怎么用錫蘭紅茶做奶茶
一、怎么用錫蘭紅茶做奶茶
錫蘭紅茶
1. 準(zhǔn)備能過濾的杯子或者濾網(wǎng),倒入約十克的紅茶,然后倒入約九十度的開水,至杯子的三分之二處,靜置一分鐘左右就搖晃一下,泡個三五分鐘。然后用濾網(wǎng),把粉末茶葉過濾掉。2.看個人口味適量放入白糖或方糖、冰糖,方糖兩塊剛好。3.倒入約茶量三分之一的純牛奶或者淡奶,沒有牛奶的放咖啡伴侶也可以,拌勻。
攪拌均勻后已經(jīng)香氣撲鼻了,錫蘭紅茶奶茶做好啦~
二、有正宗錫蘭紅茶的牌子推薦么
那邊的紅茶普遍都還好,一般他們做成袋泡形式,對于我們中國人的品茶習(xí)慣來說,沒什么好欣賞滴。
三、虹梯錫蘭紅茶哪個品種的好喝?
當(dāng)然越貴越好咯!我喝過那個御品,我個人是挺喜歡的。
四、黑執(zhí)事中錫蘭紅茶的沖泡方法是什么?
錫蘭紅茶出產(chǎn)于斯里蘭卡,是一種統(tǒng)稱。錫蘭高地紅茶與安徽祁門紅茶,阿薩姆紅茶,大吉嶺紅茶并稱世界的四大紅茶。其主要品種有烏沃茶或烏巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶幾種。
此茶以卓越的品質(zhì)、純正的口感在中國得到越來越多人們的了解和認(rèn)可。
沖泡方法:將紫砂蓋碗(瓷蓋碗效果差點(diǎn),但也可)用開水沖洗,再將95度以上的水倒入其中,倒?jié)M。在蓋碗完全受熱后將水倒掉,取茶葉5-8克茶葉放入蓋碗中(此時蓋碗在無水狀態(tài)下的溫度要在70度以上),蓋上蓋拿在手中將其搖動(5秒左右),打開蓋將蓋子放在離鼻一寸距離聞其蓋上飄出的香(熱氣流向上的原理,沒品位的人去聞碗),然后將沸騰的開水倒入其中,蓋上蓋50秒左右,將茶汁從碗中經(jīng)茶漏倒到在品茶壺中(茶汁全部倒完,不能留),再從品茶壺中斟向各品茗杯(一套完整的茶具中這些都是齊全的),現(xiàn)在你和你的朋友就可以品茗了(一定要趁熱品,那樣香味和口味才純)。你可以仿佛沖泡,一般5次。但每次都應(yīng)把茶汁倒盡。
五、中國引進(jìn)了哪些品牌的錫蘭紅茶
太多了,國內(nèi)零售市場在賣的,估計已經(jīng)不下10個品種。但是品質(zhì)或者說口感也有差異。
斯里蘭卡錫蘭紅茶,在斯里蘭卡國內(nèi)出口量Dilmah排名第一,Eswarran Brothers排名第二;定位比較高端的有Mackwoods,家族企業(yè),實力雄厚,茶葉品質(zhì)沒話說,個人最傾向于這個牌子,但他們不僅僅賣茶葉,所以專注度不是很高;類似于Stassen。
其他的,市面上的都屬小公司來著。各方面參數(shù)就較為一般了。
值得注意的是,包裝上的獅子logo。一定要確認(rèn)真?zhèn)?,直接是錫蘭茶品質(zhì)的標(biāo)正。拿捏不準(zhǔn),可以核準(zhǔn)上海斯里蘭卡領(lǐng)事館。
千萬別買了掛羊頭賣狗肉的產(chǎn)品。影響了對于錫蘭茶的品嘗和鑒賞。
有空可以交流:22179953
六、錫蘭紅茶哪里有賣的?
如果你在上海,可以去上海大寧國際茶城 看看,在上海市共和新路1536號的大寧茶城