一般我們所說的花草茶，特指那些不含茶葉成分的香草類飲品。花草茶是將植物之根、莖、葉、花或皮等部分煎煮或沖泡，而產(chǎn)生芳香香氣、特殊味道或美好視覺效果的的草本飲料?；ú莶枳钤鐝臍W洲傳來，逐漸被我們接受而成為常見的飲品。

花草茶

花草茶功效大全： 花草含有許多具有療效的成分，我們享受其芳香的同時，也能得到藥效，這是花草茶的特征。舒舒服服地享受美好的香味，通過鼻子盡量吸收微量的揮發(fā)性成分（精油成分），而氣味的化學(xué)分子成為一種微電信號（神經(jīng)信號）抵達腦部，就能使我們得到溫和的芳香療效。此外，茶里面會溶解出諸如丹寧酸、黃酮類、維生素、礦物質(zhì)等水溶性成分，都是只使用精油時無法攝取到的精華。 花草茶所具有的藥理效果會因花草的種類而異，但是其中有一個共同點，就是抗氧化的作用。食物在體內(nèi)一經(jīng)消化，身體在代謝的過程中會產(chǎn)生活性氧，這就是導(dǎo)致老化的原因，而一般認(rèn)為花草里面含有許多可使活性氧變得無害的成分，能夠延緩衰老的過程。除此之外，花草茶還具有助于排出與成人病有密切關(guān)系的膽固醇、含有多量對便秘有效的食物纖維、不含咖啡因等共同的優(yōu)點。 花草茶對身心兩方面都會產(chǎn)生溫和的作用。像丁香、鼠尾草之類的植物，因為有強烈的刺激性，以精油的方式使用時必須很小心，但是泡成茶來喝時就沒有什么顧慮了。盡管如此，長期飲用或一天使用多量的情況還是應(yīng)該避免，尤其是孕婦、有高血壓或心臟衰弱的人、嬰幼兒（3歲以下）必須特別注意。 花草茶的效果大致可分成3種：第一種是松弛的效果，有助于鎮(zhèn)靜身心，去除緊張，安撫煩躁的情緒，恢復(fù)身心的平衡；第二種是提振精神的效果，增強身心的活力，并且有助于消除疲勞；第三種是具有利*效果，能夠促進體內(nèi)毒素的排出，提高新陳代謝，如此一來當(dāng)然有助于美容和健康。 竹葉青：產(chǎn)于四川，內(nèi)含皂苷、糖及維生素A、C，具有消暑、清熱、去火、化痰解毒等功效。長飲用是上好的保健飲品。 紫羅蘭：有助于治療呼吸系統(tǒng)疾病，能夠保護支氣管，也可以解決因蛀牙引起的口腔異味。特別適合吸煙過多者飲用，另外還有治療便秘的功能。 楊槐花：具有清心、潤肺、平肝明目、對眼睛具有保護作用，可預(yù)防角膜炎功能。 洋甘菊：具有微口甘甜，可舒緩頭痛、偏頭痛或感冒引起的肌肉痛，對胃酸、神經(jīng)有幫助。特別具有安定神經(jīng)與助消化的作用，最適合餐后和睡前飲用，是失眠患者的最佳茶飲。洋菊花因為性涼，味苦，所以喝的時候最好加上幾塊冰糖。 野菊花：疏風(fēng)清熱、消腫解毒、用于夏季熱癤皮膚濕瘡潰爛，也常用于預(yù)防感冒。 銀杏茶：降血壓、降血脂、擴張微血管、改善腦血液循環(huán)、對動脈硬化具有顯著功效。 玉蝴蝶：是云南少數(shù)民族的一種民間茶，放入杯中泡似蝴蝶翩翩起舞，茶形秀美，茶湯清澈茶葉清幽淡雅，玉蝴蝶又是一味名貴中草藥。具有潤咽喉、降壓減肥、美白肌膚、提高免疫力、防癌、排毒、解渴解酒之功效。 玉蘭花：具有安身開竅、強心補腎、補脾健胃、增強免疫力預(yù)防癌癥等功效。 