一、早晨5:00到7:00喝綠茶的好處

1、有助于延緩衰老：綠茶中的茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。

2、有助于抑制心血管疾病：綠茶中有一種茶多酚對人體的新陳代謝有著很重要的作用。

3、有助于預(yù)防和抗癌：綠茶中的茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成，并具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。

4、有助于預(yù)防和治療輻射傷害。

5、有助于抑制和抵抗病毒菌：綠茶中的茶多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。

6、有助于美容護膚：綠茶中的茶多酚是水溶性物質(zhì)，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。

7、有助于醒腦提神：綠茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。

二、喝茶的最佳時間

     不少老年人嗜茶如癖，起床第一樁事就是泡茶喝茶。這種起床后便空腹飲茶，是一種不良習(xí)慣。因為茶葉中含有一些咖啡堿的成分，空腹飲茶、腹中無物時，茶性直入脘腹，猶如“引狼入室”。如果腸道吸收咖啡堿過多，會產(chǎn)生一時性腎上腺皮質(zhì)功能亢進的癥狀，如心慌、尿頻。同時，也會在日后影響維生素B1的吸收。所以自古以來，我國民間就有“不飲空心茶”之說。

簡單的說，空腹飲茶會稀釋胃液，降低消化功能，容易引起胃炎。加上空腹狀態(tài)時吸收率高，致使茶葉中某些不良成分大量吸收入血，引起頭暈、心慌、手腳無力、心神恍惚等癥狀，這就是所謂的“醉茶”，對健康有害。

還有人喜歡在飯后立即飲茶，這樣也不科學(xué)。研究表明：茶葉中含有大量單寧酸。飯后馬上飲茶，食物中的蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)與單寧酸極易發(fā)生凝集作用，老年人因腸胃功能下降，對這些凝固物很難消化吸收，這樣就勢必會減少人體對蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)的吸收。如飯后飲用15克茶葉沖泡的茶水，食物中鐵的吸收量至少會降低50%。久之，不僅使營養(yǎng)水平降低，影響體內(nèi)器官的多種生理功能，而且還容易患缺鐵性貧血。

所以空腹不宜飲茶，飯后也不宜立即飲茶，最好是飯后半小時之后在飲茶。