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四川人究竟有多愛(ài)喝茶?這4款茶是四川人最喜歡的,看看你喝過(guò)嗎

來(lái)源:m.ehwe.cn   時(shí)間:2023-11-02 07:07   點(diǎn)擊:414   編輯:niming   手機(jī)版

四川人究竟有多愛(ài)喝茶?這4款茶是四川人最喜歡的,看看你喝過(guò)嗎

“他們不是在火鍋店里,那就是在去茶館的路上”!

要論茶館的數(shù)量,四川茶館的數(shù)量是要?jiǎng)龠^(guò)廣東的,有道是“天下茶館數(shù)中國(guó),中國(guó)茶館數(shù)四川,一半是在火鍋里,另一半則在茶館里?!边@句話形容的就是四川。

四川人究竟有多愛(ài)喝茶?數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),僅僅是成都人一年下來(lái)喝掉的茶水量就可以裝滿7個(gè)杭州西湖,單單是成都就有超過(guò)3萬(wàn)家的茶館,可以說(shuō)在四川幾乎是十步一茶館,百步一茶樓,光看茶館的數(shù)量就知道四川人有多愛(ài)喝茶了。

走在四川的街頭,你會(huì)發(fā)現(xiàn)不管是天明還是天黑,不管是年輕人還是老年人,都會(huì)聚集在茶館“擺龍門陣”,一喝就是一天,安逸得很,用四川話來(lái)講就是“巴適得很!”

在四川的茶館里不僅可以打牌,閑聊,也可以采耳、剃大燃頭,甚至還能勸架。據(jù)說(shuō)四川有一個(gè)傳統(tǒng),如果2個(gè)人之間有糾紛,那就約定一個(gè)中間人去茶館喝茶,判定誰(shuí)理虧誰(shuí)就支付茶錢,并且還要賠禮道歉,可見(jiàn)茶館早就成為四川人生活中不可或缺的存在了。

也正因?yàn)槿绱?,四川人?duì)于喝茶是一點(diǎn)都不含糊的,他們不僅愛(ài)喝茶,也會(huì)種好茶,下面4款茶就是四川人愛(ài)喝的,看看你都喝過(guò)嗎?

1、竹葉青茶

竹葉青茶在當(dāng)?shù)厥切∮忻麣獾?,因外形扁平,形似竹葉,所以陳毅元帥當(dāng)年為其取名為“竹葉青”。高品質(zhì)的竹葉青茶一般均是獨(dú)芽,一斤干茶可以達(dá)到5~6萬(wàn)顆芽頭,全靠手工采摘,這款茶沖泡也比較簡(jiǎn)單,一個(gè)蓋碗取3-4克茶葉,水溫85 左右即可。

2、碧潭飄雪

這是一款茉莉花茶,也是不少四川人為之青睞的一款茶,這款茶是精選峨眉山高山的明前芽葉與茉莉花瓣手工精心窨制而成,由國(guó)茶工匠花茶類制茶大師——徐金華制作。

其干茶錦繡,白毫顯露,茶湯黃綠明亮,沖泡后可以看到茶湯表面漂浮著的茉莉花瓣,花蕾潔白透香,茶坯柔軟嫩勻,頗具一番欣賞價(jià)值在里面,。

3、鳳鳴毛尖

這款毛尖茶產(chǎn)自宜賓,而宜賓也是中國(guó)最早種茶、銷售茶葉的產(chǎn)地之一,至今已有3000多年的 歷史 。這里不僅風(fēng)景秀麗,而且自然地理環(huán)境優(yōu)越,雨水量充沛,土壤有機(jī)質(zhì)豐富,為茶樹(shù)的生長(zhǎng)提供了優(yōu)良的條件。雖然看上去包裝簡(jiǎn)單,外表不是特別起眼,但貴在品質(zhì),這款茶要比一般的毛尖香味更加濃郁。

其干茶墨綠挺直,白毫凸顯,摸起來(lái)十分光滑,沖泡后香氣高揚(yáng),湯色明亮嫩綠,飲一口頰齒留香,栗香味濃郁,葉底完整。由于未做過(guò)多的市場(chǎng)宣傳,所以價(jià)格相比前面的2款茶便宜很多,一盒不足百元,也是當(dāng)?shù)乩喜杩投啻位刭?gòu)的一款茶。

4、蒙頂甘露

產(chǎn)于四川的蒙頂山,被稱為“綠茶里的勞斯萊斯”,是不少古代文人墨客追捧的一款茶。其制茶工藝嚴(yán)格遵守“三炒三揉”,需要一直在高溫下重復(fù)炒茶的動(dòng)作。其干茶卷曲晌源綠潤(rùn),滿披銀毫,外形與”碧螺春”相似,真正的蒙頂甘露茶沖泡后帶有高山綠茶的清甜嫩香,茶湯滋味濃郁,葉底鮮活其價(jià)格也在碧螺春之上。