虞美人(龍膽草、珠峰圣草)：滋陰補腎、調(diào)養(yǎng)活血，防治神經(jīng)衰弱、頭暈、煩燥口渴等功效。 月季花：消血腫、活血調(diào)經(jīng)、用于月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、跌打損傷、筋骨疼痛、血瘀腫痛等。 月見草：有降低膽固醇，防止動硬化，減肥、抗炎、抗衰老等藥理作用。加竹葉青是減肥的絕配。 香金蓮：又名口香菊茶產(chǎn)于我國東北大興安嶺原始森林地帶，純天然野生，無任何污染。其花形秀麗、氣味芳香，用金香蓮茶飲具有保肝健胃、活血、補血、利尿、排毒養(yǎng)顏美容、治上呼吸道感染、氣管炎、咽喉炎、肺炎、膀胱炎，諸種炎癥有良好功效。 辛夷花：產(chǎn)于云南深山老林，海拔1000-2000米，是野生植物的花，無污染，功效：消炎、清熱、和胃、化痰、流鼻血、鼻炎有一定功效。 雪麗花：清肝、肺火、理氣健胃、抗癌、防癌、延緩細胞衰老、提高免疫力等功效。 雪中情：抗衰老、防皺紋、增白皮膚、常飲對人體表面細胞有再生力。能取新陳代謝的作用。 薰衣草：可松弛神經(jīng)、幫助入眠，是治療偏頭痛的理想花茶。 桃花：具有利水、活血、通便、涼血解毒、清心潤肺等功效。 三七花：具有清熱解毒、平肝明目、減肥、降血脂、降血壓、消炎、止痛、止血、抗癌等功效。 山茶花：性味甘、具有涼止血、散淤消腫降壓、降血脂等功效。 山桃花：具有健胃、消積、利水、活血、通便、排毒、消炎等作用。 勺藥花：具有清熱解暑、去斑、清心潤肺、平肝明目、止痛益氣、護膚養(yǎng)顏等功能。 石竹茶：具有輕身明目、有清熱、清炎、利尿、通絡(luò)等功效。 人參花：產(chǎn)于吉林，純天然人參花，具有強心補腎，生津止渴，補脾健胃，調(diào)經(jīng)活血，補血，平肝明目護膚養(yǎng)顏等功用。 七彩菊：具有清熱、平肝、明目、長期飲用對女性面部有獨特療效。 千日紅：具有清肝明目、止咳、降壓排毒、解除疲勞、美容養(yǎng)顏的功效。但是它里面的千日紅素會讓沒有哮喘病的人喝了產(chǎn)生困頓感。 情人草：即含笑花茶，長于福建武夷山的山崖石縫中，花樹長年吸天地之靈氣，取日月之精華，每年三月花開一次，一年采。本品具有滋潤肌膚、清心除煩、治虛安神、美容消斑等保健功效。 胖大海：清熱解毒、白喉桿菌、喉痛、肺炎、除口臭等功效。 普洱茶：促進血液循環(huán)暢通、分解和消除脂肪、幫助促進腸的蠕動，改善通便。 菩提花：可以減輕感冒，有助于消化，緩解神經(jīng)緊張和焦慮，降血壓、降血脂及防止動脈硬化。 檸檬草：具有滋潤脾胃、幫助消化、降低膽固醇、鎮(zhèn)靜止痛等功效。 檸檬馬鞭草：強肝解毒，松弛神經(jīng)，舒解憂郁，改善情緒，與香蜂草搭配治憂郁癥。 牛蒡茶：主治疏散風(fēng)熱，宣肺透疹消腫毒，治風(fēng)熱咳嗽，咽喉腫痛，斑疹不透風(fēng)疹作癢痛腫瘡毒、通利必便等功效。 玫瑰花：降火氣，可調(diào)理血氣、促進血液循環(huán)、養(yǎng)顏美容，且有消除疲勞、保護肝臟、胃腸的功能。 迷迭香：具有消除胃腸脹氣，刺激神經(jīng)系統(tǒng)運作，改善記憶衰退現(xiàn)象的功效。