我國在對農業(yè)和手工業(yè)進行改造時采取的方針是農業(yè)合作化和手工業(yè)改造。

一、引言

為了建立經濟制度，我國對農業(yè)和手工業(yè)進行了改造。在這個過程中，我們采取了農業(yè)合作化和手工業(yè)改造的方針，旨在實現農業(yè)和手工業(yè)的化。

二、農業(yè)合作化的方針

農業(yè)合作化是指通過組織農民成立農村集體經濟組織，實行集體經營和公有制的方式來改造農業(yè)。其方針主要包括以下幾個方面：

1.集體所有、個人勞動，實現生產資料公有制

農業(yè)合作化的核心是建立農村集體經濟組織，農民將土地、農具等生產資料集中歸集到集體所有，并采取集體經營的方式進行農業(yè)生產。

2.勞動互助、合作共贏，提高生產效率

農業(yè)合作化鼓勵農民之間進行勞動互助和合作，通過共同參與農業(yè)生產，提高生產效率和勞動生產率，進而實現農業(yè)現代化的目標。

3.技術指導、科學種田，推動農業(yè)發(fā)展

農業(yè)合作化促進了農民之間的技術交流和經驗分享，通過農業(yè)技術的改進和科學種植方法的推廣，提高了農業(yè)生產的質量和效益，推動了農業(yè)的發(fā)展。

三、手工業(yè)改造的方針

手工業(yè)改造是指將原本的小規(guī)模個體手工業(yè)通過集體所有制和國家計劃經濟的方式進行改造。其方針主要包括以下幾個方面：

1.實現生產關系，建立集體所有制

手工業(yè)改造的核心是建立集體所有制，通過組織手工業(yè)工人成立集體企業(yè)或合作社，實現生產資料的公有制。

2.資金和技術的統(tǒng)一配置，提高手工業(yè)生產水平

手工業(yè)改造通過國家計劃經濟的方式，對手工業(yè)進行資金和技術的統(tǒng)一配置，優(yōu)化手工業(yè)的生產結構，提高手工業(yè)生產力水平。

3.加強職工培訓和技術創(chuàng)新，推動手工業(yè)現代化

手工業(yè)改造重視對手工業(yè)工人的培訓和技術創(chuàng)新，通過提高技術水平和產品質量，推動手工業(yè)的現代化和發(fā)展。

四、總結

在對農業(yè)和手工業(yè)進行改造時，我國采取了農業(yè)合作化和手工業(yè)改造的方針。通過這些方針的實施，我們成功地實現了農業(yè)和手工業(yè)的化，推動了經濟的發(fā)展和現代化建設。