中國(guó)象棋有哪些材質(zhì),那些材質(zhì)為好。請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人士回答謝謝,越詳細(xì)越好。。
中國(guó)象棋有哪些材質(zhì),那些材質(zhì)為好。請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人士回答謝謝,越詳細(xì)越好。。
象棋商業(yè)化,只是作為一種觀賞品,收藏品等, 見(jiàn)過(guò)玉質(zhì)的象棋,銷(xiāo)售對(duì)象都是一些有錢(qián)人,或者有特殊愛(ài)好的人。 你用野生木材做材料,除非你的木材具有稀缺性。具有收藏價(jià)值。銷(xiāo)售范圍窄。但對(duì)某特定的人群能賣(mài)高價(jià)。
前景是否好跟象棋的材質(zhì)沒(méi)有太大的關(guān)聯(lián)吧,畢竟象棋是給人們帶來(lái)娛樂(lè)的。收藏的人固然是有,但是基本可以不考慮他們能帶來(lái)多少商業(yè)效益。
象牙的材質(zhì)最好。不過(guò)你的那如果有獨(dú)特的地方,應(yīng)該也有前景。
當(dāng)然是象牙的最好了!
玉質(zhì)的!
藏族 苗族 傣族的服飾 節(jié)日 飲食 急急急急!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!快快快!?。。。?!還有圖片
藏族服飾無(wú)論男女至今保留完整。不同的地域,有著不同的服飾。特點(diǎn)是長(zhǎng)袖、寬腰、大襟。婦女冬穿長(zhǎng)袖長(zhǎng)袍,夏著無(wú)袖長(zhǎng)袍,內(nèi)穿各種顏色與花紋的襯衣,腰前系一塊彩色花紋的圍裙。藏族同胞特別重視“哈達(dá)”,把它看作是最珍貴的禮物?!肮_(dá)”是雪白的織品,一般寬約二三十厘米、長(zhǎng)約一至兩米,用紗或絲綢織成,每有喜慶之事,或遠(yuǎn)客來(lái)臨,或拜會(huì)尊長(zhǎng)、或遠(yuǎn)行送別,都要獻(xiàn)哈達(dá)以示敬意。 藏族廣布西藏、四川、青海、甘肅、云南等地,服飾多姿多彩、男裝雄健豪放;女裝典雅瀟灑,尤以珠寶金玉做為佩飾,形成高原婦女特有的風(fēng)格. 藏袍是藏族的主要服裝款式,種類(lèi)很多,從衣服質(zhì)地上可分錦緞、皮面、氆氌、素布等、藏袍花紋裝飾很講究,過(guò)去僧官不同品級(jí),嚴(yán)格區(qū)分紋飾。藏袍較長(zhǎng),一般都比身高還長(zhǎng),穿時(shí)要把下部上提,下擺離腳面有三、四十公分高、扎上腰帶。藏袍可分牧區(qū)皮袍、色袖袍、農(nóng)區(qū)為氆氌袍,式樣可分長(zhǎng)袖皮袍,工布寬肩無(wú)袖、無(wú)袖女長(zhǎng)袍和加珞花領(lǐng)氆氌袍,男女穿的襯衫有大襟和對(duì)襟兩種,男襯 藏族服飾
衫高領(lǐng)女式多翻領(lǐng),女衫的袖子要比其他衣袖長(zhǎng)40公分左右。跳舞時(shí)放下袖子,袖子在空中翩翩起舞,姿態(tài)優(yōu)雅。 幫典——即圍裙,是藏族特有的裝束,是已婚婦女必備的裝飾品,幫典顏色,或艷麗強(qiáng)烈,或素雅嫻靜。 藏帽式樣繁多,質(zhì)地不一。有金花帽、氆氌帽等一二十種.藏靴是藏族服飾的重要特征之一,常見(jiàn)的有“松巴拉木”花靴,靴底是棉線皮革做的。 頭飾佩飾在藏裝中占有重要位置,佩飾以腰部的佩褂最有特色,飾品多與古代生息生產(chǎn)有關(guān).講究的還鑲以金銀珠寶、頭飾的質(zhì)地有銅、銀、金質(zhì)雕鏤器物和玉、珊瑚、珍珠等珍寶。
一、藏族民俗節(jié)日
1、藏歷年
藏歷年的確定,是與藏歷的使用有密切的關(guān)系的,藏歷年的正式使用,是在九百五十多年前,即農(nóng)歷丁卯年(公元一0二七年)開(kāi)始的。從此,藏歷的用法便沿襲下來(lái)。
