多吃木糖醇對身體有益嗎?
一、多吃木糖醇對身體有益嗎?
1、利用木糖醇具有控制甘油、中性脂肪、游離脂肪酸合成的功能,可控制體重增加,用于治療肥胖病。
2、木糖醇熱穩(wěn)定性好,和氨基酸一起加熱不產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)??梢院桶被崤渲聘鞣N制劑,木糖醇還能促進(jìn)胃液分泌,促進(jìn)胰臟和膽的活性,促進(jìn)腎上腺皮質(zhì)激素,NADPH2 ATP等增加,適用于年老和體弱的人。
3、木糖醇被腸壁吸收速度比其它糖類緩慢,可作為緩瀉藥使用于老年性便秘,無任何痛苦和副作用。
二、關(guān)于環(huán)保的議論文
保護(hù)環(huán)境
“我想有個家,我想有個家,我想有個家……家!在哪兒呢???”這是增城電視臺〈〈公益〉〉欄目中播出的動畫片,一對無家可歸的可憐小鳥所說的一句話。就這一句話使我陷入了深深的沉思:保護(hù)環(huán)境,人人有責(zé)!
環(huán)境是大自然賜給我們的寶貴財(cái)富,我們應(yīng)該珍惜它們。植物是大自然的天然屏障;動物是人類的朋友;臭氧層是大地的保護(hù)傘;淡水是我們的生命之泉。不過人們總是把環(huán)保掛在嘴邊,而沒有采取保護(hù)行動,人們要知道:環(huán)保重在實(shí)際??!
一棵樹每天能吸收大量的二氧化碳和其它的有害氣體,放出同樣多的氧氣,可供一個工廠的人一天的呼吸。而花草可吸取噪音,如果栽一片花草坪的話,那就可以大大降低噪音的污染了。由此可見,植物對人類是多么重要。可是有些人卻還不知道這些,每當(dāng)我看見草坪被那些人踐踏,愛護(hù)花草的標(biāo)語牌被踢倒,我的心就像刀割似的,難受極了。如果失去了花草樹木,我真不敢想象世界將變成什么樣子!我三年級時學(xué)過《一個小村莊》這篇課文,講的是一個美麗的小村莊,因?yàn)槿藗冞^度砍伐樹木,使得大地裸露,大水沖沒了村莊。這是多么可怕的事情?。‰y道還能讓這種事情再發(fā)生在我們城市中嗎?
動物是人類的朋友,是社會的財(cái)富,我們應(yīng)當(dāng)珍惜它們。我從〈〈嶺南少年報〉〉和〈〈現(xiàn)代小學(xué)生報〉〉中知道:美洲獵豹已長離世間;猛馬象早已喪命冰河;劍齒虎早就滅絕;歐洲大雷鳥接近滅絕;鯨類正茍延殘喘;非洲象被逼在絕種深淵邊。從現(xiàn)在開始,從我做起,少吃野生動物,阻止捕獵者獵取動物。記得2003年SARS蔓延,都是因?yàn)槿藗兂怨迂?,由冠狀病毒變異而引起非典?
我從網(wǎng)上獲得臭氧層被稱為大地的保護(hù)傘,因?yàn)樗梢該踝〈蟛糠肿贤饩€,如果沒有臭氧層的話,一剎那,大地將盡被烤焦。因?yàn)槿藗兇罅渴褂没瘜W(xué)藥品,南極上空已露出了個大洞。
淡水也非常寶貴,據(jù)電視新聞報道:全球百分之七十的水屬于鹽水,這種水不可飲用。據(jù)統(tǒng)計(jì):三個人之中,就會有一人缺水,何況現(xiàn)在也沒有發(fā)明出鹽水轉(zhuǎn)化機(jī)。水流聲“嘩嘩”一定是有人沒有擰緊水龍頭,節(jié)約用水只是掛在嘴邊,根本沒有人記住,那些不自覺的人洗完手之后,不關(guān)緊水龍頭,讓那些淡水白白流走。
三、反式脂肪酸是怎樣形成的?對人體健康有何危害?
