一、誤食油茶果果仁會(huì)怎么樣？

茶油生活中很常見(jiàn)，是純天然高級(jí)食物植物油，不僅色澤金黃，而且味道純正?？墒怯筒韫蠹医佑|得并不多，很多人不知道它是什么東西?其實(shí)，油茶果就是茶油的果實(shí)，先有果才有茶油。那么，油茶果能吃嗎?茶油有哪些用途呢?下面就讓小編為大家解答一些。

一、油茶果能吃嗎

1、涼拌：普通的食用油在不加熱至熟的情況下，是不能直接用于涼拌的，而野生茶油就不同了，不需加熱就可直接用于涼拌各種葷、素菜，使菜肴口味爽滑、清淡、不油膩。

2、熱炒：使用野茶油熱炒食物，不會(huì)使食物發(fā)黑，可以保證菜品色、香、味和營(yíng)養(yǎng)均在。

3、煎炸：普通食用油在高溫下會(huì)產(chǎn)生過(guò)氧化物，煎炸后的食物吃多了會(huì)致癌，對(duì)人體會(huì)產(chǎn)生危害;而野茶油含有抗氧化物維E元素，可以在幾百度的高溫下連續(xù)油炸十幾二十個(gè)小時(shí)都不變質(zhì)，使用茶油煎炸后的食物健康、理想。

4、烘烤：在烘烤前或烘烤時(shí)對(duì)食物涂抹一層野茶油，可以保持食物的鮮香酥脆、口感爽滑、不易糊焦。

5、湯菜：平時(shí)煮湯的時(shí)候，也可加入一些野茶油，能使湯更加的清鮮味美。

二、茶油有哪些用途

1、保護(hù)皮膚

油茶果含有維生素E和抗氧化成分，它能保護(hù)人的皮膚，尤其是能防止皮膚損傷和衰老，使皮膚具有光澤、細(xì)嫩。另外，如果用來(lái)洗頭發(fā)還能防止脫發(fā)，使頭發(fā)烏黑發(fā)亮，不過(guò)比較奢侈。

2、去除妊娠紋

產(chǎn)后很多女性會(huì)留有妊娠紋，嚴(yán)重影響身材的美觀感。這時(shí)候用茶油擦于妊娠紋處，輕輕的按摩數(shù)次，且長(zhǎng)期堅(jiān)持的使用，可使妊娠紋變淺及去除。茶油涂于面部，不僅可減輕皺紋，還可祛斑。

3、去火、愈合傷口

食用茶油可預(yù)防和緩解心血管疾病，特別適合老年人食用。當(dāng)然，茶油還可解除便秘之苦，小孩上火也可食用，具有降火敗火的作用。如果你因上火而嘴巴破損了也可涂抹茶油，對(duì)傷口具有愈合的作用。

現(xiàn)在農(nóng)村已基本上見(jiàn)不到這種樹(shù)了的，大概是因?yàn)楝F(xiàn)在的科技發(fā)達(dá)了，其可用性可能不是怎么重要了的，人們基本上不種植了，已慢慢地遺忘了吧，可能也沒(méi)有多少人能見(jiàn)到它了。

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這是桐油樹(shù)，農(nóng)村人叫“桐子樹(shù) ”，桐油樹(shù)的仁含油率很高，曾經(jīng)是著名的木本油料樹(shù)種，桐油樹(shù)與油茶、核桃、烏桕并稱中國(guó)四大木本油料植物，桐油是重要的工業(yè)用油，制造油漆和涂料的原材料，經(jīng)濟(jì)價(jià)值特高，而且桐油樹(shù)可在荒地上種植，不與糧食作物搶耕地。

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山上的油桐樹(shù)結(jié)果了，一個(gè)個(gè)形似核桃的果實(shí)掛滿枝頭，實(shí)在令人好奇。油桐的果實(shí)俗稱桐子果，形似核桃，毒性很強(qiáng)。不僅如此，油桐樹(shù)的葉、樹(shù)皮、根均含有毒成分，果實(shí)的毒性最大，誤食后通常會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐、頭昏、口渴等中毒癥狀。

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不僅食用新鮮的桐子果會(huì)讓人中毒，誤食桐油也會(huì)導(dǎo)致中毒，桐油是用油桐樹(shù)果實(shí)榨的油，桐油有毒，但外觀與普通食油相似，色澤、味道差別不大。

小編提醒：在農(nóng)村山上田間，千萬(wàn)不要隨意采摘、食用不明野果。

二、茶葉樹(shù)結(jié)的籽能榨油嗎？

? ? ? 直接上答案：茶葉樹(shù)籽可以榨油。而且食用茶樹(shù)油非掘運(yùn)常健康！

? ? ? 茶樹(shù)油為什么那么貴？

? ? ? 我們?cè)诔谐Ｒ?jiàn)的茶油其實(shí)是茶樹(shù)的一個(gè)品種，這種茶樹(shù)結(jié)的果實(shí)含油量高，所以一般當(dāng)作榨油的經(jīng)濟(jì)作物來(lái)種植，但是其實(shí)所有的茶樹(shù)的果實(shí)都是可以榨油的。茶油營(yíng)養(yǎng)豐富、含有大量人體需要的稀缺的營(yíng)養(yǎng)成分，富含富含不飽和脂肪酸，其中亞油酸含量為同類油脂如油茶籽油、橄欖油中最高。然而茶樹(shù)結(jié)的果實(shí)產(chǎn)量不高，受人民生活水平的提判枯梁高，大家對(duì)健康飲食越來(lái)越重視，健康的茶敗物樹(shù)油廣受追捧，物以稀為貴！所以茶油的價(jià)格就高不可攀了！