藏歷年是藏族傳統(tǒng)節(jié)日。每年藏歷正月一日開(kāi)始,三至五天不等.藏歷十二月初,人們便開(kāi)始準(zhǔn)備年貨,家家戶(hù)戶(hù)在水盆中浸泡青稞種子,培育青苗。十二月中旬每家每戶(hù)陸續(xù)用酥油和白面炸油子馃(卡賽),油馃子的種類(lèi)很多,有耳朵狀的“古過(guò)”,有長(zhǎng)形的“那夏”,有圓形的、“布魯”等等。接近年關(guān),每家都要準(zhǔn)備一個(gè)畫(huà)有彩圖的長(zhǎng)方體竹素琪瑪五谷斗,斗內(nèi)裝滿(mǎn)酥油拌成的糌粑、炒麥粒、人參果等食品,上面描上青棵穗、雞冠花和用酥油做的彩花板。并準(zhǔn)備一個(gè)彩色酥油塑的羊頭。這一切都具有喜慶豐收,預(yù)祝來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順、人畜興旺的含意。除夕前兩天屋內(nèi)外進(jìn)行大掃除,擺新卡墊,貼新年畫(huà)。二十九晚飯前在灶房正中墻上,用干面粉撒上“八吉祥微”。在大門(mén)上用石灰粉畫(huà)上象征永恒吉祥的“”字符號(hào),表示人壽糧豐,歲歲平安。除夕晚上,各家在佛像前擺好各種食品,為了使節(jié)日期間有充足、豐富的食品,在這天晚上,全家人還忙碌到深夜。這天晚飯,各家要吃面團(tuán)突巴(古突)。在面團(tuán)突巴中特意制作幾個(gè)包有石子、辣椒、木炭、羊毛等夾心不同的面團(tuán),每一種夾心都有一種說(shuō)法,石子預(yù)示心腸硬,木炭預(yù)示心黑,辣椒預(yù)示嘴如刀,羊毛說(shuō)明心腸軟。吃到這些夾心的人,均即席吐出引起哄堂大笑,以助除夕之興。這是一種飲食娛樂(lè)活動(dòng),無(wú)論誰(shuí)吃到什么,都必須即席吐出,這往往引起哄堂大笑,增添了節(jié)日的喜慶歡樂(lè)氣氛。
到初一這天,將青苗,油馃子、羊頭、五谷斗等擺于佛龕茶幾上,預(yù)祝新的一年人壽糧豐。大年初一天不亮,家庭主婦便從河里背回“吉祥水”,然后喚醒全家人,按輩排位坐定,長(zhǎng)輩端來(lái)五谷斗每人先抓幾粒,向天拋去,表示祭神,然后依次抓一點(diǎn)送進(jìn)嘴里。此后長(zhǎng)輩按次序祝“扎西德勒”(吉祥如意),后輩回賀“扎西德勒彭松措”(吉祥如意,功德圓滿(mǎn))。儀式完畢后,便吃麥片土巴和酥油煮的人參果,接著互敬青稞酒。初一一般禁止掃地,不準(zhǔn)說(shuō)不吉利的話,互不走訪做客。
初二親友之間相互登門(mén)拜年祝賀,互贈(zèng)哈達(dá)。男女老少都穿上節(jié)目的盛裝,見(jiàn)面互道“扎西德勒”、“節(jié)日愉快”,此活動(dòng)持續(xù)三五天。藏歷新年期間,在廣場(chǎng)或空曠的草地上,大家圍成圈兒跳鍋莊舞、弦子舞,在六弦琴、鈸、鑼等樂(lè)器的伴奏下,手拉手、人挨人地踏地為節(jié)、歡歌而和,孩子們則燃放鞭炮,整個(gè)地區(qū)沉浸在歡樂(lè)、喜慶、祥和的節(jié)日氣氛之中。在城鄉(xiāng)演唱藏戲,跳鍋莊和弦子舞。在牧區(qū),牧民們點(diǎn)燃篝火,通宵達(dá)旦地盡情歌舞。民間還進(jìn)行角力、投擲、拔河、賽馬、射箭等活動(dòng)。
2、沐浴節(jié)
沐浴節(jié),藏語(yǔ)叫“嘎瑪日吉”(洗澡),是藏族人民特有的節(jié)日,在西藏至少有七八百年的歷史。在藏歷七月六日至十二日舉行,歷時(shí)7天。藏族人民按佛教說(shuō)法,青藏高原的水具有八大優(yōu)點(diǎn),即一甘、二涼、三軟、四輕、五清、六不臭,七飲不損喉,八喝不傷腹。因此七月份被人們稱(chēng)為沐浴的最佳時(shí)間。時(shí)值夏末秋初,萬(wàn)里高原風(fēng)和日麗,天高云淡。無(wú)論是城市、農(nóng)村還是牧區(qū),男女老少全家出動(dòng),來(lái)到河邊溪畔歡度一年一度的沐浴節(jié)。屆時(shí),藏族人民攜帶帳篷和酥油 茶、青稞酒、糌粑等食品,紛紛來(lái)到拉薩河畔、雅魯藏布江邊,來(lái)到青藏高原千江萬(wàn)湖旁爭(zhēng)相下水,盡情在水中嬉戲,游泳。他們?cè)诤訛┎萜簶?shù)蔭下搭起帳篷,圍上帳幕,鋪上卡墊。老年人在河邊洗頭擦身,年輕人在河中洗澡游泳,孩子們?cè)谒镂麘虼蛩?,此時(shí)的婦女們也毫無(wú)顧忌地盡情沐浴,把身體和全家的衣物都洗得干干凈凈。休息時(shí),一家人圍坐在帳篷里,品嘗芳醇的青稞酒和噴香的酥油茶。帳篷里時(shí)時(shí)飄出陣陣歡聲笑語(yǔ)。沐浴節(jié)這七天中,人們不僅天天來(lái)到河邊沐浴,還要把家里所有的被褥統(tǒng)統(tǒng)清洗干凈,所以沐浴節(jié)既是藏族人民所喜愛(ài)的傳統(tǒng)節(jié)日,又是一年一度最徹底的、群眾性的衛(wèi)生活動(dòng)。