簡單來說,反式脂肪就是通過氫化處理把液態(tài)的植物油變成固態(tài)或半固態(tài)的油脂。它的名字來自于它的化學(xué)結(jié)構(gòu)。反式脂肪分子包含位于碳原子相對兩邊的反向共價鍵結(jié)構(gòu),和順式脂肪相比,這種反向分子結(jié)構(gòu)不易扭結(jié)。與未經(jīng)處理的植物油相比,人造反式脂肪具有耐高溫、不易變質(zhì)、存放更久、使食物口感更酥松等優(yōu)點(diǎn),因此被廣泛用于生產(chǎn)點(diǎn)心、餅干、面包、蛋糕、炸薯?xiàng)l、甜甜圈及其他煎炸食品中。
所謂“反式脂肪”,可分兩類:一類是天然的,一類是人工制造的。天然的就是牛羊肉和牛羊奶中的反式脂肪,含量不高,且經(jīng)研究證明沒有什么危害;另一類是在油脂的加工和烹調(diào)當(dāng)中產(chǎn)生的反式脂肪,它的壞處已經(jīng)有充足證據(jù)。所以,牛羊肉、純牛奶和純奶酪是可以安全食用的。
人工制造的反式脂肪又分兩類,有意生產(chǎn)出來的,以及無意中生產(chǎn)出來的?!坝幸馍a(chǎn)”反式脂肪開始于1910年。氫化技術(shù)可以人工控制產(chǎn)品的軟硬度,讓液體的大豆油可以變成豬油或黃油的硬度,甚至是石頭的硬度。這些產(chǎn)品還可以與其他配料調(diào)配在一起,做成種種口味迷人的食品原料,比如焙烤業(yè)離不開的起酥油, 比如在各種沖調(diào)粉末產(chǎn)品中大行其道的奶精等等。問題是,如果氫化過程不完全,其中或多或少地會含有“反式脂肪酸”,簡稱為“反式脂肪”。
另一類“無意生產(chǎn)出來的”反式脂肪,是在油脂的加工或烹調(diào)過程當(dāng)中產(chǎn)生的。只要是液態(tài)的油脂,都富含各種“不飽和脂肪酸”。用180℃以上的溫度長時間加熱,比如油炸、油煎等過程當(dāng)中,都會產(chǎn)生反式脂肪。加熱的時間越長,產(chǎn)生的反式脂肪就越多。
食用反式脂肪將會提高罹患冠狀動脈心臟病的機(jī)率,因?yàn)樗闪睢皦摹钡牡兔芏戎鞍啄懝檀忌仙?,并使“好”的高密度脂蛋白膽固醇下降。世界各地的健康管理機(jī)構(gòu)建議將反式脂肪的攝取量降至最低;一般認(rèn)為,經(jīng)過部份氫化的植物油和純天然的植物油相比,前者對于健康造成的風(fēng)險較大。世界衛(wèi)生組織不斷在其《預(yù)防和控制非傳染?。簩?shí)施全球戰(zhàn)略》報告中,重申要‘逐步消除轉(zhuǎn)脂肪酸’。聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織與世界衛(wèi)生組織建議,飲食中僅應(yīng)包含極小量的反式脂肪,低于每天攝取熱量的1%。以一個每日消耗2000卡的成人而言,這個量相當(dāng)于每天攝取不超過2g。
《新英格蘭醫(yī)學(xué)期刊》于2006年刊登了一份反式脂肪相關(guān)研究總結(jié)報告,指出只要攝取極低量的反式脂肪,就會大幅提高得冠心病的風(fēng)險。該研究顯示,美國因心臟疾病而死的人當(dāng)中,每年有三萬到十萬人可以歸因于食用反式脂肪。
在著名的長期多對象醫(yī)學(xué)研究護(hù)士健康研究中,研究者在14年期間發(fā)現(xiàn)參加該研究的十二萬名護(hù)士中發(fā)生了900次冠心病發(fā)作的相關(guān)事件,并統(tǒng)計(jì)出相對于從碳水化合物取得熱量,每增加2%的反式脂肪熱量攝取,冠心病的風(fēng)險就會增加1.94倍(增加15%的飽和脂肪酸攝取才能得到類似效果)。
2003年的一項(xiàng)研究顯示,攝取反式脂肪與飽和脂肪酸會促進(jìn)阿茲海默病的病情發(fā)展。
2007年的一項(xiàng)研究指出,相對于從碳水化合物取得熱量,從反式脂肪攝取的熱量每增加2%,排卵障礙性不孕的風(fēng)險將增加72%。
2012年的一項(xiàng)研究指出,多吃反式脂肪的人,情緒比較易怒,行為也較有攻擊性。