一、立春后，治療亞健康用人參切片泡茶，應(yīng)該如何操作呢？

切片泡茶：將人參切成薄片，每次取3克左右（約5-10片），放入杯中（在冬季的時(shí)候最好使用保溫杯）。然后沖入沸水，加蓋半小時(shí)左右，代茶飲服?？梢苑磸?fù)沖泡，直到參茶變淡無(wú)味，最后邊渣嚼服。這種服法相對(duì)以上兩種比較方便，且藥材不會(huì)有什么浪費(fèi)，而且可以時(shí)時(shí)服用，不受場(chǎng)合的局限，這種方法最適于一般人長(zhǎng)期用。我用過(guò)加一的有機(jī)人參還可以，推薦一下。

二、立春后該怎麼養(yǎng)生？

春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏，是大自然一年中運(yùn)動(dòng)變化的規(guī)律。中醫(yī)認(rèn)為“天人相應(yīng)”，意思是人體必須順應(yīng)自然界的變化規(guī)律，保持機(jī)體與自然的平衡，才能順利安康的度過(guò)一年。所以自古以來(lái)，我國(guó)民間就有根據(jù)二十四節(jié)氣的特點(diǎn)進(jìn)行保健的習(xí)俗，這種習(xí)俗世代相傳，對(duì)中華民族的健康起著巨大的作用。

立春：每年2月3、4或5日為立春。它是一年二十四節(jié)氣中的第一個(gè)節(jié)氣。立，有“開(kāi)始”之意；春，含有“出”的意思?！傲⒋骸笔顷?yáng)氣初生之意，表示自然界萬(wàn)物復(fù)蘇的春季開(kāi)始。立春后人們明顯感覺(jué)到白晝長(zhǎng)了，太陽(yáng)暖了，可是我國(guó)大部分地區(qū)仍會(huì)有霜凍出現(xiàn)，少數(shù)年份還會(huì)有倒春寒，下春雪。因此，在立春后的一段時(shí)間里，天氣乍暖還寒，氣候變化較大。此時(shí)人體腠理隨著春季的到來(lái)也開(kāi)始變得疏松，對(duì)寒邪的抵抗能力有所減弱，所以，初春時(shí)節(jié)特別是生活在北方地區(qū)的人不宜過(guò)早的脫去棉服，年老體弱者換裝尤為謹(jǐn)慎，不可驟減。這就是所謂的春捂，這一捂即保護(hù)了人體生發(fā)的陽(yáng)氣，又抵御了外界寒邪對(duì)機(jī)體的侵襲。

立春養(yǎng)生的一個(gè)重要方面就是保健防病。立春后的氣候特征是以風(fēng)氣為主令，而風(fēng)邪既可單獨(dú)作為致病因素，也常與其他邪氣兼夾為病，當(dāng)風(fēng)邪侵襲人體后，一是侵犯上焦肺，特別是初春，天氣由寒轉(zhuǎn)暖，在人體陽(yáng)氣初生時(shí)，溫?zé)岫拘耙查_(kāi)始活躍，各種致病的細(xì)菌、病毒隨之生長(zhǎng)繁殖。如現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所說(shuō)的流感、流腦、麻疹、猩紅熱、肺炎也多有發(fā)生和流行。二是病變范圍廣，風(fēng)邪善行數(shù)變，變化無(wú)定，上下竄擾，逆上可直達(dá)額頂，犯下可侵腰膝；三是“風(fēng)勝則動(dòng)”，凡見(jiàn)肢體運(yùn)行異常，如抽搐、痙攣、顫抖、角弓反張、頸項(xiàng)強(qiáng)直等往往責(zé)之于風(fēng)邪致病。

為避免春季疾病的發(fā)生，在預(yù)防措施中，首先要順應(yīng)氣候的變化增減衣服；二要常開(kāi)窗，使室內(nèi)空氣流通，保持空氣清新；三要注意休息和加強(qiáng)鍛煉，提高機(jī)體的防御能力。此外，注意口鼻保健，阻斷溫邪上受首先犯肺之路。在起居方面也要順應(yīng)自然，早睡早起，適當(dāng)增加室外活動(dòng)，使身體的冬藏狀態(tài)開(kāi)始適應(yīng)春天的到來(lái)，使自己的精神情志與大自然相適應(yīng)，力求身心和諧，精力充沛。

按自然界屬性，春屬木，與肝相應(yīng)。肝的生理特點(diǎn)主疏泄，在志為怒，惡抑郁而喜調(diào)達(dá)。所以在春季精神養(yǎng)生方面主要是護(hù)肝，調(diào)節(jié)心情為主。心情舒暢，既可防止肝火上越，又有利于陽(yáng)氣生長(zhǎng)。要力戒暴怒，更忌心情憂郁，做到心胸開(kāi)闊，樂(lè)觀向上，保持心境恬愉的好心態(tài)。