3、望果節(jié)
望果節(jié)已有1500多年歷史,是西藏人民渴望豐收的傳統(tǒng)節(jié)日?!巴笔遣卣Z(yǔ)譯音,“望”藏語(yǔ)意思是田地、土地,“果”意為轉(zhuǎn)圈,意為“繞地頭轉(zhuǎn)圈”。雅魯藏布江中游和拉薩河兩岸的農(nóng)村,非常盛行過(guò)“望果”節(jié),其他地方也有,但節(jié)日稱(chēng)呼有所區(qū)別,拉孜、定日一帶,稱(chēng)為“雅吉”,即舒服的夏日;工布巴拉雪山周?chē)前朕r(nóng)半牧區(qū),稱(chēng)為“ 幫?!保醇椴莸?,時(shí)間差不多,都在莊稼黃熟,準(zhǔn)備開(kāi)鐮之前舉行。解放前,藏族是在 “鳥(niǎo)王”——大雁南飛的季節(jié)到來(lái)之前過(guò)望果節(jié)。望果節(jié)是藏族重要的文化現(xiàn)象,關(guān)于它的 來(lái)歷、儀式、地或性特色 多姿多彩。
相傳早在公元5世紀(jì)末,藏王布德貢堅(jiān)為確保糧食豐收向本教教主請(qǐng)教。教主施旨,讓農(nóng)民繞田轉(zhuǎn)圈,由手捧香爐、高舉幡桿的人作前導(dǎo),由高舉纏繞哈達(dá)的木棒和羊右腿的本教教主領(lǐng)路,領(lǐng)著持青稞穗或麥穗的本村鄉(xiāng)民繞地頭數(shù)圈后,把各種谷穗插在糧倉(cāng)和神龕上,祈求風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。
“望果”節(jié)歷時(shí)一至三天,于秋收前擇吉日舉行。每年這天,藏族人民都身穿節(jié)日盛裝,有的打著彩旗,有的抬著青稞、麥穗扎成的豐收塔, 豐收塔上系著潔白的“哈達(dá)”,舉著標(biāo)語(yǔ),有的敲鑼打鼓,唱著歌曲和藏戲,有的抬著毛主席像,繞地頭轉(zhuǎn)圈,繞圈后,人們攜帶帳篷,青稞酒,一邊說(shuō)古道今,一邊狂歡暢飲,有的還舉辦傳統(tǒng)的賽馬、射箭、賽牦牛、騎馬拾哈達(dá)和歌舞、藏戲比賽。商業(yè)部門(mén)也組織物資交流,供應(yīng)民族特需商品和日用百貨,收購(gòu)?fù)撂禺a(chǎn)品。望果節(jié)過(guò)后,開(kāi)始了緊張的秋收播種。
4、轉(zhuǎn)山會(huì)
藏族傳統(tǒng)節(jié)日,又稱(chēng)沐佛節(jié)、敬山神。流行于甘孜、阿壩藏族地區(qū)。每年農(nóng)歷四月八日誕辰時(shí),有九龍葉水為其沐浴,故又稱(chēng)沐佛節(jié)。每年這一天,甘孜藏區(qū)遠(yuǎn)近群眾身著民族服裝,匯集到跑馬山上和折多河畔。人們先到寺廟里燃香祈禱,焚燒紙錢(qián)。然后轉(zhuǎn)山祭神,祈求神靈保佑。轉(zhuǎn)山后,支起帳篷進(jìn)行野餐,演藏戲。唱民間歌謠,跳鍋莊舞、弦子舞,騎手們還進(jìn)行跑馬射箭比賽。在此期間,人們還要舉行物資交流活動(dòng)和其他文化體育活動(dòng)。
5、采花節(jié)南坪縣博峪一帶藏族傳統(tǒng)節(jié)日。每年農(nóng)歷五月初五日舉行,節(jié)期兩天。傳說(shuō),很久以前博峪是一個(gè)荒僻的山溝,人們以采集和狩獵為生,以樹(shù)葉和獸皮做衣服。一天,從遠(yuǎn)方來(lái)了一位叫蓮芝的姑娘,她美麗善良,心靈手巧,教會(huì)了當(dāng)?shù)厝藗冮_(kāi)荒種地和織布縫衣,還采來(lái)百合花為人們治病。有一年五月初五 這天,蓮芝上山采花,被鎳風(fēng)卷下懸崖摔死了。人們很悲傷,便在這一天上山采花紀(jì)念她。久而久之,形成了采花節(jié)。
6、黃龍寺廟會(huì)