? ??? ?食用茶樹(shù)油有什么好處

? ? ? 茶葉油是用普洱茶樹(shù)、龍井茶樹(shù)上結(jié)的籽，茶葉籽生長(zhǎng)期約四百多天，是整棵茶葉樹(shù)最具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的部分，茶葉油是用純物理壓榨工藝生產(chǎn)的高端食用油，富含茶多酚等多種其它食用油沒(méi)有的營(yíng)養(yǎng)成分，葉子能泡茶喝。茶葉油是唯一含天然茶多酚的食用油，含量在0.5%—1%。茶多酚是天然強(qiáng)抗氧化劑，具有增強(qiáng)免疫功能、抗癌、防輻射等功能。

茶葉樹(shù)籽可以榨油。茶葉樹(shù)籽中含有大量可以利用的物質(zhì)，制得的茶葉籽油是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食用油，富含不飽和脂肪早頃酸，其中亞油酸含量為同類油脂如油茶籽油、橄欖油答氏中最高。茶葉油是用普洱茶樹(shù)、龍井茶樹(shù)上結(jié)的籽，茶葉籽生長(zhǎng)期約四百多天，是整棵茶葉樹(shù)最具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的部分，茶葉油是用純物理壓榨工藝生產(chǎn)的高端食用油，富含茶多酚等多種其它食用油沒(méi)有的營(yíng)養(yǎng)成份，葉子能泡陸舉陸茶喝。茶葉油是唯一含天然茶多酚的食用油，含量在0.5%—1%。茶多酚是天然強(qiáng)抗氧化劑，具有增強(qiáng)免疫功能、抗癌、防輻射等功能。

茶葉樹(shù)結(jié)的籽能榨油

三、茶油是什么

茶油就是油茶樹(shù)上接的籽榨出來(lái)的油。

茶油是一種以單不飽和脂肪酸為主要成分的油類，比橄欖油中油酸的含量還要高。但油中的亞油酸和飽和脂肪酸含量相近。大約10%左右。此外，茶油中含有豐富的維生素E、維生素D、維生素K和b-胡蘿卜素（維生素A原）。有資料報(bào)道，橄欖油和茶油都含有一種生理活性成本——角鯊烯。角鯊烯具有香氣，有很好的富氧能力，因而可抗缺氧和抗疲勞，并且具有提高人體免疫力及增進(jìn)胃腸道的功能。橄欖油作為“地中海膳食結(jié)構(gòu)模式”中的主要食用植物油脂早已被世界衛(wèi)生組織（WHO）推薦為對(duì)人體心血管健康有益的保健型營(yíng)養(yǎng)油。我國(guó)茶油的食療雙重功能實(shí)際上優(yōu)于橄欖油，除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營(yíng)養(yǎng)成分相似外，茶油還含有橄欖油所沒(méi)有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙（即茶皂甙，或稱茶皂素）。根據(jù)美國(guó)國(guó)家醫(yī)藥中心實(shí)驗(yàn)證實(shí)，茶油中的茶多酚和山茶甙對(duì)降低膽固醇有明顯的功效。

茶油又名清油，以茶子為油料榨成。清《興國(guó)縣志》記云：“茶油一曰木油，興國(guó)山阜多種茶子。其樹(shù)堅(jiān)而葉厚，青翠茂密，凌冬不凋，11月開(kāi)花，瓣白心黃，花謝結(jié)子，含苞孕實(shí)，將一周歲始拾子，剖仁榨油。色味甘香清潔，專入食饌，膏發(fā)亦佳。吳人購(gòu)之，入玫瑰、素馨、蘭桂諸香，為甘油。興地所產(chǎn)，甲于他邑。商賈收販，終歲不絕。”茶油在我國(guó)歷屬皇家貢品，明清時(shí)期極為盛行。明代科學(xué)家宋應(yīng)星在《天工開(kāi)物》中盛贊其“油味盛美”。據(jù)中醫(yī)論述，長(zhǎng)期食用茶油，能降低人體血清中的膽固醇，對(duì)高血壓、心血管、腦血管、肥胖癥等疾病有明顯的療效。同時(shí)，還具有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚功效，消化吸收率高達(dá)98%以上，特別是對(duì)產(chǎn)婦產(chǎn)后復(fù)原起到良好的保健作用。

茶油是木本油科植物山茶果提取而成，山茶果從開(kāi)花、搜粉到果子成熟需12個(gè)月，歷經(jīng)秋、冬、春、夏四季之雨露，故有“抱子懷胎”之佳稱，堪稱為人間奇果。在我國(guó)歷屬皇家貢品，明清時(shí)期極為盛行。明代科學(xué)家宋應(yīng)星在《天工開(kāi)物》中盛贊其“油味盛美”。據(jù)中醫(yī)論述，長(zhǎng)期食用茶油，能降低人體血清中的膽固醇，對(duì)高血壓、心血管、腦血管、肥胖癥等疾病有明顯的療效。同時(shí)，還具有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚功效，消化吸收率高達(dá)98%以上，特別是對(duì)產(chǎn)婦產(chǎn)后復(fù)原起到良好的保健作用。

茶油又名清油，以茶子為油料榨成.茶油色情味香，營(yíng)養(yǎng)豐富，常食茶油可使膽固醇不增高，尤宜于高血壓病患者食用。也是制作高精食品、人造奶油及化裝品、潤(rùn)滑油等的優(yōu)質(zhì)原油。

油茶籽油俗稱茶油，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶(Camellia

oleifera

Abel)成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油。油茶俗稱山茶、野茶、白花茶