陳皮可以跟什么茶一起泡 陳皮可以泡幾天
陳皮可以跟什么茶一起泡 陳皮可以泡幾天
陳皮是我們大家都很熟悉的一種中藥材,因為陳皮對我們的身體是非常有好處的,所以使用陳皮的人也是非常多的,而大多數(shù)人都是用陳皮來泡水喝,那么陳皮可以跟什么茶一起泡?陳皮可以泡幾天?
陳皮可以跟什么茶一起泡
普洱茶、紅茶、玫瑰花茶、薄荷、白茶、黑茶等。陳皮主要有理氣、健脾、利濕的作用,茶葉有促進胃腸蠕動的作用,和普洱茶搭配在一起沖泡,能夠達到降低血脂,健胃潤肺作用,優(yōu)質(zhì)陳皮與茯茶的搭配,入口醇厚、回甘、綿滑,湯色清亮紅濃,對于養(yǎng)生又很好的作用,而且性質(zhì)溫和,可以長期飲用。把陳皮和薄荷搭配在一起泡茶,能達到化濕解表,提高食欲以及化痰健脾作用,陳皮沒有什么特殊配伍禁忌,但可能味道不好,陳皮本身就是酸苦的,加上茶葉也是苦的,所以味道就不好了。
陳皮可以泡幾天
一塊陳皮一天內(nèi)可以反復(fù)泡水2-3次。 陳皮中含有檸檬苷、苦味素和一定量的揮發(fā)油成分,而且還帶有一定的香味,一般泡水2-3次之后味道就會淡了,有效成分也基本上析出的差不多了,當(dāng)天泡完之后即可丟棄。陳皮辛香走竄,溫通苦燥,入脾胃經(jīng),有行氣、健脾、除脹、燥濕的功效,適合脾胃氣滯、濕阻引起的脘腹脹滿、食少、口吐清水等癥者。陳皮性味溫苦,有燥濕化痰、理氣寬胸的功效,是治療寒痰、濕痰的要藥。陳皮辛行溫通,入肺走胸,能行氣、通痹、止痛,可用于治療痰氣交阻引起的胸痹,有胸中氣塞、短氣等癥狀者。陳皮可藥用,也可當(dāng)做調(diào)味料使用,其味辛,有較濃的芳香氣味,能夠起到提味、去腥的功效,許多人在燉狗肉、羊肉時都會用到。
陳皮可以和綠茶一起泡水喝嗎
陳皮和綠茶可以在一起泡水喝,有利于清肝明目、清熱解毒、提神、抗氧化,美白皮膚、抗衰老,還有利于促進胃腸道蠕動,促進消化,有潤腸通便的功效。平時要加強營養(yǎng),多吃新鮮的水果和各種蔬菜,多喝溫開水,不要吃過于寒涼和刺激性的食物,飲食的種類要均衡。陳皮有著理氣健脾燥濕的作用,然而綠茶葉可以促進胃腸道蠕動的作用,期間沒有什么禁忌的,但在口味上可能會不太好,因為本身陳皮有著酸澀苦,加上茶葉也是色苦味兒的,期間可以放上冰糖或者蜂蜜來增加口味兒的美感,平時適當(dāng)?shù)暮仁菍ι眢w有好處的。
陳皮可以吃嗎
可以吃。1、陳皮粥,需要的材料有:陳皮10克、大米小半碗。將陳皮用溫水洗一洗備用,大米洗凈后用水泡30分鐘陳皮加清水,大火煮開后小火煎20—30分鐘左右。撈出陳皮,只取這個陳皮水熬粥將米倒入陳皮水里,熬至米爛即可食用。
2、降脂茶,陳皮五錢、山楂三錢、甘草一錢、丹參二錢,以1500㏄煮沸,小火再煮20分鐘,過濾即可,主要有降低膽固醇及血脂肪之作用,適宜體質(zhì)壯實之高血脂病患,經(jīng)常腹瀉或消化性潰瘍者不宜。
3、陳皮香蕉粥,大米100克,陳皮5克,香蕉1根,冰糖少許。大米洗凈加水,陳皮切碎一同放入鍋中,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮至黏稠,放入冰糖,冰糖溶化后放入香蕉,稍煮一下即可。陳皮有一定的燥濕作用,氣虛、有胃火的人不宜經(jīng)常食用,一般每周吃一次即可。陳皮對藥酶有影響,正在服藥的人最好不要多吃陳皮。
各種功效的茶葉和干果的搭配方法?
