我們這里有一種樹(shù)叫波子樹(shù),結(jié)的果子可以榨油,可以食用,我們叫它波子油,它的正式名叫什么?有什么做用?
一、我們這里有一種樹(shù)叫波子樹(shù),結(jié)的果子可以榨油,可以食用,我們叫它波子油,它的正式名叫什么?有什么做用?
這種叫法應(yīng)該是方言的諧音。我們這邊也差不多。學(xué)名應(yīng)該是是油茶樹(shù)。
油茶籽油來(lái)源于山茶科植物油茶或小葉油茶(Oil-tea camellia)的成熟種子,經(jīng)壓榨法等油脂提煉技術(shù)法得到的脂肪油。是我國(guó)最古老的木本食用植物油之一,也是世界四大木本植物油之
v發(fā)個(gè)圖來(lái)看看,脂肪酸組成很重要.這要化學(xué)分析一下.
二、油茶樹(shù)種植前景未來(lái)油茶樹(shù)的市場(chǎng)不可估測(cè)~
油茶樹(shù)因其種子可榨梁升型油,茶油色清味香,營(yíng)養(yǎng)豐富,耐貯藏,是優(yōu)質(zhì)食用油,且茶油的作用非常大,現(xiàn)在很多人都在種植油茶樹(shù)謀生,聽(tīng)說(shuō)最近也是比較火熱,那么下面小編就給大家介紹下油茶樹(shù)種植的前景如何?一起來(lái)了解下吧~
油茶樹(shù)種植前景
一、茶油樹(shù)種植成本與前景分析
新造油茶林用機(jī)械化整地的話,每畝大概需1000-1300元。人工整地的話,每畝大概需1500-2000元。費(fèi)用包括:苗木費(fèi)、肥料費(fèi)、整地費(fèi)、造林費(fèi)等。
第三年即可開(kāi)花,第四年掛果。掛果笑斗第二年開(kāi)始,掛果量成倍遞增,8年以后進(jìn)入高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)時(shí)期。以后長(zhǎng)期有收成,管理也比較簡(jiǎn)單。
豐產(chǎn)期每畝一年可采摘生茶果1000公斤以上。出產(chǎn)的茶油100公斤以上,按茶油每斤15元計(jì)算,每年畝產(chǎn)值達(dá)3000元以上,即每株油茶樹(shù)可產(chǎn)值達(dá)30元以上。而且茶殼、茶枯還有綜合利用價(jià)值。
因此,種植油茶一次投資長(zhǎng)期收益,經(jīng)濟(jì)價(jià)值高,生態(tài)效益好,市場(chǎng)潛力大,發(fā)展前景好。
二、油茶效益分析
油茶是一種綜合利用價(jià)值極高的經(jīng)濟(jì)樹(shù)種,主要產(chǎn)品為茶油,副產(chǎn)品包括茶粕、茶殼和茶枯。茶粕經(jīng)深加工可提取殘油、茶皂素;茶殼可提取各種工農(nóng)業(yè)原料,用于制作糠醛、木糖醇、栲膠、活性炭和培養(yǎng)基等。
1.茶油:隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人口的增長(zhǎng)[],食用油消費(fèi)量逐年上升,預(yù)計(jì)到2020年中國(guó)人口將增加到14.5億,按人均食用油消費(fèi)22公斤計(jì)算,食用油的年消費(fèi)總量將達(dá)到3200萬(wàn)噸。目前,我國(guó)各類(lèi)植物油年生產(chǎn)能力為1000多萬(wàn)噸,即便是每年增加100萬(wàn)噸的食用油供給量,10年后產(chǎn)量也只能達(dá)到2000萬(wàn)噸,油料作物種植面積還需要增加約1200萬(wàn)公頃,屆時(shí)每年仍需進(jìn)口1000余萬(wàn)噸植物油等成品油脂,才能保障市場(chǎng)的正常供給。
目前,茶油在國(guó)際市場(chǎng)上很受歡迎,我國(guó)所產(chǎn)茶油在日本等地的價(jià)格基本上每噸都在3萬(wàn)元以上,國(guó)內(nèi)頂級(jí)茶橡猜油在國(guó)際市場(chǎng)上的售價(jià)可達(dá)每噸10萬(wàn)多元。
面對(duì)龐大的人口,我國(guó)食用油原料供給嚴(yán)重不足,油脂工業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?面對(duì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,人們食用油結(jié)構(gòu)的改變,我國(guó)高品質(zhì)食用油的供給遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上國(guó)內(nèi)需求;隨著貿(mào)易全球化以及國(guó)際市場(chǎng)對(duì)我國(guó)特有茶油優(yōu)質(zhì)特性的認(rèn)識(shí),國(guó)外企業(yè)從中國(guó)進(jìn)口油茶生產(chǎn)加工茶油產(chǎn)品,正在成為一種趨勢(shì)。因而,油茶種植成為一個(gè)相當(dāng)有潛力的行業(yè)。
鏈接:目前我國(guó)年產(chǎn)茶油為26.65萬(wàn)噸,年人均占有量?jī)H0.2公斤,遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家年人均占有橄欖油20公斤的水平,食用油消費(fèi)結(jié)構(gòu)極不合理。在國(guó)家對(duì)國(guó)民食用油消費(fèi)規(guī)劃中,即使要達(dá)到年人均茶油占有量2公斤的標(biāo)準(zhǔn),全國(guó)茶油產(chǎn)量也需增加10倍,年缺口達(dá)250萬(wàn)噸左右,可見(jiàn),未來(lái)茶油的市場(chǎng)需求非常旺盛。
