一、我們平常喝的茶水是酸性還是堿性

綠茶酸性最弱，紅茶和烏龍茶酸性相對(duì)強(qiáng)些，但都為弱酸性。茶湯的PH值總體來說是在5.5-7范圍之間，均屬于弱酸性。但其酸性的強(qiáng)弱與茶葉類別，沖泡時(shí)間以及茶葉老嫩有一定關(guān)系。 平時(shí)說茶水是堿性的，主要是因?yàn)槲覀冊诙x酸性食品、堿性食品時(shí)不是根據(jù)表觀、直接pH值來定的，而是根據(jù)其在體內(nèi)的水解產(chǎn)物而定。像醋和蘋果味道雖酸我們也把它們定性成堿性食物。

二、關(guān)于食物酸堿性以及綠茶的酸堿性

食物酸堿性的含義是指食物進(jìn)入體內(nèi)后所呈現(xiàn)的酸堿性.也指使體液向酸性方向發(fā)展還是朝堿性方向發(fā)展。

大多數(shù)水果、蔬菜都是堿性，肉類是酸性的。

檸檬是堿性食物，因?yàn)樗贵w液向堿性方向發(fā)展。

綠茶含有茶堿、茶多酚，因此是堿性食物。

現(xiàn)在農(nóng)夫山泉的廣告打著弱堿性的廣告，說農(nóng)夫山泉屬于弱堿性水質(zhì)，有利于健康，這樣的說法正確

三、茶水是酸性還是堿性(附上詳細(xì)資料)

有沒有聽過一個(gè)常識(shí)吃完飯過后不能立馬喝茶？因?yàn)槲敢菏撬嵝缘牟枋菈A性的，吃完飯喝茶酸堿中和對(duì)消化也不好！茶葉中本身含有白色不定形的結(jié)晶狀生物堿，為可可堿 茶堿是一種藥物，一種磷酸二酯酶，它具有與咖啡因類似的結(jié)構(gòu)和藥理學(xué)特性。茶堿可以在自然界中的紅茶和綠茶中發(fā)現(xiàn)，茶水呈若堿性的！

四、河南的信陽綠茶水是酸性還是堿性

肯定是堿性的。