一、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》對農(nóng)產(chǎn)品的包裝和標(biāo)識有哪些要求？

《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》對于農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識的規(guī)定主要包括：

（1）農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織以及從事農(nóng)產(chǎn)品收購的單位或者個人銷售的農(nóng)產(chǎn)品，按照規(guī)定應(yīng)當(dāng)包裝或者附加標(biāo)識的，須經(jīng)包裝或者附加標(biāo)識后方可銷售。包裝物或者標(biāo)識上應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定標(biāo)明產(chǎn)品的品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品質(zhì)量等級等內(nèi)容；使用添加劑的，還應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定標(biāo)明添加劑的名稱。

（2）農(nóng)產(chǎn)品在包裝、保鮮、貯存、運輸中使用的保鮮劑、防腐劑和添加劑等材料，應(yīng)當(dāng)符合國家有關(guān)強制性的技術(shù)規(guī)范。

（3）屬于農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物的農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)按照農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理的規(guī)定進行標(biāo)識。

（4）依法需要實施檢疫的動植物及其產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)附具檢疫合格的標(biāo)志、證明。

（5）銷售的農(nóng)產(chǎn)品符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準的，生產(chǎn)者可以申請使用無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識；農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量符合國家規(guī)定的有關(guān)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準的，生產(chǎn)者可以申請使用相應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)志。

二、行夏正，歲農(nóng)時如何解釋

夏正：夏歷（農(nóng)歷）的正月。農(nóng)時：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，配合季節(jié)氣候，每種作物都有一定的耕種時間，這個時間叫做農(nóng)時。行夏正，歲農(nóng)時：（農(nóng)民種田）按照夏歷，一月即一年之首就要安排好什么時候種什么莊稼。

三、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系

“農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)運用計算機、數(shù)字化物流管理等技術(shù)，對農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)源頭到消費市場實施精細化管理，全程記錄下種植養(yǎng)殖戶在生產(chǎn)、加工、流通各個環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全信息，使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量有了較強的可追溯性

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯管理辦法

(討論稿)

為加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯管理，依據(jù)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》和其他相關(guān)法律法規(guī)，制定本辦法。

一 加強產(chǎn)地環(huán)境管理，推行產(chǎn)地編碼

指導(dǎo)建立產(chǎn)地編碼，建立生產(chǎn)者農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任制度。以農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織為主體，分散種養(yǎng)殖戶為補充，建立無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地編碼和生產(chǎn)者基礎(chǔ)信息，從源頭做到農(nóng)產(chǎn)品身份可識別、可追溯。

二 推行良好農(nóng)業(yè)規(guī)范及養(yǎng)殖標(biāo)準化，建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量保障體系

按照標(biāo)準化生產(chǎn)要求，大力推廣良好農(nóng)業(yè)規(guī)范及養(yǎng)殖標(biāo)準化，規(guī)范生產(chǎn)過程，建立健全各種種養(yǎng)殖檔案，包括生產(chǎn)(經(jīng)營)者編號、生產(chǎn)(經(jīng)營)者名稱，種植(養(yǎng)殖)品種、肥料施用、農(nóng)（獸）藥施用、添加劑使用、疫苗使用、收獲和其他田間作業(yè)記錄以及產(chǎn)品檢測等相關(guān)信息，落實質(zhì)量管理責(zé)任制，建立產(chǎn)品質(zhì)量保障體系。

三 加大產(chǎn)地產(chǎn)品監(jiān)測力度，建立合格產(chǎn)品準出制度

加強產(chǎn)品監(jiān)測，并建立產(chǎn)品合格把關(guān)制度，完善不合格產(chǎn)品的處理措施。農(nóng)產(chǎn)品進入批發(fā)市場、儲運各環(huán)節(jié)要有追溯記錄。

四 規(guī)范包裝標(biāo)識，建立相應(yīng)的備案制度

對本縣的重點產(chǎn)品，建立規(guī)范的包裝標(biāo)識。包裝標(biāo)識須標(biāo)明產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地編碼、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者、產(chǎn)品認證情況等信息，并建立詳細的備案管理，確保產(chǎn)品流向可追蹤。

五 建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息平臺

根據(jù)工作推進情況，建立相應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯管理系統(tǒng)，建立農(nóng)產(chǎn)品編碼數(shù)據(jù)庫、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)檔案數(shù)據(jù)庫、農(nóng)產(chǎn)品檢測數(shù)據(jù)庫、以及流通環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)庫，通過互聯(lián)網(wǎng)，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程可追溯管理。

六 追溯程序的啟動

對發(fā)生問題的單位、組織以及個人，根據(jù)最初信息源立即啟動追溯程序，包括查找生產(chǎn)日期、確定種植養(yǎng)殖基地和代碼編號，通過查閱田間或養(yǎng)殖場管理日志、臺帳、檢測報告等分析原因。對于違規(guī)事實，由相關(guān)部門經(jīng)調(diào)查核實后，依法處置相關(guān)責(zé)任人，對違規(guī)經(jīng)營的經(jīng)銷商、營業(yè)網(wǎng)點及化學(xué)投入品生產(chǎn)廠家視其情節(jié)嚴重程度，處以警告、罰款、吊銷經(jīng)銷資格等處分，情節(jié)特別嚴重的，移交司法部門處置。

四、太陽歷、太陰歷與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有什么關(guān)系

太陽歷又稱為陽歷，是以地球繞太陽公轉(zhuǎn)的運動周期為基礎(chǔ)而制定的歷法。古埃及的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要掌握尼羅河水泛濫的確切日期，因而根據(jù)天象來確定季節(jié)就成了十分重要的工作，天文學(xué)知識因此而不斷積累和豐富。古埃及人在公元前2787年創(chuàng)立了人類歷史上最早的太陽歷，將一年分為12個月，把一年定為365天。

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太陰歷又叫陰歷，也就是以月亮的圓缺變化為基本周期而制定的歷法。從世界范圍看，最早人們都是采用陰歷的，這是因為朔望月的周期，比回歸年的周期易于確定。后來，知道了回歸年，出于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需要，多改用陽歷或陰陽歷。

中國古代的農(nóng)歷實質(zhì)上就是一種陰陽歷，以月亮運動周期為主，同時兼顧地球繞太陽運動的周期。

這種歷法安排了二十四節(jié)氣以指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動。