此外還能促進頭皮血液循環(huán)，改善脫發(fā)現(xiàn)象，減少頭皮屑的發(fā)生。 茉莉花：抗菌、平喘、抗癌、舒筋活血、振脾健胃、強心益肝、降低血壓、補腎壯精。 牡丹花：百花之王。具有護膚、美容養(yǎng)顏、清心潤肺、調(diào)經(jīng)活血治關(guān)節(jié)痛、風(fēng)濕痛等功效。 靈芝草：選自《本草綱目》。靈芝草對人體增強活性物質(zhì)，能殺菌滅毒，解治冠心病治療高血脂，降低穩(wěn)定血糖，改善失眠，提高睡眠，抗衰老，美容功效。 龍須絞股蘭：又稱人類福音草茶，具有增強肌體的免疫力、解疲勞、除胸悶益腸助食欲、降血脂、減肥胖、抗衰老、預(yù)防冠心病等神奇功能。 羅漢果：口腔炎、咽炎、扁桃體炎、色斑、肝斑、暗瘡等功效。 康乃馨（勿忘我）：具有補腎提神，健胃開胃，調(diào)節(jié)血脂減肥等功效。本品適合和人參花，玫瑰花等一起沖泡。 康仙花：滋陰補腎、強壯元氣、調(diào)養(yǎng)氣血、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、潤膚烏發(fā)之功效。 苦丁茶：先苦后甘，對青春痘、痤瘡等發(fā)熱上火癥狀，有一定的治療效果、適合長期飲用。 苦瓜茶：去毒、降火、清熱、解毒、降血壓、降血脂、減肥、養(yǎng)顏美白肌膚等功效。 絞股藍：降血脂、降血壓、增強冠狀動脈和腦血流量、抗DAN的變導(dǎo)作用。 金蓮花：具有清熱解毒、治上感、扁桃體炎、咽炎、急性中耳炎、口瘡、喉腫等功效。 金盞花：具有清熱解毒、清心潤肺、平肝養(yǎng)目、涼血、止血等功效。對消化系統(tǒng)潰瘍及淋巴結(jié)炎有極佳的療效?？梢詼p輕經(jīng)期的疼痛，刺激膽汁分泌，分解脂肪，同時外用是很好的殺菌劑。 含笑花：含笑花祛瘀生新，活血止痛。主治：月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)。 杭白菊：散風(fēng)、清熱、解毒、清肝、明目等功效。 合歡花：系喜馬拉雅山名貴花卉，精選初綻花蕾加工而成，具有清熱解暑，養(yǎng)顏消斑，解酒等功能。且回味無窮、湯色鮮艷，可單泡也可和冰糖、蜂蜜共同沖泡味更佳。 紅花茶：具有活血通經(jīng)、閉經(jīng)祛瘀、月經(jīng)不調(diào)腹痛、麻疹熱毒、降血壓、降血脂等功效。 紅巧梅（妃子紅）：俗稱妃子紅茶，產(chǎn)于祖國西南邊疆地區(qū)，為歷代宮廷飲用必備貢品，產(chǎn)量極為稀少，在科學(xué)發(fā)達的今天凝聚了幾十年科研人員付出的心血和艱辛，產(chǎn)量尚未突破100斤/畝，它具有調(diào)整內(nèi)分泌紊亂、解郁降火、補血、健脾胃、通經(jīng)絡(luò)、消炎、祛斑、特別是治療內(nèi)分泌紊亂引起的黃褐斑、雀斑、肝斑、色斑、暗瘡有明顯療效。如作外用能使皮膚防裂，變得白嫩、紅潤的理想的上佳用品。 紅雪茶：產(chǎn)于云南海拔3800米的高山雪地，天然野生珍稀罕見，世之奇物。開水沖泡，色澤紅亮，猶如紅葡萄酒，葉體潔白，即（白雪茶）。形如珊瑚綻開，品味純正，略帶陰香。