鐵觀音茶用多少度的 水溫和什么水來(lái)泡效果最好?
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時(shí)間:2024-06-12 02:49
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一、鐵觀音茶用多少度的 水溫和什么水來(lái)泡效果最好?
鐵觀音最好用蓋碗的陶瓷茶具沖泡,盡量用純凈水,每次沖泡都要沸水為佳,第一道水洗茶和暖杯,第二道水十五秒至三十秒為香,到第五道后浸泡時(shí)間稍加延長(zhǎng)。
沖泡按其程序可分為:
1 白鶴沐浴 (洗 杯):用開(kāi)水洗凈茶具
2 烏龍入宮 (落 茶):把鐵觀音茶放入茶具,放茶量約占茶具容量的五copy分
3 懸壺高沖(沖 茶):把滾開(kāi)的水提高沖入茶壺或蓋甌,使茶葉轉(zhuǎn)動(dòng)
4 春風(fēng)拂面 (刮 沫):用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫,使其清新潔凈
5 關(guān)公巡城(倒 茶):把泡一,二分鐘后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里
6 韓信點(diǎn)兵 (點(diǎn) 茶):茶水倒到少許時(shí)zhidao要一點(diǎn)一點(diǎn)均勻地滴到各茶杯里
7 鑒嘗湯色 (看 茶):觀嘗杯中茶水的顏色
8 品啜甘霖(喝 茶):乘熱細(xì)綴,先聞其香,后嘗其味,邊啜邊聞,淺斟細(xì)飲。飲量雖不多,但能齒頰留香,喉底回甘,心曠神怡,別有情趣。
二、鐵觀音茶用多少度的水泡才合適呀?
泡鐵觀音首先是洗茶,這也叫做溫潤(rùn)泡先用少量剛好蓋過(guò)茶葉量的水泡8-10秒,方便茶葉的舒展。之前再用100攝氏度的開(kāi)水沖泡,第一泡時(shí)間在70-80秒之間,才能真正品茗到鐵觀音獨(dú)特的茶香! 我最?lèi)?ài)茶 希望對(duì)你有用。●▂●
三、用決明子沖水喝的時(shí)候``水溫應(yīng)該是多少``份量又應(yīng)該是多少`
誰(shuí)溫不管的,決明子放2-3十粒就可以了。
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武夷肉桂多少度沖泡