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"六安瓜片"產(chǎn)地在哪里,它的主要特色是什么?

來源:m.ehwe.cn   時(shí)間:2021-09-21 06:01   點(diǎn)擊:3538   編輯:niming   手機(jī)版

六安瓜片主產(chǎn)地位于安徽省六安市金寨縣齊界處的齊云山,鮮花嶺,裕安區(qū)的沙家灣,鄧沖,等地。


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《中國農(nóng)業(yè)百科全書》(茶葉卷)這樣寫道:該茶產(chǎn)于安徽六安縣(現(xiàn)裕安區(qū))、金寨、,過去這二縣均屬六安府所轄,故稱為六安瓜片。六安瓜片在中國各大名茶中,是唯一的不含茶頭和茶梗,由單片鮮葉制成,屬綠茶類的特種片形茶。它既不像西湖龍井的扁且挺,也不像洞庭碧螺春的曲且茸,因它的葉形頗像瓜子殼,便叫作瓜子片,久而久之便成了瓜片。

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