立春后，在飲食方面，應(yīng)注意少吃酸味食品，防止肝氣過(guò)旺，要適當(dāng)增加甜味食品，這有利于補(bǔ)益脾氣，避免肝旺而克傷脾。所吃食物性宜偏涼，要慎用或禁食熱性食物，以免飲食助長(zhǎng)內(nèi)熱，而發(fā)生溫?zé)嵝约膊?。平日宜飲用菊花茶、金銀花清熱散風(fēng)。還可喝花茶類(lèi)，花茶性涼而不寒，較為中和，宜食用菠菜、芥菜、豆芽菜，鴨肉等。

三、立春之后吃什么

最近已經(jīng)立春了，在春天里，萬(wàn)物欣榮，生機(jī)蓬勃，也是人體生理機(jī)能、新陳代謝最活躍的時(shí)期。然而春雨綿綿，天氣潮濕，乍暖還寒，氣候很不穩(wěn)定，極易感冒。立春之后吃什么才最養(yǎng)生呢？

步驟/方法

1

紅棗等養(yǎng)脾甜食

我國(guó)古代名醫(yī)孫思邈說(shuō)過(guò)：“春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣?！币馑际钦f(shuō)，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時(shí)，多食酸味食品會(huì)使肝氣過(guò)盛而損害脾胃，所以應(yīng)少食酸味食品。而人們?cè)诖禾炖锏膽敉饣顒?dòng)比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時(shí)脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。

2

蜂蜜

中醫(yī)認(rèn)為，蜂蜜味甘，入脾胃二經(jīng)，能補(bǔ)中益氣、潤(rùn)腸通便。春季氣候多變，天氣乍寒還暖，人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素，還有清肺解毒的功能，故能增強(qiáng)人體免疫力，是春季最理想的滋補(bǔ)品。因此，在春季，如果每天能飲用1~2匙蜂蜜，以一杯溫開(kāi)水沖服或加牛奶服用，對(duì)身體有滋補(bǔ)的作用。

3

春芽

春日食春芽?？鬃诱f(shuō)“不時(shí)，不食”，意思是，不是這個(gè)季節(jié)的（東西）就不吃。中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》也說(shuō)要食歲谷，就是要吃時(shí)令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出鮮綠的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如：香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等等。

4

韭菜

春天氣候冷暖不一，需要保養(yǎng)陽(yáng)氣。而韭菜最宜人體陽(yáng)氣，有天然“偉哥”之稱。韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，有健胃、提神、強(qiáng)腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者，味道尤為鮮美。其根白如玉，葉綠似翠，清香馥郁。春韭吃法多樣，既可佐肉、蛋、蝦、墨魚(yú)等，又可做蒸包、水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時(shí)加些春韭，格外芳香可口。

5

春筍

被譽(yù)為素食第一品的春筍作為美味佳肴，自古以來(lái)備受人們喜愛(ài)。文人墨客和美食家對(duì)它贊嘆不已，有嘗鮮無(wú)不道春筍之說(shuō)。春筍筍體肥厚，美味爽口，營(yíng)養(yǎng)豐富，可葷可素。做法不同，風(fēng)味也各異，炒、燉、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春筍均占一席之地，如上海的“枸杞春筍”，南京的“春筍白拌雞”，浙江的南肉春筍。不過(guò)，北方很難吃到新鮮的春筍，如果是弗爾瑪林里泡過(guò)的就算了吧。

6

櫻桃

素有“春果第一枝”的美譽(yù)，目前在我國(guó)各地都有栽培。櫻桃果實(shí)肉厚，味美多汁，色澤鮮艷，營(yíng)養(yǎng)豐富，其鐵的含量尤為突出，超過(guò)柑橘、梨和蘋(píng)果20倍以上，居水果首位。櫻桃性溫，味甘微酸，具有補(bǔ)中益氣，調(diào)中益顏，健脾開(kāi)胃的功效。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹。需注意的是，櫻桃屬火，不可多食，身體陰虛火旺應(yīng)忌食或少食。吃不了櫻桃，草莓也是很不錯(cuò)的選擇。

7

菠菜

菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季為佳，而不是趙本山和宋丹丹說(shuō)的“秋菠”?！按翰ぁ备t葉綠，鮮嫩異常，最為可口。春季上市的菠菜，對(duì)解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認(rèn)為菠菜性甘涼，能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤(rùn)燥。因菠菜含草酸較多，有礙鈣和鐵的吸收，吃菠菜時(shí)宜先用沸水燙軟，撈出再炒。

8

蔥、姜、蒜

不僅是調(diào)味佳品，還有重要的藥用價(jià)值，可增進(jìn)食欲、助春陽(yáng)，還具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營(yíng)養(yǎng)最豐富，也是最嫩、最香、最好吃的時(shí)候，此時(shí)食之可預(yù)防春季最常見(jiàn)的呼吸道感染。北方人春天愛(ài)吃的小蔥炒雞蛋或小蔥蘸醬，都是很有營(yíng)養(yǎng)和順應(yīng)節(jié)氣的最佳吃法。