本品具有清心開竅、降低血脂、膽固醇的作用，適用于高血壓、肥胖癥、神衰體弱等癥狀，是食療的理想佳品，無任何副作用。 黃山貢菊：采自黃山純天然野生菊花，有效的清肝明目，避暑除煩、對風(fēng)熱感冒、目赤、腫痛、高血壓都有一定療效。 桂花：止咳化痰、養(yǎng)身潤肺，防止口干舌燥，另可消除胃脹氣。 佛手花：氣味濃香、有破氣行痰、化痰治咳、理氣開胃等功效。 芙蓉花：產(chǎn)于云南深山，是野生植物的花，無污染，功效：清熱、解暑、活血、消腫、排膿。對于月經(jīng)不順、腹脹不適者有益。 代代花：性味苦，有破氣行痰，散積消痞之功，治咳嗽氣逆胃腕作痛等功效。 燈籠花：純天然燈籠花生于高山森林中，兩年一次開花，具有減肥消斑、美容養(yǎng)顏，去火、平肝明目等功效。 杜鵑花：味甜、性溫、具有清熱解毒、養(yǎng)顏護膚、和血、調(diào)經(jīng)、祛風(fēng)濕，治風(fēng)濕等功效。 白玉花：具有行氣化濁、止咳治慢性支氣管炎，前列腺炎，具有暖胃、清心潤肺、護膚養(yǎng)顏等功效。 百合花：性微零平，味甘微苦，有潤肺、清火、安神功效。治咳嗽、眩暈、夜寐不安等功效。還能減輕胃疼。 薄荷葉：產(chǎn)于河南，具有冰涼解毒、刺激食欲、消除胃脹氣、助消化、去除口臭等功效。

玫瑰花茶 功效:養(yǎng)顏美容、調(diào)經(jīng)活血、強肝養(yǎng)胃、適合愛美的JMS們，加冰糖或者蜂蜜美容效果更佳。 用法：每次使用七八朵玫瑰花泡入約85度的水為最佳效果。三分鐘后即可飲用。 黃山貢菊 功效：采自黃山純天然野生菊花，有效的清肝明目，避暑除煩、對風(fēng)熱感冒、目赤、腫痛、高血壓都有一定療效。 用法：取約5至6朵菊花泡飲，90度水泡飲為最佳。切記不可放多菊花。如用此煲菊花粥，湯色碧青，口感極佳 茉莉花 功效:美容減肥、舒緩神經(jīng)、調(diào)節(jié)荷爾蒙分泌、并且有潤腸通便的作用，長期坐在電腦前的JMS一定有很多人有便秘的困擾吧，長期飲用茉莉花茶可有效的改善此問題。 用法：每次放置2g左右用90度水沖泡效果最佳。與玫瑰和菊花共同沖泡，如果再加上點的蜂蜜，不但口感效果極佳，更有提神醒腦的作用。 薰衣草 功效：有效治療失眠、神經(jīng)衰弱、情緒低落、并且可緩和咳嗽、頭痛。 用法：取少量約1g左右薰衣草用90度水沖泡，配牛奶安眠效果更佳，配玫瑰養(yǎng)顏效果顯著。 牡丹花 功效：產(chǎn)自山東，有養(yǎng)血和肝，散郁祛痰等功效。并且對面部黃褐斑，皮膚衰老有一定療效，經(jīng)常飲用可使血氣充沛，容顏紅潤，精神飽滿。 用法：取兩至三粒放自約90度水溫中泡飲，與玫瑰同飲效果更佳。 金銀花 功效：清熱解暑、清心潤肺、養(yǎng)血止渴、加菊花、茉莉可有效治療風(fēng)熱感冒，喉嚨腫痛。 用法：取少量金銀花約1g左右放入95度水沖泡，也可用水煎治療感冒效果更佳。

不同的花茶有不同的功效，玫瑰花茶可以美容調(diào)血氣，茉莉花茶可以順氣幫助睡眠，還有很多花茶可以混合飲用，比如迷迭香和玫瑰混合可以豐胸等。

這個問題太難回答了，具體的一個就是每種花都有它的養(yǎng)生之處。不知道您想了解的是哪種？