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水產(chǎn)養(yǎng)殖的技術(shù)要點(diǎn)

來(lái)源:m.ehwe.cn   時(shí)間:2024-12-12 01:34   點(diǎn)擊:44   編輯:niming   手機(jī)版

一、水產(chǎn)養(yǎng)殖的技術(shù)要點(diǎn)

秋季是從夏季到冬季的過(guò)渡,是一個(gè)氣溫和水溫均不斷下降的過(guò)程。秋季是魚類催肥長(zhǎng)膘的旺季。切實(shí)抓好這個(gè)時(shí)期的飼養(yǎng)管理,可增強(qiáng)魚的體質(zhì),為魚類安全越冬打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),也是奪取漁業(yè)高產(chǎn)豐收的關(guān)鍵措施。 1、及時(shí)掌握旱情,早安排,早部署。密切注意氣象部門的旱情預(yù)報(bào),提前作好應(yīng)急預(yù)案,準(zhǔn)備抗旱物資,全面安排部署水產(chǎn)養(yǎng)殖抗旱救災(zāi)工作。

2、增強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí),從水域環(huán)境監(jiān)控、產(chǎn)地環(huán)境、投入品、生產(chǎn)過(guò)2程、市場(chǎng)準(zhǔn)入等環(huán)節(jié)加大水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管力度。建立《水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄》、《水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥記錄》和《水產(chǎn)品銷售記錄》,加強(qiáng)水產(chǎn)投入品監(jiān)管和水產(chǎn)品檢疫,嚴(yán)禁使用違禁藥物,確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。

3、成立技術(shù)服務(wù)專家組,主動(dòng)做好技術(shù)幫扶工作。也可將專家組成員名單、聯(lián)絡(luò)方法通過(guò)各種方式告之養(yǎng)殖戶,保證養(yǎng)殖戶得到及時(shí)的技術(shù)指導(dǎo)。

4、加強(qiáng)生產(chǎn)管理,適當(dāng)減少養(yǎng)殖密度,科學(xué)投喂。旱情嚴(yán)重的地方,應(yīng)及時(shí)將商品魚捕撈上市或采取并塘、轉(zhuǎn)移等措施,降低養(yǎng)殖密度,緩解水體溶氧壓力。并塘或轉(zhuǎn)移時(shí),要注意操作方法,盡可能減輕對(duì)魚體的損傷,盡量選擇在傍晚進(jìn)行。對(duì)于不能上市的魚種作好并塘或囤積處理,確保不能上市的魚種安全度過(guò)干旱。適當(dāng)減少每天投喂次數(shù)和投喂總量,盡量不施有機(jī)肥、少施無(wú)機(jī)肥。

5、加強(qiáng)水質(zhì)調(diào)控和疫病防控,確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。要求每天增加巡塘次數(shù),注意日常管理,密切養(yǎng)殖品種的變化。干旱期要經(jīng)常清除池塘內(nèi)的漂浮物,將未腐爛的雜質(zhì)撈掉,以免引起水質(zhì)惡化。加強(qiáng)病害監(jiān)測(cè),加大疫病防治,指導(dǎo)漁民科學(xué)用藥,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)應(yīng)對(duì)。

6、及時(shí)修復(fù)養(yǎng)殖設(shè)施,做好苗種準(zhǔn)備工作。對(duì)已干枯的池塘,及時(shí)清除淤泥、消毒塘體,修補(bǔ)塘埂和溝渠,做好旱情緩解后恢復(fù)生產(chǎn)準(zhǔn)備工作。做好苗種儲(chǔ)備供應(yīng)和信息調(diào)度,組織干旱程度較輕的地區(qū)加大水產(chǎn)苗種生產(chǎn)力度,及時(shí)發(fā)布水產(chǎn)苗種供需信息,為恢復(fù)生產(chǎn)做好準(zhǔn)備。

7、做好產(chǎn)銷對(duì)接,保障市場(chǎng)供應(yīng),減少漁民損失。充分發(fā)揮專業(yè)合作社的銷售優(yōu)勢(shì),開展多種形式的產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng),組織水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)、超市等上門采購(gòu),實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品均衡上市。做好水產(chǎn)品市場(chǎng)信息監(jiān)測(cè)和收集分析工作,及時(shí)發(fā)布水產(chǎn)品市場(chǎng)供需和價(jià)格信息,引導(dǎo)漁民及時(shí)將達(dá)到上市規(guī)格的商品魚捕撈出售,減少災(zāi)害損失。