干果配龍井
干果缺乏水分,吃多了之后容易使人口渴、發(fā)膩;龍井入口清香、茶性清淡,不僅解渴還能消脂去膩。
球糕:球糕是流行于東南亞和中國沿海地區(qū)的春節(jié)點心。原料包括:雞蛋、面粉、蜂蜜??诟邢愦?、散發(fā)著濃濃的蛋香。因為球糕是用烤箱烘烤而成,因此缺乏水分,入口較干。吃多后容易使人口渴、發(fā)膩。
龍井:龍井屬炒青綠茶,入口清香優(yōu)雅,茶性清淡且能解渴。品完一些口感干爽的點心,比如杏仁、核桃酥后,可以喝一些龍井茶,能消脂解膩,口感清爽。
龍井:茶葉為扁形,葉細嫩,條形整齊,寬度一致,綠黃色,手感光滑,搭配紅頂壺。
Tips
由于綠茶性寒,一般不提倡在冬季大量飲用。但是如今的冬季都在空調(diào)房、暖氣屋中度過,脾胃沒有那么敏感,適當(dāng)飲用也是有利無害的。
咸辣配鳳凰單樅(cōng)
口感較重的點心有很好的解饞效果,能給味蕾最直接的刺激。搭配特色烏龍茶——鳳凰單樅,可以去除口中難受的辛香氣,解辣去咸。
順果:順果是典型的潮州家庭小吃??诟休^重,餡料中有海米、涼薯。還用胡椒粉、洋蔥、香菜等辛辣調(diào)料作為陪襯。上桌時搭配甜醬油和辣椒醬作為蘸料??诟邢汤?、鮮香。
鳳凰單樅:鳳凰單樅產(chǎn)于廣東潮州。 有“形美,香郁,味甘”之譽。入口有獨特的清香,茶湯澄黃清澈,味道醇厚,香味持久、耐泡,入口稍覺苦澀,回味甘甜。 鳳凰單樅既有巖茶的砂石氣,又有天然的花香味,無論是典型的蘭花香還是淡淡的荔枝芬芳,都能幫助口腔清除異味、化解辛辣。
鳳凰單樅:條形挺直肥大,呈鱔魚皮色油潤有光, 搭配六方掇球壺。
Tips
鳳凰單樅綜合了綠茶和紅茶的制法,其品質(zhì)介于綠茶和紅茶之間。既有紅茶的濃鮮味,又有綠茶的清香,長期飲用可以分解脂肪。
油膩配鐵觀音
點心都避不過油膩之嫌,食用過多的油膩食物會導(dǎo)致胃滯氣脹。適當(dāng)?shù)仫嬘靡恍╄F觀音,可以促進消化酶分泌,還能分解脂肪、消熱去油。
海米芋頭糕:這是一道福建小吃。將芋頭攪拌成泥后,放糯米粉、海米、臘腸丁調(diào)味混合,上蒸籠蒸20~25分鐘即成美味小吃。上桌時可搭配辣醬或是甜面醬。
鐵觀音:鐵觀音有濃郁的香氣,茶性較強,可以去除芋頭糕的油膩。鐵觀音最突出的效用便是可以幫助脂肪燃燒,鐵觀音中含有大量的茶多酚物質(zhì),不僅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促進組織的中性脂肪酶的代謝活動。另外,鐵觀音還能促進消化酶的分泌,能較快地去油消膩。茶多酚進入胃腸道后,還能殺滅腸道細菌,起到保護腸胃黏膜的作用。
鐵觀音:葉體多呈螺旋形,色澤砂綠,光潤,綠蒂,具有天然蘭花香,搭配石瓢壺。
Tips
長期飲用鐵觀音,可以抗動脈硬化、防治齲齒、還能醒酒祛除煙味。
甜配普洱
甜蜜,是冬日不可缺少的味覺享受。過分甜之后,會讓人胃氣郁結(jié),食之無味。搭配普洱茶,不僅能去甜解膩,還能暖胃順氣。
香炸蓮蓉香蕉:入口有香蕉的甜蜜香氣,蓮蓉黏稠,用油炸后又脆又香??诟刑鹈?,是適合午后聚會享用的點心。
普洱:普洱茶是采用綠茶或黑茶經(jīng)蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱,包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。普洱茶的品質(zhì)優(yōu)良在于它有可貴的藥效及保健功能。普洱茶與脂肪的代謝有很深的關(guān)連。根據(jù)研究資料顯示,因為它經(jīng)過獨特的發(fā)酵過程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中含有微量脂肪分解酵的脂肪酶,這對脂肪分解具有效用,能減少血液中的膽固醇及三酸甘油脂。普洱茶內(nèi)的普洱單寧有收斂作用,可使腸的活動更活潑,普洱茶亦可強力促進胃液分泌,幫助消化,故在每餐前后都要喝普洱茶,如此便可改善通便。普洱茶中含有相當(dāng)于抑制血壓升高的安妥明成分,能中和血脂肪,產(chǎn)生凈血作用。
普洱:條形粗壯肥大,色澤褐紅,醇厚回甘,具陳香味,配六方石瓢壺。
Tips
普洱茶具有解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰等功效。
沒學(xué)過