魚油的功效與作用
一、預(yù)防心臟病
吃魚或者魚油有助于預(yù)防心臟病，降低已經(jīng)得病的死亡風(fēng)險(xiǎn)。
二、降低中風(fēng)率
每周一兩次吃魚降低27%中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)，吃非常多的魚反而增加中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)，甚至高達(dá)2倍。
三、改善思維能力
對(duì)于8-12歲多動(dòng)癥兒童，服用魚油可以改善思維和反應(yīng)能力。
四、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化
魚油似乎有減緩甚至輕微逆轉(zhuǎn)冠狀動(dòng)脈粥樣硬化的作用(對(duì)頸動(dòng)脈無效)。
五、減肥
對(duì)于超重和高血壓人群，服用魚油有助減肥和降血糖。
六、緩解痛經(jīng)
與維生素B12合用減少疼痛時(shí)間和止疼藥。
七、改善視力
視力衰退有老花趨勢(shì)的人，服用魚油可以改善視力，防治老花眼。
八、抗炎
服用魚油可以預(yù)防關(guān)節(jié)炎、緩解痛風(fēng)和哮喘，暫時(shí)緩解由關(guān)節(jié)炎引起的腫痛。
九、調(diào)節(jié)血脂
服用魚油有調(diào)節(jié)血脂，清理血栓的作用，還可以防止血液凝固，預(yù)防腦血栓、腦溢血及中風(fēng)。
十、改善情緒
魚油中的EPA和DHA與情緒平衡有密切的關(guān)系。當(dāng)血液中的EPA和DHA的濃度偏低時(shí)，發(fā)生輕～中度憂郁癥的幾率會(huì)明顯提高。大量臨床實(shí)驗(yàn)證明，與不愛吃魚的人相比，愛吃魚者面對(duì)困難與壓力表現(xiàn)得更為積極樂觀，這是因?yàn)轸~中含有的EPA與DHA還有改善情緒的作用。