當(dāng)然了,四川的好茶是遠(yuǎn)不止這些的,但是也有網(wǎng)友開(kāi)玩笑說(shuō),估計(jì)好茶沒(méi)走出四川都被四川人自己喝光了。其實(shí),除了喝茶外,四川人還有不少的 “川味” 講究,比如四川人喝茶喜歡用蓋碗,而“蓋碗茶”則是在唐德宗年間西川節(jié)度使崔寧之女在成都發(fā)滾謹(jǐn)虛明出來(lái)的,一直延用至今。

再例如,四川人倒茶喜歡用黃銅長(zhǎng)嘴茶壺,由茶館里的堂倌來(lái)掌壺,手起壺落,片刻之間就能倒?jié)M十幾個(gè)蓋碗,可以說(shuō)頗具一番欣賞價(jià)值。所以,論喝茶喝享受,四川人絕對(duì)是數(shù)一數(shù)二的,因?yàn)閷?duì)于四川人來(lái)講,他們覺(jué)得他們喝的不是茶,而是生活,外地人是不會(huì)懂得他們這份閑情雅致的!

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四川有什么好茶葉

問(wèn)題一:四川有什么好茶 四川蒙頂甘露,竹葉青,四川峨眉毛峰,四川紅工夫,四川永川秀芽,文君嫩綠,四川碧潭飄雪,四川蒙頂皇茶,四川敘府龍芽,四川邛茶,四川花秋茶,四川嘉竹茶,四川崍山茶,四川三花茶,四川蜀濤茶,四川茉莉清茶

問(wèn)題二:四川最著名的茶葉都有那些 摘自百度:綠茶有名山的蒙頂茶、蒙山甘露、蒙山盯露、萬(wàn)春

銀葉、玉葉長(zhǎng)春,雅安的峨眉毛峰、金尖茶、雨城銀

芽、雨城云霧、雨城露芽,灌縣的青城雪芽,永川的

秀芽,邛崍的文君綠茶,峨眉山的峨芯、竹葉青,雷

波的黃郎液埋毀毛尖,達(dá)縣的三清碧蘭,樂(lè)山的沫若香茗、

重慶的巴山銀芽、縉云毛蜂、大足松茗等。紅茶有宜

賓的早白尖工夫紅茶,南川的大葉紅碎茶。緊壓茶有

重慶沱茶。

問(wèn)題三:四川的特產(chǎn)茶葉有哪些? 四川蒙頂甘露,竹葉青,四川峨眉毛峰四川紅工夫,四川永川秀芽,文君嫩綠四川碧潭飄雪,四川蒙頂皇茶,四川敘府龍芽四川邛茶,四川花秋茶,四川嘉竹茶,四川崍山茶四川三花茶,四川蜀濤茶,四川茉莉清茶 其中,竹葉青和峨眉毛峰很是出名。 成都花茶。龍都香茗.

問(wèn)題四:四川名茶有哪些 四川地區(qū)最好的茶葉是什么茶 四川地區(qū)名茶主要產(chǎn)自蒙頂山和峨眉山,“揚(yáng)子江中水、蒙頂山上茶”,蒙頂茶自唐朝就位列中國(guó)名茶前排,蒙頂茶系列主要有蒙頂黃芽、蒙頂石花、蒙頂甘露,黃芽是黃茶,石花和甘露是綠茶,石花是扁平型的、甘露是卷曲型的。。

峨眉山的“竹葉青”做為茶界后起之秀,近年表現(xiàn)搶眼,曾獲邀參加世界奢侈品大會(huì)(中國(guó)唯一),在名茶遍地、品牌無(wú)幾的中國(guó)茶業(yè)市場(chǎng),“竹葉青”當(dāng)之無(wú)愧為中國(guó)綠茶第一品牌。。。。。

四川的綠茶質(zhì)量普遍很好,上面兩種只是其中最出名者,但并不代表其他川茶質(zhì)量就輸于它們,像蒙頂山與峨眉山之間,國(guó)家森林公園===洪雅瓦屋山所產(chǎn)“道泉有機(jī)茶”表現(xiàn)也是相當(dāng)搶眼。。。。。。

百聞不如一見(jiàn),朋友有機(jī)會(huì)嘗嘗川茶,相信你會(huì)理解的更深刻些!

