一、如何養(yǎng)旱鵝

專家都說，市場(chǎng)上鵝的缺口還很大，貌似的意思就是說，供小于求，但這些年鵝的價(jià)格波動(dòng)也蠻厲害的，從這點(diǎn)就看不出有哪些供小于求的效應(yīng)。但這個(gè)東西總會(huì)有一些利潤(rùn)空間，要不然為何這么多人養(yǎng)。還有你問的問題也一直是我想問的。我也想養(yǎng)鵝。

養(yǎng)鵝一定要有水，旱鵝不太好，因?yàn)楦菀咨?，而且毛色也不好，就不?huì)有太高的價(jià)格，因?yàn)橛鹈灿泻艽蟮膬r(jià)值。有條件一定要弄點(diǎn)水，書上說，一平米水面可以養(yǎng)五只大鵝，所以，并不會(huì)要太多的水面就可以了。

銷路，我認(rèn)為初期只能賣給二道販子，或者讓其上門收購(gòu)，如果有了一定經(jīng)驗(yàn)和規(guī)模就可以自己聯(lián)系買家了。這樣利潤(rùn)會(huì)大一些。畢竟如果數(shù)量太少，大買家是不會(huì)理睬的。

成本，網(wǎng)上所有的資料顯示，都可以控制在20-25之間。利潤(rùn)在10-20之間，在我看來應(yīng)該沒有這么高，但我也想通過實(shí)踐來檢驗(yàn)我的看法是錯(cuò)誤的，也就是說，利潤(rùn)還是有那么高的。當(dāng)然，作為主觀來講，我希望利潤(rùn)越高越好。

二、鵝怎么養(yǎng)才能增加重量吃什么

1、舍飼育肥法

舍飼每平方米3～4只。在北方地區(qū)養(yǎng)育能鵝主要是進(jìn)行舍飼育肥，限制運(yùn)動(dòng)，喂給含有豐富碳水化合物的玉米，進(jìn)行短期育肥。舍內(nèi)供給充足的飲水，幫助消化。一般育肥3周即可出欄。我國(guó)南方氣候溫和，水源充足，把育肥鵝舍建在溝渠旁，進(jìn)行短期肥育即可上市。推薦使用英美爾牌鵝飲水催長(zhǎng)素。

2、圍欄育肥法

此法因地制宜，選擇江岸、河邊、半水半陸之地建圍欄，整個(gè)圍欄分游泳、休憩、吃料之處，每百平方米的陸地面積可養(yǎng)500只。每日飼喂2～3次，以谷實(shí)、糠麩為主。谷粒要浸透泡軟，另外按精料的10%～20%加吃一些切碎的青菜或水草。每次喂完后讓鵝游洗片刻，即轟上岸，保持環(huán)境安靜，以利肉鵝增重積脂。

3、圈養(yǎng)育肥法

此法需先建簡(jiǎn)易的圍欄或鵝舍，欄高60厘米，鵝在欄內(nèi)能站立，但不能昂頭鳴叫。把育肥鵝放入欄內(nèi)，飼槽及飲水槽放入欄外，鵝可伸出頭來吃食飲水，進(jìn)行育肥飼養(yǎng)。簡(jiǎn)易鵝欄每平方米可養(yǎng)4～6只，每天飼喂3次，夜間飼喂1次。3周時(shí)間就可育肥。

三、怎樣才能讓鵝多下蛋

（1）根據(jù)所飼養(yǎng)的品種體重標(biāo)準(zhǔn)，定期稱重，并根據(jù)體重狀況，逐漸增加補(bǔ)飼量，但不要增加過快，否則導(dǎo)致產(chǎn)蛋過早，影響日后的產(chǎn)蛋和受精。種鵝進(jìn)入產(chǎn)蛋期后，由于連續(xù)產(chǎn)蛋的需要，消耗的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多，所以應(yīng)提高飼料的質(zhì)量，提高粗蛋白水平，鈣磷比例要適宜，防止軟殼蛋和薄殼蛋，因鵝對(duì)微量元素要求較高，所以盡可能地配制專用鵝微量元素。先喂精料后喂青料。

（2）為產(chǎn)蛋鵝提供豐富的飼料營(yíng)養(yǎng)及穩(wěn)定、安靜、干凈、舒適的環(huán)境，可以延長(zhǎng)鵝的產(chǎn)蛋高峰期。在產(chǎn)蛋期間，要不斷挑選出不產(chǎn)蛋弱鵝、殘鵝進(jìn)行淘汰。

