云南十八怪有哪些
1、竹筒當(dāng)鍋煮飯賣:
煮飯用鍋這是千古風(fēng)俗,但在西雙版納等地區(qū),人們經(jīng)??梢钥吹揭灾裢泊佒笾频摹⒊蕡A柱形、外表裹著一層白色竹瓤、清香宜人的竹筒飯。
2、牛奶做成扇子賣:
位于蒼山腳下洱海之濱的大理洱源鄧川壩子,出產(chǎn)一種用牛奶經(jīng)過特殊工藝的扇子狀的凝乳薄片,當(dāng)?shù)厮追Q“乳扇”,是云南千家萬戶喜愛的食品。
3、過橋米線人人愛:
云南過橋米線以米線潔白,配料講究肉菜兼?zhèn)浯钆湎嗉?、油而不膩、美味可口為特點(diǎn),老幼皆宜。
4、草帽當(dāng)鍋蓋:
草帽是云南各族尤擅的工藝,四處可見草編的坐椅、草墩及草編的簾子、鍋蓋帽子。外地人被草編的世界所眩目,將形狀類似的草帽當(dāng)成鍋蓋誤以為怪,當(dāng)然就怪了。
5、米飯粑粑叫餌塊:
古代中原就將稻米蒸煮制成餅狀的干糧、點(diǎn)心稱為“餌”便于攜帶即食,別有滋味。說起“餌”真有點(diǎn)像魚餌,但形容成北京的三渣糕更確切(指色和形狀)。
6、雞蛋用草拴著賣:
云南山地占百分之九十以上,道路坎坷崎嶇,老鄉(xiāng)趕街賣雞蛋,用草裹纏,防止蛋殼破裂,同時(shí)方便了出售。
7、三個(gè)螞蚱一碟菜:
云南食源在一定歷史條件下,人們食苔蘚,吃菌類、竹蟲、蜂蛹,油炸螞蚱,看著怪異食起香脆可口。品償起來并無蟲類味道,脆脆的。
8、土鍋通洞蒸雞賣:
相傳古時(shí)候有聰明的廚師為了吹捧縣令大人用通洞的土鍋蒸出香氣馥郁、鮮嫩無比的“汽鍋雞”,并且含有“培養(yǎng)正氣”之意,后在民間廣為流傳,成為滇菜中的一道名品。
9、談情說愛用歌代:
云南少數(shù)民族能歌善舞,每逢佳節(jié)慶典,歌聲是不可少的,年青人談情說愛往往也是從對歌開始。
10、竹筒做煙袋:
云南竹類資源豐富,竹的利用也廣泛,干欄式竹樓、竹椅、竹笠等。尤以竹煙筒最具特色,煙氣通過蓄水的竹筒,吸時(shí)發(fā)出有節(jié)奏的咕嘟聲,滋潤喉嚨,有聲、有色、有味。
11、星云湖里魚分界:
在云南江川星云湖與澄江撫仙湖相接處,水雖相連,但兩湖的魚互不來往,東邊撫仙湖的青魚和西邊星云湖的黃魚以“界魚石”為界,到此就調(diào)頭。
12、新娘要把墨鏡戴:
結(jié)婚時(shí),為了遮羞避邪,新娘要蓋一塊紅蓋頭,而居住在大理的白族是一個(gè)善于接受新生事物的民族,早在一百多年前結(jié)婚戴墨鏡就已經(jīng)是很時(shí)髦的事情了。
13、娃娃出門男人帶:
在漢族眼里,這是角色顛倒,其實(shí)是不懂男女平等。云南山高坡陡,男人背娃娃不僅安全可靠,而且顯出男人本色。
14、四季服裝同穿戴:
昆明素有“春城”之美譽(yù),年均溫度平均為二十一度和十度之間,“四季亂穿衣”成了昆明的一大特色。在武漢也有這樣的季節(jié),可不是“四季亂穿衣”,而是“二、八月(陰歷)亂穿衣”。 15、大理石頭當(dāng)畫賣:
大理石質(zhì)地細(xì)膩,光滑潤澤,花紋鮮艷。構(gòu)圖色彩精美的大理石、稱為天然石畫,有較高的藝術(shù)欣賞價(jià)值,被當(dāng)作“石畫”出售。
16、火車沒有汽車快:
云南在準(zhǔn)軌鐵路出現(xiàn)前,本世紀(jì)初即有米軌鐵路,由于峰壑溝洞多,火車盤山而行,有時(shí)甚至沒有牛車快,時(shí)速僅三四十公里左右,云南現(xiàn)存全國唯一一段“寸軌”(七十二厘米)鐵路,直到九十年代初還在使用,相形之下速度更慢。汽車在云南運(yùn)輸中大存優(yōu)勢??雌饋磉€真的感覺有些怪,而且可以說是十八怪里的最怪了。
17、石頭生在云天外:
在云南,聳峙在高山峻嶺的奇峰異石隨處可見,千姿百態(tài)。
18、四季鮮花開不?。?/p>
云南的立體氣候和四季充足的陽光,使被稱為“植物王國”的云南四季鮮花常開。
(以上回答來源于百度百科)
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