黃龍寺廟會(huì)是阿壩州藏、羌、回、漢等民族的傳統(tǒng)節(jié)日。每年夏歷六月十五日在松潘縣黃龍寺舉行。座落在阿壩州松潘縣岷山南麓叢山中的黃龍寺,它背依海拔5700多米岷山主峰雪寶項(xiàng),因山頂上的清泉帶著鈣質(zhì)飛騰而下,鋪滿(mǎn)了一條乳黃色、猶如一條黃龍飛騰而下的自然奇景,鑲嵌著3400多個(gè)大小彩地,它們相互連接、五彩交輝。后人建寺,以廟會(huì)吸引鄰近省、州、縣信眾朝拜,逐漸形成民俗節(jié)日。
每年農(nóng)歷六月初十起,各地游人或騎馬,乘車(chē)或徒步,帶上炊具、帳篷來(lái)到這里旅游。集會(huì)上,人們不但要觀賞黃龍寺的風(fēng)光,而且舉行藏戲表演、民歌對(duì)唱;青年壯士們,還要進(jìn)行摔跤、射箭等活動(dòng)。六月十五是節(jié)日的高潮,黃龍寺及周?chē)纳窖珠g排滿(mǎn)各種土特產(chǎn)品,形成盛大的物資交流會(huì)。老人們進(jìn)寺燒香,祈祝禱一生平安。年輕人載歌載舞,通宵達(dá)旦。
7、牧民節(jié)
阿壩州藏族牧民的傳統(tǒng)節(jié)日。每年農(nóng)歷下月初舉行,節(jié)期一般為一周。節(jié)日前,家家戶(hù)戶(hù)打掃衛(wèi)生,在太陽(yáng)快下山時(shí),將垃圾向西邊倒去,意在讓太陽(yáng) 的火焰將一切不祥之物燒化。然后,各家準(zhǔn)備好青稞酒、酸奶等節(jié)日食品。節(jié)日的第一天早晨,各家父女爭(zhēng)背吉祥水。然后,用加奶的吉祥水洗臉洗手,用 洗凈的手燒柏香,祈求水草豐盛、牛羊興旺。接著,全家圍坐一起歡宴。節(jié)日前三天,各村寨跳舞唱歌,比賽摔跤和進(jìn)行各種娛樂(lè)活動(dòng),不出村外。三天后, 人們開(kāi)始走村串戶(hù),相互祝賀節(jié)日快樂(lè)。每天夜晚,人們聚集到村寨外,燃起篝火,載歌載舞。
8、俄喜節(jié)
為藏族傳統(tǒng)節(jié)日,流行于木里縣一帶。節(jié)期在每年農(nóng)歷臘月初七日。傳說(shuō),古時(shí)候木里一帶很富庶,西藏和云南的八個(gè)藏族支系千里迢迢遷來(lái)居住,定居那天,是臘月初七日,人們聚集在一起唱歌跳舞,縱情歡樂(lè)。以后,每年這一天都要舉行紀(jì)念活動(dòng),世代相傳,成為固定節(jié)日。節(jié)日前一天,各家忙著準(zhǔn)備 豐盛的食物。節(jié)日這天,全家圍坐在一起,舉杯暢飲。按習(xí)慣,要讓貓和狗飽餐一頓,如果它們先吃肉后吃飯,就兆示著來(lái)年風(fēng)調(diào)雨,農(nóng)牧業(yè)豐收。夜晚。 人們圍著一堆堆篝火。對(duì)唱山歌和跳舞。
9、謝水節(jié)
流行于冕寧縣一帶。每年農(nóng)歷三月初六舉行。其主要內(nèi)容是求雨和祈子。是日,喇嘛帶上用糌粑做成的青蛙、蛇和癩蛤蟆,每家隨去一二人。來(lái)到水溝邊,喇嘛一邊念經(jīng)一邊把糌粑做的動(dòng)物放到水中。返回時(shí),大家打著雨具,嚷嚷鬧鬧,表示雨已下起來(lái)了。接著,人們?nèi)ゾ匆粋€(gè)圓形的塔子。塔內(nèi)放有一把刀子和一個(gè)小鑼鍋,代表生育。久婚無(wú)子的婦女向塔神許愿,祈求生子。敬塔后生了孩子的儂,該日要去敬塔還愿。
10、上九節(jié)
流行于寶興縣一帶。每年農(nóng)歷正月初九舉行。是日,人們匯集到山下,舉辦燈會(huì)和表演獅舞等,盡情歡舞高歌。夜晚,舉行別具一格的男女對(duì)壘摔跤,結(jié)果常常是男敗女勝,引起轟堂大笑,將節(jié)日活動(dòng)推向高潮。
11、賞花節(jié)
又稱(chēng)看花節(jié),流行于馬爾康一帶。每年農(nóng)歷六月舉行,時(shí)間一般3-5天,有的地方長(zhǎng)達(dá)10余天。人們帶著食品、帳篷,騎著駿馬,成群結(jié)隊(duì)到野外游玩,欣賞山花。他們搭好帳篷,熬好酥油茶,盛滿(mǎn)青梨酒,一邊吃喝,一邊賞花,一邊祝福。晚上,燃起篝火,高歌歡舞。節(jié)日期間,還要舉行摔跤、賽馬等活動(dòng)。也是青年男、女談情說(shuō)愛(ài)的機(jī)會(huì)。
12、觀花節(jié)