2.油茶副產(chǎn)品:油茶副產(chǎn)品還具有很高的綜合利用價(jià)值,茶粕餅、茶皂素、茶籽殼等副產(chǎn)品,可廣泛用在日用化工、制染、造紙、化學(xué)纖維、紡織、農(nóng)藥等領(lǐng)域。隨著油茶加工企業(yè)對(duì)茶粕餅進(jìn)行精深加工,原來(lái)被種植者認(rèn)為廢物的茶粕餅價(jià)格一路攀升,從每噸300元猛漲到每噸1800元,茶殼的售價(jià)也達(dá)到每噸249元。
三、風(fēng)險(xiǎn)分析
1、油茶樹(shù)品種
油茶樹(shù)品種不一樣其產(chǎn)量也會(huì)不同,因地制宜,目前國(guó)家已指定栽種高產(chǎn)、耐旱、抗病等良種油茶苗木。
2、生長(zhǎng)環(huán)境
油茶樹(shù)的生長(zhǎng)直接受氣候、陽(yáng)光、水質(zhì)和土壤中的溫度、水分等條件影響,土質(zhì)、土溫、土壤的酸堿度對(duì)油茶樹(shù)根系作用非常大。油茶樹(shù)不適宜在干旱的環(huán)境中發(fā)育,油茶地的地形、坡向也直接影響到油茶樹(shù)的生長(zhǎng)。
3、種植技術(shù)
油茶樹(shù)的管理要定時(shí)除草、剪枝、施肥等,管理需每年除草3次(春夏秋各一次),施肥1-2次(以春為主,秋為輔),不定時(shí)剪枝。
4、銷(xiāo)售風(fēng)險(xiǎn)
油茶需要加工,不適合鮮果。要找好銷(xiāo)售渠道,今年也有種植散戶,種出果不懂如何銷(xiāo)售,收購(gòu)商要有一定的量才會(huì)去收購(gòu)。
四、未來(lái)的市場(chǎng)預(yù)測(cè)
預(yù)計(jì)未來(lái)將會(huì)大量種植,茶油將在中國(guó)食用油市場(chǎng)獲得更大的市場(chǎng)占比。價(jià)格前期應(yīng)和今年相當(dāng),后期價(jià)格會(huì)有一定程度上揚(yáng)。
但農(nóng)戶需注意,在種植油茶前5年是沒(méi)有收益的投入期,油茶規(guī)模種植戶必須考慮自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,并保證自有資金可以持續(xù)投入。如果資金鏈出現(xiàn)斷裂,將導(dǎo)致前功盡棄。
以上內(nèi)容就介紹到這里,油茶樹(shù)的種植發(fā)展前景很好,有很大的市場(chǎng)潛力,以上文章僅供大家參考~
三、茶葉樹(shù)結(jié)的籽能榨油嗎?
? ? ? 直接上答案:茶葉樹(shù)籽可以榨油。而且食用茶樹(shù)油非掘運(yùn)常健康!
? ? ? 茶樹(shù)油為什么那么貴?
? ? ? 我們?cè)诔谐R?jiàn)的茶油其實(shí)是茶樹(shù)的一個(gè)品種,這種茶樹(shù)結(jié)的果實(shí)含油量高,所以一般當(dāng)作榨油的經(jīng)濟(jì)作物來(lái)種植,但是其實(shí)所有的茶樹(shù)的果實(shí)都是可以榨油的。茶油營(yíng)養(yǎng)豐富、含有大量人體需要的稀缺的營(yíng)養(yǎng)成分,富含富含不飽和脂肪酸,其中亞油酸含量為同類(lèi)油脂如油茶籽油、橄欖油中最高。然而茶樹(shù)結(jié)的果實(shí)產(chǎn)量不高,受人民生活水平的提判枯梁高,大家對(duì)健康飲食越來(lái)越重視,健康的茶敗物樹(shù)油廣受追捧,物以稀為貴!所以茶油的價(jià)格就高不可攀了!
? ??? ?食用茶樹(shù)油有什么好處
? ? ? 茶葉油是用普洱茶樹(shù)、龍井茶樹(shù)上結(jié)的籽,茶葉籽生長(zhǎng)期約四百多天,是整棵茶葉樹(shù)最具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的部分,茶葉油是用純物理壓榨工藝生產(chǎn)的高端食用油,富含茶多酚等多種其它食用油沒(méi)有的營(yíng)養(yǎng)成分,葉子能泡茶喝。茶葉油是唯一含天然茶多酚的食用油,含量在0.5%—1%。茶多酚是天然強(qiáng)抗氧化劑,具有增強(qiáng)免疫功能、抗癌、防輻射等功能。
茶葉樹(shù)籽可以榨油。茶葉樹(shù)籽中含有大量可以利用的物質(zhì),制得的茶葉籽油是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食用油,富含不飽和脂肪早頃酸,其中亞油酸含量為同類(lèi)油脂如油茶籽油、橄欖油答氏中最高。茶葉油是用普洱茶樹(shù)、龍井茶樹(shù)上結(jié)的籽,茶葉籽生長(zhǎng)期約四百多天,是整棵茶葉樹(shù)最具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的部分,茶葉油是用純物理壓榨工藝生產(chǎn)的高端食用油,富含茶多酚等多種其它食用油沒(méi)有的營(yíng)養(yǎng)成份,葉子能泡陸舉陸茶喝。茶葉油是唯一含天然茶多酚的食用油,含量在0.5%—1%。茶多酚是天然強(qiáng)抗氧化劑,具有增強(qiáng)免疫功能、抗癌、防輻射等功能。
茶葉樹(shù)結(jié)的籽能榨油