（3）注意觀察鵝群動(dòng)態(tài)。在控料階段，隨時(shí)觀察鵝群的精神狀態(tài)、采食情況，對(duì)耐受不了控制飼養(yǎng)的弱鵝及傷殘鵝，要及時(shí)剔除，并加強(qiáng)飼養(yǎng)和護(hù)理。

（4）喂料要均勻，保證每只鵝都能均勻地吃到定量的飼料，每次喂料時(shí)間要固定。

（5）密度合理，根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚝惋曫B(yǎng)條件、品種類型確定適宜的密度。

（6）適當(dāng)加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)體質(zhì)。促進(jìn)骨骼和肌肉的發(fā)育，防止過肥。

四、鵝沒有水可以養(yǎng)嗎

當(dāng)然可以，我們這里都是旱地養(yǎng)殖鵝的。只要有充足的飲用水，有雜草，有食物就可以。

鵝是草食動(dòng)物，優(yōu)質(zhì)的牧草可提供鵝80%～90%的日糧營(yíng)養(yǎng)，是鵝獲取營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)基礎(chǔ)，是決定養(yǎng)鵝規(guī)模的先決條件。

養(yǎng)殖戶可根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模種植適量的牧草。據(jù)調(diào)查測(cè)算，種1/15公頃（1畝）黑麥草，年割5～6次，產(chǎn)量達(dá)6 000千克左右，可養(yǎng)肉鵝200～250只。

五、北方怎么養(yǎng)鵝

一、適當(dāng)補(bǔ)料

當(dāng)年選留的種鵝正處在生長(zhǎng)發(fā)育和長(zhǎng)毛換羽的重要時(shí)期。養(yǎng)殖業(yè)必須要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，不宜過早粗飼。應(yīng)根據(jù)鵝群的具體膘情進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)料，一般以每日玉米面50～100克為宜。

二、適當(dāng)粗飼

種鵝在100日齡左右，羽毛完全長(zhǎng)齊后轉(zhuǎn)入粗飼。粗飼可以抑制種鵝的性成熟，不使母鵝過早產(chǎn)蛋。同時(shí)，還可以防止母鵝過肥，降低母鵝開產(chǎn)后的產(chǎn)蛋率。所以，種鵝100日齡后，如果膘情尚好，就應(yīng)該轉(zhuǎn)入粗飼。

三、適當(dāng)舍飼

從11月中下旬開始，種鵝轉(zhuǎn)入全舍飼。養(yǎng)殖業(yè)舍飼期要以粗飼料為主，每日3次，定時(shí)不定量。飼料主要是谷糠、麥麩皮、黃豆葉粉、豆莢粉、甜菜葉粉、玉米秸粉、葵花盤粉、樹葉粉及玉米面、稗籽、雜草籽等，混合后用水泡軟飼喂。有條件的最好飼喂微貯飼料。2月份后天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，日照漸長(zhǎng)，此時(shí)開始加料，給熟食和夜食。

四、保溫防寒

鵝舍要寬敞明亮，濕度適宜，注意保溫，做到通風(fēng)溫暖，以避免鵝體能量過大的消耗和飼料浪費(fèi)，保證后備中鵝健康正常的生長(zhǎng)發(fā)育。舍內(nèi)墊草要勤更換，要保證飲水和補(bǔ)給沙礫。

①幼鵝的飼法：１月齡內(nèi)的雛鵝由于消化器官尚處于發(fā)育階段，消化、吸收功能較弱，因此，割后的鮮草必須切成１--２厘米長(zhǎng)的碎片，并拌上少量精料（草片與精料的比例為10：1左右，即10公斤青草配１公斤雞花料）。每天喂４--５次。飼糧用量依鵝的日齡逐步增加而增加。

②中鵝的飼法：第二個(gè)月齡內(nèi)，養(yǎng)殖業(yè)鵝生長(zhǎng)旺盛，食量大，這個(gè)時(shí)期鮮黑麥草應(yīng)保持充足供應(yīng)，每天每只鵝可用1.5--2.0公斤，而精料則宜減少，一般是14公斤黑麥草配１公斤精料便可滿足其增重需要。青草切成２--３厘米。

③大鵝的飼法：60日齡后，每天每只鵝可用青黑麥草2--2.5公斤，精料用量可再次減少，同時(shí)可增加熟蕃薯用量，以達(dá)到催肥的目的。