8、針對(duì)災(zāi)區(qū)大量死魚進(jìn)行無(wú)害化處理,防止病原傳播及污染養(yǎng)殖水體,預(yù)防處理不當(dāng)對(duì)公共環(huán)境衛(wèi)生造成的危害。及時(shí)清撈死魚,集中做深埋處理,選擇遠(yuǎn)離水源、河流、養(yǎng)殖區(qū)和居住區(qū)的地點(diǎn)挖深埋坑,先在坑底鋪墊2厘米厚生石灰,然后將死魚置于坑中,最后撒一層生石灰,再用土覆蓋。發(fā)生死魚的水體排放時(shí)必須進(jìn)行消毒處理,達(dá)標(biāo)后排放。

二、水產(chǎn)養(yǎng)殖新技術(shù)有哪些

你好,首先不知道你這個(gè)新具體指有多新的技術(shù),我就說(shuō)說(shuō)稍微前衛(wèi)一點(diǎn)的養(yǎng)魚技巧吧。

1、增氧:增氧采取目前較為先進(jìn)的底增氧,溶氧效率快,耗能低,對(duì)水質(zhì)調(diào)節(jié)有幫助。

2、肥水:前期多補(bǔ)充菌類,一定要是在前期,很多人都認(rèn)為菌類到了需要的時(shí)候再補(bǔ)。氣溫還沒上來(lái),或者說(shuō)暫時(shí)還不需要那么多有益菌,補(bǔ)早了就是浪費(fèi)。其實(shí)這個(gè)想法是錯(cuò)的,早點(diǎn)補(bǔ)充菌類,不管從培養(yǎng)菌類自身還是對(duì)以后的水質(zhì)管理都是有很大益處的。

3、水質(zhì):買一套設(shè)備大概五六百塊錢吧,經(jīng)常關(guān)注一下水質(zhì)問(wèn)題,PH、氨氮、亞硝酸鹽、氯含量等。如果你追求高科技的話,一套設(shè)備幾萬(wàn)塊錢,自動(dòng)檢測(cè)水質(zhì)各種數(shù)據(jù),而且不管你人在哪里,只要手機(jī)可以上網(wǎng),就能隨時(shí)監(jiān)視魚塘情況。

三、水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)

黃骨魚 四川人吃的黃辣丁,南方人叫做黃骨魚。珠海是一座吃慣海鮮的城市,又多移民,沒有什么自己的菜系,只好嘴大吃四方。這款時(shí)興的黃骨魚,就是湘菜出品。

黃顙魚,俗稱黃骨魚,也叫黃辣丁或者黃臘丁。

1.生活習(xí)性

黃顙魚,屬淡水底層魚類,白天喜歡棲息于水底層,不?;顒?dòng),夜間游至水體的中、上層覓食。養(yǎng)殖黃顙魚,要求水質(zhì)清淡,溶氧較高,適宜溫度為0~38℃。黃顙魚為溫和肉食性魚類,喜食小魚、小蝦、螺蚌肉和人工配合飼料。

2.苗種培育

每畝(1畝=667平方米)放苗量為10~12萬(wàn)尾,可肥水下塘,培養(yǎng)生物餌料,也可潑灑豆?jié){、花生餅或蛋黃等。養(yǎng)至3~4厘米規(guī)格后分塘培育,每畝3~4萬(wàn)尾,養(yǎng)至6~8厘米規(guī)格后進(jìn)入放養(yǎng)階段。

3.成魚養(yǎng)殖

(1)池塘主養(yǎng) 池塘面積以3~8畝為宜,水深1.2~1.5米,每畝水面放養(yǎng)黃顙魚苗種5000~10000尾,當(dāng)年可養(yǎng)成尾重75~100克的商品魚。

