柴雞養(yǎng)殖全過程

????近年來(lái)，柴雞山地（林、果樹地）散養(yǎng)在各地得到蓬勃發(fā)展，迎合了人們崇尚綠色食品的消費(fèi)需求。同時(shí)，采取散養(yǎng)改善了雞只的生長(zhǎng)環(huán)境，為增強(qiáng)雞體質(zhì)、減少雞群患病、減少藥費(fèi)開支、減輕養(yǎng)雞業(yè)帶來(lái)的環(huán)保壓力、改善雞產(chǎn)品品質(zhì)有重要意義。但通過我們下鄉(xiāng)走訪調(diào)查，發(fā)現(xiàn)還存在一些問題需要養(yǎng)殖戶加以注意。

????1?雞品種的選擇

????通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前部分養(yǎng)殖戶對(duì)柴雞品種的認(rèn)識(shí)存在很大片面性，認(rèn)為柴雞就是指當(dāng)?shù)氐耐岭s雞，所以選擇了當(dāng)?shù)氐耐岭s雞養(yǎng)殖，盡管所產(chǎn)雞蛋售價(jià)較高，但由于生產(chǎn)性能太低而導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益很差。其實(shí)，柴雞是一個(gè)籠統(tǒng)的概念，它即可以是適合當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)的地方品種雞，也可以是即能實(shí)施集約化生產(chǎn)又適合散養(yǎng)的培育品種。通過近年來(lái)的生產(chǎn)實(shí)踐看，目前的海蘭、海賽克斯、農(nóng)大三號(hào)等品種雞，都適合散養(yǎng)，并且在散養(yǎng)情況下所產(chǎn)蛋品質(zhì)也不錯(cuò)，經(jīng)濟(jì)效益較高。

????2?散養(yǎng)雞同樣需要飼喂優(yōu)質(zhì)全價(jià)料

????優(yōu)良的品種必須通過科學(xué)的飼養(yǎng)和管理才能使其遺傳特性最大限度地發(fā)揮出來(lái)，無(wú)論是集中飼養(yǎng)還是散養(yǎng)，都必須保證雞只充足的營(yíng)養(yǎng)。許多養(yǎng)殖戶固執(zhí)地認(rèn)為，生產(chǎn)真正的柴雞蛋就不能喂全價(jià)飼料，只能喂原糧。結(jié)果導(dǎo)致產(chǎn)蛋率太低，效益低下。實(shí)踐表明，在散養(yǎng)環(huán)境下，雞只補(bǔ)充原糧與全價(jià)料，所產(chǎn)蛋的品質(zhì)并無(wú)明顯差異，但產(chǎn)蛋量和綜合效益卻有很大的差別。

????3?合理的飼養(yǎng)密度

????有的養(yǎng)殖戶為利用有限的空間，過分加大飼養(yǎng)密度，達(dá)到每畝（667平方米）果園或林地上千只的飼養(yǎng)量，且固定在一個(gè)區(qū)域內(nèi)，地面雜草被雞只啄食一光。這就失去了散養(yǎng)的意義。合理的飼養(yǎng)密度應(yīng)為每畝200只左右，并且應(yīng)根據(jù)場(chǎng)地大小，生長(zhǎng)草的多少、散養(yǎng)的雞多少等情況，進(jìn)行分割圍欄，采取定期輪牧的飼養(yǎng)方式，等一處散養(yǎng)地的草被雞采食差不多時(shí)，將雞只趕到另一片散養(yǎng)地，保證散養(yǎng)地有足夠的可食的草、蟲、樹葉等。

????4?合理設(shè)置產(chǎn)蛋箱

????產(chǎn)蛋箱應(yīng)在雞群產(chǎn)蛋前1個(gè)月左右設(shè)置好，每4～5只雞設(shè)1個(gè)產(chǎn)蛋箱。產(chǎn)蛋箱形式、大小應(yīng)一致，以避免雞只為選擇產(chǎn)蛋箱而引起啄斗。為讓雞找到產(chǎn)蛋窩，在雞群剛開產(chǎn)時(shí)可在產(chǎn)蛋箱內(nèi)先放置1～2枚雞蛋或蛋殼，幫助雞將產(chǎn)蛋地點(diǎn)固定下來(lái)，從而減少“丟蛋”。切忌等雞群已經(jīng)產(chǎn)蛋后再匆忙設(shè)置產(chǎn)蛋箱。

????5?嚴(yán)格實(shí)施防疫程序

????散養(yǎng)雞雖然體質(zhì)增強(qiáng)，減少了雞群患病機(jī)會(huì)，但并不意味著就不得病了。由于散養(yǎng)雞在野外與鳥、獸接觸較多，通過鳥、獸傳播的疾病也較多，因此，除實(shí)施科學(xué)的飼養(yǎng)管理外，同樣應(yīng)該重視防疫，嚴(yán)格防疫程序。

柴雞養(yǎng)殖遇到的問題

柴雞群養(yǎng)時(shí)，最好在小雞苗時(shí)，用利剪將雞嘴尖部剪掉3毫米左右，防止打架時(shí)拔掉雞毛，俗話說，雞見血不要命。就是拼命打架，甚至死亡。相互啄食屁股，原因基本是：1、缺乏維生素。2、見血了。3、好奇心特強(qiáng)，尤其是紅色。維生素是多種，包括骨粉、貝殼粉、豆粕、麩皮、蔬菜等，營(yíng)養(yǎng)齊全，一般不會(huì)啄屁股。第二、第三問題最好的辦法是給雞戴眼鏡。也就是兩片綠色塑料片——養(yǎng)雞場(chǎng)有賣的，固定在雞鼻子上方，雞可以低頭看到吃食，抬頭看不清對(duì)手，可以看清兩側(cè)。怎么樣？