一、保險(xiǎn)粉漂白碳酸鈣的原理是什么？

碳酸鈣中含的有色物質(zhì)主要為鐵鹽，用保險(xiǎn)粉將鐵全部還原為二價(jià)，再水洗除去。（三價(jià)鐵易水解，對(duì)于碳酸鈣又不能用酸洗，因此要轉(zhuǎn)化為難水解的二價(jià)鐵）

二、連二亞硫酸鈉有什么作用？可以用做食品行業(yè)嗎？

連二亞硫酸鈉 俗名保險(xiǎn)粉 白色結(jié)晶粉末，溶于水而澄清，無沉淀物

用 途： 食品漂白劑，保存劑，抗氧劑，保鮮劑，廢紙脫色劑，工業(yè)漂白劑，選礦，還原劑，磺化劑

主要指標(biāo)如下：

1、化學(xué)名：連二亞硫酸鈉（俗名保險(xiǎn)粉）

SODIUM HYDROSULFITE（ SODIUM HYDROSULPHITE）

2、分子式：Na2S2O4

Molecular Formula: Na2S2O4

3、分子量：174.11

Molecule Weight: 174.11

4、外觀：白色自由流動(dòng)粉末

Appearance:white crystal powders

5、氣味：無氣味或略帶二氧化硫氣味

SMELL：NO SMELL OR LITTLE SO2 SMELL

三、竹席子上有紫藥水的污跡怎樣去除?

現(xiàn)在很流行網(wǎng)購，網(wǎng)上的東西真的便宜很多，選購也很方便，我收集了很多熱賣好評(píng)的商品和店鋪，并做了統(tǒng)計(jì)排行，很多都是專家通過比較店鋪信譽(yù)和銷售記錄以及網(wǎng)友的評(píng)價(jià)，做出的排行榜，當(dāng)然也有很多是我通過購買和網(wǎng)友的交流統(tǒng)計(jì)出來的，都是熱賣好評(píng)的，網(wǎng)購這么多年了，現(xiàn)在才知道，原來這樣統(tǒng)計(jì)下，真的方便很多，現(xiàn)在分享給大家，^_^，地址: ww點(diǎn)7taola點(diǎn)info 要把“點(diǎn)”換成符號(hào)哦 ，這些都是偶平時(shí)在淘寶網(wǎng)購經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出來的好產(chǎn)品了，淘寶上的東西也是很便宜很方便的咯，偶還專門收集了很多熱賣好評(píng)的產(chǎn)品和高信譽(yù)的店鋪，還專門做了統(tǒng)計(jì)做出了排行榜，用起來真的方便很多了，現(xiàn)在分享給大家收藏起來挺實(shí)用的

四、用化學(xué)藥物泡豆芽的污水對(duì)人體有害嗎?

華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副院長(zhǎng)熊善柏說，無根豆芽素（無根劑）、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、增粗劑等添加劑均屬激素類，使用不能過量。如果超標(biāo)使用，長(zhǎng)期食用肯定會(huì)危及健康。

武漢農(nóng)產(chǎn)品檢疫檢測(cè)中心一位呂姓工作人員告訴記者，豆芽生產(chǎn)中如果使用了防腐劑、漂白劑，顯然對(duì)身體有害。

武漢市農(nóng)科院蔬菜研究所高級(jí)農(nóng)藝師談太明介紹，目前市場(chǎng)上的一些豆芽使用了各種添加劑，早就令他避而遠(yuǎn)之，這些年來他從不吃豆芽。

“藥水豆芽”的危害究竟有多大？中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授胡小松介紹，在豆芽的生產(chǎn)過程中，工人往里面加各種藥粉，像增白劑、無根素、增長(zhǎng)素等等，這些藥粉在給豆芽廠商帶來暴利的同時(shí)，給消費(fèi)者帶來了不安全。

另外，保險(xiǎn)粉并不保險(xiǎn)。保險(xiǎn)粉的連二亞硫酸鈉含量是18%，這種產(chǎn)品是工業(yè)級(jí)的，對(duì)人體是非?？膳碌模赡軙?huì)影響消費(fèi)者的視力、肝臟和腸胃，長(zhǎng)期食用會(huì)造成多種癌變的可能。