藏語(yǔ)叫“若木鳥(niǎo)”,是觀山的意思,每年的農(nóng)歷六月十八舉行,一般是以各村寨為主,一起下帳房游耍,每次的活動(dòng),少則三四天,多則十來(lái)天。過(guò)觀花節(jié)期間,人們向前來(lái)參加游玩的客人敬獻(xiàn)哈達(dá),并熱情地迎進(jìn)帳房,盛情款待。到了夜晚,男女老少手拉手,在舞隊(duì)首領(lǐng)手中的串鈴伴奏下,圍著篝火,踏著優(yōu)美的舞步,唱著民歌、載歌載舞,以至通宵達(dá)旦。
13、賽馬會(huì)
流行于紅原縣等地。每年農(nóng)歷七月一日舉行,節(jié)期一天。賽馬是是藏族民眾十分喜愛(ài)的一項(xiàng)活動(dòng),它不僅是農(nóng)牧閑暇之余集合、交流農(nóng)牧業(yè) 生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的場(chǎng)所,而且是藏族人民精神的展示。在所有民間傳承流播的藏族節(jié)日中,幾乎都少不了賽馬活動(dòng)。賽馬不僅以母題形式在節(jié)日中顯現(xiàn),更為重要的是,建立在對(duì)馬濃郁信仰之上的藏族人民,就形成了這樣一個(gè)民族傳統(tǒng)的 “賽馬節(jié)”,并且此項(xiàng)活動(dòng)有著悠久的歷史。屆時(shí),該縣及附近各地藏族群眾身著傳統(tǒng)的民族服裝,從四面八方直到賽馬場(chǎng),進(jìn)行多種形式的賽馬活動(dòng)。有集體比賽速度的,有分隊(duì)進(jìn)行接力比賽的,有表演跑馬射箭的,有表演賽馬技巧的,十分熱鬧。賽馬結(jié)束后,人們就互相交換土特產(chǎn)品。
14、插屋頂旗
插屋頂旗為藏族節(jié)日習(xí)俗。每到新年,各家即將一面刻有藏文經(jīng)文的紅黃白三色布旗插在屋頂上。禳災(zāi)祈福。布旗高低大小不一,色彩也因地而異。有的白布紅邊,有的紅黃相間又飾以黑色條紋。旗面多為長(zhǎng)方形,也有方形和三角形的。有將旗綁在旗桿上,有的則扎在樹(shù)桿上。有的插一面旗,有的插幾面旗。
15、白馬歌會(huì)
為白馬藏人節(jié)日習(xí)俗。流行于平武縣,每年清明節(jié)前后舉行。白馬藏人能歌善舞,傳統(tǒng)的文化活動(dòng)在漢區(qū)的春節(jié)期間舉行。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和新文化的傳入,他們萌生了創(chuàng)立自己節(jié)日的愿望。有關(guān)部門(mén)因勢(shì)利導(dǎo),于1982年舉行辦了首屆山寨歌會(huì)。從此約定俗成每年舉辦一次。
16、林卡節(jié)
藏語(yǔ)稱(chēng)“孜木林吉桑”,意為“世界歡樂(lè)日”。也有人稱(chēng)之為“郊宴”。是西藏自治區(qū)拉薩、日喀則、昌都等地區(qū)藏族人民的傳統(tǒng)娛樂(lè)日。每年藏歷五月一日左右舉行,節(jié)期不定,有些地方長(zhǎng)達(dá)十多天。屆時(shí),藏族群眾扶老攜幼,帶上食品、青稞酒、酥油茶、卡墊、帳蓬,以及各種娛樂(lè)用具和樂(lè)器,來(lái)到幽雅恬靜的林卡(藏語(yǔ)音譯,意為園林、花園,其中多植柳樹(shù),所以民間又把逛林卡稱(chēng)之為“耍柳林子”)。在草坪上、古樹(shù)下支起白色的帳蓬,圍上幾塊床單或塑料布,鋪上卡墊,一邊彈六弦琴,一邊喝酥油茶或青稞酒,歡聚野宴。有的打撲克,有的下棋、打克朗球或聊天談笑,還有的在綠草地上歡歌漫舞。此外,節(jié)日期間,還要舉行一些宗教儀式和騫馬、射箭等文體活動(dòng)。
苗族是一個(gè)富有古老文明、講究禮儀的民族,歲時(shí)節(jié)慶獨(dú)特鮮明。苗族傳統(tǒng)節(jié)慶按功能含義分為:⒈農(nóng)事活動(dòng)節(jié)慶;⒉物質(zhì)交流節(jié)慶;⒊男女社交、戀愛(ài)、擇偶節(jié)慶;⒋祭祀性節(jié)慶;⒌紀(jì)念性、慶賀性節(jié)慶。按時(shí)序分,一歲分十二個(gè)月,每月都有一個(gè)以上的節(jié)慶日。