(2)池塘套養(yǎng) 每畝水面套養(yǎng)黃顙魚苗種500~1000尾,可產(chǎn)商品魚35~60千克。

(3)網(wǎng)箱飼養(yǎng) 每平方米可放養(yǎng)黃顙魚苗種500尾左右,當(dāng)年即可養(yǎng)成商品魚。

2.黃顙魚的養(yǎng)殖

在珠江三角和我市的茶樓、食肆、海鮮酒家,食客可以嘗到一種叫黃顙魚的新品種,肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美,深受廣大消費(fèi)者歡迎。

黃顙魚是我國(guó)優(yōu)質(zhì)的名貴魚類,俗稱黃骨魚、骨魚。它生長(zhǎng)在江河、湖泊、水庫(kù)或其支流等水域,棲息于底層,以各種底棲的無(wú)脊椎動(dòng)物、小雜魚、蝦等為餌,對(duì)生態(tài)環(huán)境的適應(yīng)性較廣,對(duì)營(yíng)養(yǎng)和其它環(huán)境因素的要求不高,因此,在條件較好的水域均可以進(jìn)行養(yǎng)殖(或增殖)。

黃顙魚魚體粗壯,頭略平扁,軀干、尾側(cè)扁,背傾斜,胸、腹寬闊平坦,頭頂皮膚單薄,表皮比較粗糙,吻純圓,眼中等,口裂大,齒細(xì)小呈絨毛狀,唇薄而簡(jiǎn)單,上枕裸露,有一根向后延伸的骨刺,須4對(duì),鰓蓋8條至10條,尾鰭深分叉,其特征魚一般魚類有較大的差異。

黃顙魚是一種廣為分布的魚類,廣東省珠江水系和其它河流、湖泊都可以發(fā)現(xiàn)它的蹤影。在廣東,屬于黃顙魚的魚類共有三種,分別是黃顙魚、中間黃顙魚和互氏黃顙魚。

黃顙魚的養(yǎng)殖要注意幾個(gè)問(wèn)題:

一、 養(yǎng)殖條件

不論池塘、網(wǎng)箱或其它養(yǎng)殖水體,其水源必須充足并無(wú)污染,底質(zhì)及周圍生態(tài)環(huán)境都必須適合黃顙魚的生長(zhǎng)和發(fā)育。

二、 魚種來(lái)源

魚種可以是從江河湖泊捕撈的,也可以是人工繁育出來(lái)的,不論其來(lái)源如何,都必須進(jìn)行標(biāo)粗培育,放入成魚塘、網(wǎng)箱的魚種規(guī)格達(dá)到30至50克,這樣的規(guī)格成活率高、生長(zhǎng)速度較快,能及時(shí)地達(dá)到上市的商品魚規(guī)格(150克以上)。放養(yǎng)魚種在當(dāng)年3月底以前完成,當(dāng)年12月之前能捕獲上市,減少過(guò)冬的損耗和死亡。

三、 投喂質(zhì)量高的飼料

餌料質(zhì)量較高是提高黃顙魚成活率、上市規(guī)格和經(jīng)濟(jì)效益的有效措施。黃顙魚是雜食性、以動(dòng)物飼料為主的魚類,因此,投喂的飼料的粗蛋白應(yīng)在35%以上,5月以前按魚重量2%至2.5%投喂,6月至8月水溫高,黃顙魚正處于生長(zhǎng)旺盛的高峰期,可按魚體重的4%至5%喂料;9月以后水溫逐步下降,精飼料的投喂量逐步減少,并根據(jù)魚類的攝食、天氣變化的情況改變投喂飼料的數(shù)量和次數(shù)。每天定點(diǎn)投喂1至2次。

四、 注意水質(zhì)的調(diào)節(jié)和疾病的防治

黃顙魚對(duì)水質(zhì)的要求較高,要保持水的透明度35至45厘米,PH值6.5至8,每月?lián)Q水一次,池塘中安裝增氧機(jī),定時(shí)或不定時(shí)開機(jī),增加水中的溶氧,避免或減少浮頭或泛塘現(xiàn)象,使黃顙魚生長(zhǎng)正常。魚有病要及時(shí)防治,做好預(yù)防工作,定期使用生石灰、漂白粉或其它藥物消毒,殺滅池塘中的細(xì)菌、病毒和其它病源微生物,減少疾病的發(fā)生。

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