問(wèn)題五:四川人一般喝什么茶? 一般情況,素茶

送禮就講究大了。

問(wèn)題六:四川成都什么茶葉最好 蒙頂茶:這種茶葉主要是產(chǎn)于四川省名山縣蒙山,蒙頂黃芽的采摘季節(jié)主要是在春分的時(shí)候,采摘的時(shí)候看到茶樹(shù)上有百分十之左右的芽頭的時(shí)候就可以開(kāi)始采摘了。在采摘蒙頂茶的時(shí)候要選擇比較肥壯的比較勻齊的。蒙頂茶的主要特點(diǎn)就是外邊是比較扁的但是非常直,而且我們會(huì)看到它的顏色是比較嫩黃的,而且泡起來(lái)湯色是黃色的但是非常亮,而且味道是比較甘甜的。

峨眉山茶:峨眉山茶的生長(zhǎng)環(huán)境是山勢(shì)比較雄偉,而且風(fēng)景很好的四川峨眉山,這個(gè)地方的海拔是非常高的,但是在海拔八百到一千二的地方這個(gè)地方云霧繚繞,而且群山環(huán)抱,翠竹茂盛,這個(gè)地方的萬(wàn)年寺、清音閣還有白龍洞是非常好的產(chǎn)茶的地方,環(huán)境非常好,產(chǎn)的竹葉青茶是非常好的。

青城茶:這是具有悠久歷史,而且無(wú)論是茶葉還是茶花的品種也是非常豐富的。青城雪芽在古代中就有記載,是非常好的一種四川茶。

蒙頂甘露茶:主要是產(chǎn)于名山縣蒙山境內(nèi),這種四川茶屬于綠茶,這種蒙頂甘露茶的外形是比較緊湊的,而且有卷,茶葉的色澤是比較翠綠的,具有很強(qiáng)的香氣,蒙頂甘露茶泡了之后湯色是明亮的黃綠色。在蒙頂甘露鬧備茶的葉低是比較均勻的嫩黃色。

峨蕊:這種茶主要產(chǎn)于具有仙境之稱的峨眉山,而且這種茶的由來(lái)還具有一個(gè)很傳說(shuō)的神話故事,這種茶主要種在峨眉山中,具有很想的香氣,據(jù)說(shuō)距離千里都能聞到香味,可見(jiàn)其香。峨蕊外形是嫩綠色,喝起來(lái)滋味非常鮮嫩,醇爽,是不可多得的一種四川茗茶。

龍都香茗茶:這種茶的產(chǎn)品有三大系列,分別是龍都特種茉莉花茶、龍都生態(tài)綠茶和龍都普通花茶。

問(wèn)題七:成都有什么好茶葉 在成都當(dāng)然喝蒙頂甘露了

問(wèn)題八:成都有什么好茶葉

問(wèn)題九:四川最好的是什么茶,多少錢一斤 蜀地石花是蒙頂山珍稀有機(jī)綠茶,比竹葉青的采摘時(shí)間還要早20來(lái)天。石花是蒙頂山的高山有機(jī)綠茶在開(kāi)春前最早的頂級(jí)綠茶芽苞才是正品的石花。蜀地石花積累了一個(gè)冬天的營(yíng)養(yǎng)在還是苞芽的液磨石花就開(kāi)始采摘,蜀地石花產(chǎn)量少芽頭多,一斤一般在25000個(gè)芽頭左右。所以蜀地石花是綠茶中最好最少的頂級(jí)綠茶。一般產(chǎn)于海拔在2000米左右的高山常年云霧的地方才能生長(zhǎng),因?yàn)闅夂蛳鄬?duì)比較慢茶葉積累的營(yíng)養(yǎng)比較充足。蜀地石花是茶葉中最好的綠茶之一。古書有歷史記載。敬請(qǐng)品鑒!

問(wèn)題十:四川特產(chǎn)茶有哪些? 1、蒙頂甘露,產(chǎn)于四川蒙山

2、文君綠茶,產(chǎn)于四川邛崍

3、青城雪芽,產(chǎn)于青城山區(qū)

4、峨眉竹葉青,產(chǎn)于峨眉山

5、川紅工夫,產(chǎn)于四川宜賓

6、早白尖,產(chǎn)于宜賓

7、峨蕊,產(chǎn)于峨眉山

四川既是產(chǎn)茶大省,也是茶葉消費(fèi)大省。

四川的茶葉主要以綠茶和花茶為主,綠茶主要有蒙頂甘露、峨眉竹葉青、敘府龍芽等,花茶最出名的就是碧潭飄雪了,另外還有黃茶(蒙頂黃芽)和黑茶(康磚)。

四川茶的產(chǎn)地主要是川西(雅安、名山)和川南(峨眉山、瀘州、宜賓)一帶,由于四川本地茶葉品質(zhì)優(yōu)異而且價(jià)格便宜,江浙一帶的茶葉廠商大批量購(gòu)入冒充當(dāng)?shù)夭枞~,再加上四川、重慶川茶銷量也很大,所以四川、重慶以外很難覓到川茶的影子哦。

川龍井、川碧螺春、川毛峰的品質(zhì)真的很好哦!

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評(píng)論
    共 1 條評(píng)論
  • 游客
    2023-11-02 07:08
    感覺(jué)就是心目中的偶像。
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