動(dòng)月(鼠或子月)1—15日(第一個(gè)子日至第二個(gè)寅日)為玩年節(jié),其中第1個(gè)子日為天歲節(jié),苗人不出門(mén)(遠(yuǎn)門(mén));第1個(gè)丑日是地歲節(jié),第1個(gè)丑日至第2個(gè)丑日(2—14日)期間,人們紛紛走親訪友、互賀新歲、男女對(duì)歌、玩龍燈、獅子等;第2個(gè)寅日(15日)為尾巴年(燒龍燈)。偏月(牛月或丑月)第一個(gè)丑日為社日,亦稱(chēng)龍頭節(jié),苗人祭土地神,接龍、安龍(苗語(yǔ)染戎)。1月(虎月或寅月)的第一個(gè)寅日為物質(zhì)交流、男女社交節(jié)(漢籍稱(chēng)為三月三街節(jié))。2月(兔月或卯月)的第一個(gè)未日為牛王節(jié)(漢籍稱(chēng)四月八日)、男女社交櫻桃會(huì)、佛生日。3月(龍?jiān)禄虺皆拢┑牡谝粋€(gè)辰日、第二個(gè)寅日分別為小端午節(jié)和大端午節(jié),其中小端午節(jié)后來(lái)為紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原(羋姓),亦稱(chēng)屈原節(jié)、歌師節(jié)。4月(蛇月或巳月)的第1個(gè)巳日為降龍節(jié)(漢籍稱(chēng)為六月六、六月場(chǎng))、吃新節(jié)(大麥?zhǔn)欤?月(馬月或午月)的第1個(gè)子日是小年節(jié)(苗語(yǔ)稱(chēng)七姊妹,即北斗七星)。6月(羊月或未月)的第2個(gè)寅日為鴨節(jié),第2個(gè)辰日為趕秋節(jié)。7月(猴月或申月)的第1個(gè)申日為酒節(jié)(糯稻收割釀制甜酒、米酒)。8月(雞月或酉月)為祭祀節(jié)(主要進(jìn)行椎牛、吃豬、跳香、還儺愿、安龍等祭祖祀魂活動(dòng))。9月(狗月或戌 月)狩獵節(jié),擇日祭梅山三神,開(kāi)始狩獵。10月(豬月或亥月)卯日、午日為吃豬泡湯節(jié)(殺年豬),灶神節(jié)(祭灶神),除夕夜(大年夜,漢籍稱(chēng)苗人十月過(guò)年)。
大部分地區(qū)的苗族一日三餐,均以大米為主食。油炸食品以油炸粑粑最為常見(jiàn)。如再加一些鮮肉和酸菜做餡,味道更為鮮美。 肉食多來(lái)自家畜、家禽飼養(yǎng),四川、云南等地的苗族喜吃狗肉,有“苗族的狗,彝族的酒”之說(shuō)。苗家的食用油除動(dòng)物油外,多是茶油和菜油。 以辣椒為主要調(diào)味品,有的地區(qū)甚至有“無(wú)辣不成菜”之說(shuō)。苗族的菜肴種類(lèi)繁多,常見(jiàn)的蔬菜有豆類(lèi)、瓜類(lèi)和青菜、蘿卜,大部分苗族都善做豆制品。 各地苗族普遍喜食酸味菜肴,酸湯家家必備。酸湯是用米湯或豆腐水,放入瓦罐中3-5天發(fā)酵后,即可用來(lái)煮肉,煮魚(yú),煮菜。 苗族的食物保存,普遍采用腌制法,蔬菜、雞、鴨、魚(yú)、肉都喜歡腌成酸味的。苗族幾乎家家都有腌制食品的壇子,統(tǒng)稱(chēng)酸壇。 苗族釀酒歷史悠久,從制曲、發(fā)酵、蒸餾、勾兌、窖藏都有一套完整的工藝。日常飲料以油茶最為普遍。湘西苗族還特制有一種萬(wàn)花茶。酸湯也是常見(jiàn)的飲料。 典型食品主要有:血灌湯、辣椒骨、苗鄉(xiāng)龜鳳湯、綿菜粑、蟲(chóng)茶、萬(wàn)花茶、搗魚(yú)、酸湯魚(yú)等。
黔東南苗族服飾不下200種,是我國(guó)和世界上苗族服飾種類(lèi)最多、保存最好的區(qū)域,被稱(chēng)為“苗族服飾博物館”。苗族服飾從總體來(lái)看,保持著中國(guó)民間的織、繡、挑、染的傳統(tǒng)工藝技法,往往在運(yùn)用一種主要的工藝手法的同時(shí),穿插使用其他的工藝手法,或者挑中帶繡,或者染中帶繡,或者織繡結(jié)合,從而使這些服飾圖案花團(tuán)錦簇,溢彩流光,顯示出鮮明的民族藝術(shù)特色。從內(nèi)容上看,服飾圖案大多取材于日常生活中各種活生生的物象,有表意和識(shí)別族類(lèi)、支系及語(yǔ)言的重要作用,這些形象記錄被專(zhuān)家學(xué)者稱(chēng)為“穿在身上的史詩(shī)”。從造型上看,采用中國(guó)傳統(tǒng)的線描式或近乎線描式的、以單線為紋樣輪廓的造型手法。