紅茶袋漏了還能喝嗎
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時(shí)間:2024-09-14 22:14
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不可以。漏氣是包裝損壞的表現(xiàn)。而茶葉作為食品中的一種,進(jìn)行包裝時(shí)一定會(huì)杜絕包裝材料的污染,在包裝茶葉的時(shí)候,首先考慮到的是茶葉包裝盒材料的質(zhì)量安全問(wèn)題。
1. 茶葉的包裝袋漏氣則說(shuō)明該包裝的茶葉已經(jīng)受到污染。因?yàn)樵谶x擇茶葉的包裝材料時(shí),不僅要經(jīng)濟(jì)和衛(wèi)生這兩個(gè)方面,還要考慮防止微生物的進(jìn)入以及預(yù)防茶葉陳化變質(zhì)。茶葉中含有茶多酚、氨基酸、生物堿等物質(zhì),這些物質(zhì)容易收到溫濕度和光線氧氣的影響。包裝袋漏氣的茶葉,茶葉中的茶多酚容易發(fā)生氧化、聚合反應(yīng),進(jìn)而使茶葉變質(zhì)。
2. 同時(shí)茶葉漏氣后也就受了潮,這樣會(huì)加快茶葉中各個(gè)成分的變化,破壞茶的品質(zhì)。
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金芽茶葉