從制作技藝看,服飾發(fā)展史上的五種形制,即編制型、織制型、縫制型、拼合型和剪裁型,在黔東南苗族服飾中均有范例,歷史層級(jí)關(guān)系清晰,堪稱(chēng)服飾制作史陳列館。從用色上看,她們善于選用多種強(qiáng)烈的對(duì)比色彩,努力追求顏色的濃郁和厚重的艷麗感,一般均為紅、黑、白、黃、藍(lán)五種。從構(gòu)圖上看,它并不強(qiáng)調(diào)突出主題,只注重適應(yīng)服裝的整體感的要求。從形式上看,分為盛裝和便裝。盛裝,為節(jié)日禮賓和婚嫁時(shí)穿著的服裝,繁復(fù)華麗,集中體現(xiàn)苗族服飾的藝術(shù)水平。便裝,樣式比盛裝樣式素靜、簡(jiǎn)潔,用料少,費(fèi)工少,供日常穿著之用。除盛裝與便裝之分外,苗族服飾還有年齡和地區(qū)差別。 這也是苗族服飾是穿在身上的百科全書(shū)的原因。 苗家的姑娘最?lèi)?ài)穿百褶裙,一條裙子上的褶有500多個(gè),而且層數(shù)很多,有的多達(dá)三四十層。這些裙子從紡織布到漂染縫制,一直到最后繪圖繡花,都是姑娘們自己獨(dú)立完成,再加上親手刺繡的花腰帶,花胸兜,真是異彩紛呈,美不勝收。 說(shuō)到“服”,不得不想到“飾”。 頭飾包括銀角、銀扇、銀帽、銀圍帕、銀飄頭排、銀發(fā)簪、銀插針、銀頂花、銀網(wǎng)鏈、銀花梳、銀耳環(huán)、銀童帽飾。 假若盛裝的苗族姑娘匯聚在一起,那一定會(huì)變成一個(gè)美麗的銀色世界。喜戴銀飾是苗族姑娘的天性,她們挽發(fā)髻于頭頂,戴上高約20公分左右,制做精美的銀花冠,花冠前方插有6根高低不齊的銀翹翅,上面大都打制著二龍戲珠、蝴蝶探花、丹鳳朝陽(yáng)、百鳥(niǎo)朝鳳、游魚(yú)戲水 苗族銀飾
圖案。有的地區(qū),銀冠上除插銀片外,還插高約1公尺的銀牛角,角尖系彩飄,更顯的高貴富麗。銀冠下沿,圈掛銀花帶,下垂一排小銀花墜,脖子上戴的銀項(xiàng)圈有好幾層,多以銀片打制花和小銀環(huán)連套而成。前胸戴銀鎖和銀壓領(lǐng),胸前、背后戴的是銀披風(fēng),下垂許多小銀鈴。耳環(huán)、手鐲都是銀制品。只有兩只衣袖才呈現(xiàn)出以火紅色為主基調(diào)的刺繡,但袖口還鑲嵌著一圈較寬的銀飾。苗家姑娘盛裝的服飾常常有數(shù)公斤重,有的是幾代人積累繼承下來(lái)的,素有“花衣銀裝賽天仙”的美稱(chēng)。苗家銀飾的工藝華麗考究、巧奪天工,充分顯示了苗族人民的智慧和才能。在距西江千戶(hù)苗寨不足10公里的麻料,控拜,烏高。是苗族遠(yuǎn)近聞名的銀飾之鄉(xiāng),其中以麻料最為專(zhuān)業(yè),其百分之85的都是銀匠,傳說(shuō),其寨的李姓家族便是唐朝時(shí)期的苗族國(guó)家“南紹王國(guó)”的王室銀器局之后
傣族的重大節(jié)日是傣歷新年——潑水節(jié)、入夏安居節(jié)(關(guān)門(mén)節(jié))、出夏安居節(jié)(開(kāi)門(mén)節(jié))。
潑水節(jié)
“潑水節(jié)”是傣族人民送舊迎新的傳統(tǒng)節(jié)日,時(shí)間在公歷四月中旬。節(jié)日期間的主要活動(dòng)是祭祀、拜祖先、堆沙、潑水、丟沙包、賽龍船、放火花及歌舞狂歡等節(jié)目。在每年傣歷六月舉行的潑水節(jié)是最盛大的節(jié)日,這一節(jié)日傣語(yǔ)稱(chēng)“??北冗~”。屆時(shí)要賧佛,并大擺筵席,宴請(qǐng)僧侶和親朋好友,以潑水的方式互致祝賀?,F(xiàn)在,潑水活動(dòng)是傣歷新年節(jié)慶活動(dòng)的主要內(nèi)容,且這一活動(dòng)深受各族人民的喜愛(ài)。潑水節(jié)是傣歷的新年,節(jié)期在傣歷六七月,相當(dāng)于公歷4月。
關(guān)門(mén)節(jié)
“關(guān)門(mén)節(jié)”傣語(yǔ)叫“進(jìn)洼”,意為佛祖入寺。云南傣族傳統(tǒng)宗教節(jié)日,每年傣歷9月15日(農(nóng)歷7月中旬)開(kāi)始舉行,歷時(shí)3個(gè)月。 相傳,每年傣歷9月,佛到西天去與其母講經(jīng),3個(gè)月才能重返人間。有一次,正當(dāng)佛到西天講經(jīng)期內(nèi),佛徒數(shù)千人到鄉(xiāng)下去傳教,踏壞了百姓的莊稼,耽誤他們的生產(chǎn),百姓怨聲載道,對(duì)佛徒十分不滿(mǎn)。佛得知此事后,內(nèi)心感到不安。從此以后,每遇佛到西天講經(jīng)時(shí),便把佛徒都集中起來(lái),規(guī)定在這3個(gè)月內(nèi)不許到任何地方去,只能懺悔,以贖前罪。故人們稱(chēng)之為“關(guān)門(mén)節(jié)”。
開(kāi)門(mén)節(jié)
“開(kāi)門(mén)節(jié)”,亦稱(chēng)“出洼”,傣語(yǔ)為“豪瓦薩”,我國(guó)信奉小乘佛教的傣族、布朗族、德昂族和部分佤族的傳統(tǒng)節(jié)日。流行于云南地區(qū),源于古代佛教雨季安居的習(xí)慣,類(lèi)似于中原佛教的解復(fù)。時(shí)間在傣歷十二月十五日(約在農(nóng)歷九月中)。 開(kāi)門(mén)節(jié),象征著三個(gè)月以來(lái)的雨季已經(jīng)結(jié)束,表示解除“關(guān)門(mén)節(jié)”以來(lái)男女間的婚忌,即日起,男女青年可以開(kāi)始自由戀愛(ài)或舉行婚禮。節(jié)日這天,男女青年身著盛裝去佛寺拜佛,以食物、鮮花、臘條、錢(qián)幣敬 獻(xiàn)。祭把完畢,舉行盛大的文娛集會(huì),慶祝從關(guān)門(mén)節(jié)以來(lái)的安居齋戒結(jié)束。主要內(nèi)容有燃放火花和高升、點(diǎn)孔明燈、唱歌跳舞。青年們還將舞著各種鳥(niǎo)、獸、魚(yú)、蟲(chóng)等形狀的燈籠環(huán)游村寨。這時(shí),正逢稻谷收割完畢,故也是慶祝豐收的節(jié)日。
編輯本段民族禁忌
忌諱外人騎馬、趕牛、挑擔(dān)和蓬亂著頭發(fā)進(jìn)寨子;進(jìn)入傣家竹樓,要把鞋脫在門(mén)外,而且在屋內(nèi)走路要輕;不能坐在火塘上方或跨過(guò)火塘,不能進(jìn)入主人內(nèi)室,不能坐門(mén)檻;不能移動(dòng)火塘上的三腳架,也不能用腳踏火;忌諱在家里吹口哨、剪指甲;不準(zhǔn)用衣服當(dāng)枕頭或坐枕頭;曬衣服時(shí),上衣要曬在高處,褲子和裙子要曬在低處;進(jìn)佛寺要脫鞋,忌諱摸小和尚的頭、佛像、戈矛、旗幡等一系列佛家圣物。不能隨便大聲喧嘩。
傣族大多有日食兩餐的習(xí)慣,以大米和糯米為主食。德宏的傣族主食粳米,西雙版納的傣族則主食糯米。通常是現(xiàn)舂[chōng] 現(xiàn)吃,民間認(rèn)為:粳米和糯米只有現(xiàn)吃現(xiàn)舂,才不失其原有的色澤和香味,因而不食或很少食用隔夜米,習(xí)慣用手捏飯吃。 外出勞動(dòng)者常在野外用餐,用芭蕉葉或眾飯合盛一團(tuán)糯米飯,隨帶鹽巴、辣子、酸肉、燒雞、喃咪(傣語(yǔ),意為醬)、青苔松即可進(jìn)食。所有佐餐菜肴及小吃均以酸味為主,如酸筍、酸豌豆粉、酸肉及野生的酸果;喜歡吃干酸菜,其制法是把青菜曬干,再用水煮,加入木瓜汁,使味變酸,然后曬干儲(chǔ)藏。吃時(shí)放少許煮菜或放在湯內(nèi)。這種酸菜有地方的傣族幾乎每天都吃。據(jù)說(shuō)傣族之所以常食酸味菜肴,是因常吃不易消化的糯米食品,而酸味食品有助于消化。 以青苔入菜,是傣族特有的風(fēng)味菜肴。傣族食用的青苔是選春季江水里巖石上的苔蘚,以深綠色為佳,撈取后撕成薄片,曬干,用竹篾穿起來(lái)待用。做菜時(shí),厚的用油煎,薄的用火烤,酥脆后揉碎入碗,再將滾油倒上,然后加鹽攪拌,用糯米團(tuán)或臘肉蘸食,其味美無(wú)比。 烹魚(yú),多做成酸魚(yú)或烤成香茅草魚(yú),此外還做成魚(yú)剁糝(即用魚(yú)烤后捶成泥,與大芫荽等調(diào)料央而成)、魚(yú)凍、火燒魚(yú)、白汁黃鱔等。 吃螃蟹時(shí),一般都將螃蟹連殼帶肉剁成蟹醬沾飯吃,傣族稱(chēng)這種螃蟹醬為“螃蟹喃咪布”。 苦瓜是產(chǎn)量最高、食用最多的日常蔬菜。除苦瓜外,西雙版納還有一種苦筍,因此傣族風(fēng)味中還有一種苦的風(fēng)味,較有代表性的苦味菜肴是用牛膽汁等配料烹制的牛撒皮涼菜拼盤(pán)。