豬肚茶油養(yǎng)脾散怎么煮?
一、豬肚茶油養(yǎng)脾散怎么煮?
用料
一、用料:豬肚 ,茶油 ,雞蛋 ,鹽 各適量
二、做法步驟
步驟1,豬肚加醋 鹽 木薯粉里外清洗兩遍 加清水洗干凈
步驟 2,冷水下鍋焯水撈起清洗干凈 去掉表面那層膜
步驟 3,準備好繩子
步驟 4,打入雞蛋 放入茶油 鹽 小半碗清水 再入半包養(yǎng)脾散調(diào)成糊
步驟 5.,用繩子綁住豬肚的另一端,倒入調(diào)好的糊最后綁住
步驟6.燉鍋放入清水沒過豬肚大火燒開,轉(zhuǎn)小火燉一個半小時
步驟 7.煮熟后撈起切開 再切小塊放入湯里
步驟 9.放入枸杞 鹽 調(diào)味好即可出鍋
二、母雞和雞蛋和茶油是什么營養(yǎng)
母雞的營養(yǎng):蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物。
雞蛋的營養(yǎng):蛋白質(zhì)、脂肪、飽和脂肪、膽固醇、氨旁氏基酸,熱量、碳水化合物、其它微營養(yǎng)素、如鉀、鈉、鎂,特別是蛋黃中的鐵質(zhì)達7毫克/100克,雞蛋中維生素A、B也很豐富。
茶油的營養(yǎng):山茶油主要脂肪酸組成,油酸、亞油酸、亞麻酸 、棕櫚酸、硬脂酸、 單不飽和脂肪酸的含量超過橄欖油,高裂櫻達80%, 不飽和脂肪酸含量肆啟叢完全符合歐米伽膳食國際營養(yǎng)標準,富含較高的維生素E,是橄欖油的兩倍,含有角鯊烯與黃酮類物質(zhì),對抗癌、抗炎有著極佳的作用。
茶油本身營養(yǎng)價值高
茶油含有可調(diào)節(jié)血脂的單不飽和脂肪酸(油酸),其含量比“植物油皇后”地中海橄欖油還要高。經(jīng)中國疾控中此橡心營森鋒旁養(yǎng)與食品安全所對比檢測:“七善”野茶油的油酸含量為85%,且維生素E含量比橄欖油高出一倍。油酸是一種能減少基首心腦血管系統(tǒng)疾病發(fā)生的重要脂肪,對降低膽固醇和空腹血糖、抑制甘油三酯升高、幫助“三高”患者改善健康均有明顯的功效。經(jīng)中國預防科學院對我國65個縣市人群流行病學調(diào)查結(jié)果表明,人體中油酸含量越高,冠心病的發(fā)病率及死亡率越低。
三、喝山茶油有哪些好處?
1、能夠降低血液粘度
山茶油當中含有豐富的不飽和脂肪酸,這種物質(zhì)可以讓血液粘度降低,預防高血壓和動脈硬化。中老年人經(jīng)常用山茶油炒菜吃,不僅可以吃到美味的菜肴,還可以預防心腦血管疾病,降低發(fā)生血栓的風險,對身體起到保健作用。
2、能夠促進腸胃功能
山茶油當中含有許多亞油酸、角鯊核輪烯等物質(zhì),這些物質(zhì)可以提升腸胃功能,讓腸道蠕動加快。同時,山茶油當中的不飽和脂肪酸和維生素E相互作用,可以加速燃燒體內(nèi)的脂肪。經(jīng)常用宴氏雀山茶油炒菜吃的人,不僅可以緩解便秘癥狀,晌早還能夠減肥。
3、可以讓頭發(fā)更加順滑
人之所以美,除了五官和著裝之外,頭發(fā)也是一個非常重要的部分。一個擁有順滑黑亮的頭發(fā)的人往往給人一種非常精神、非常有氣質(zhì)的感覺。每天在洗頭發(fā)的時候,在水里面加入幾滴山茶油,并輕輕按摩頭部,可以去掉頭皮屑,讓頭發(fā)看起來更加順滑。
茶油是中國特有的傳統(tǒng)的食用植物油,其生產(chǎn)和發(fā)展的歷史源遠流長。據(jù)公元前三世紀的《山海經(jīng)》緒書記載:“員木,南方油食也”。這里所說的“員木”即油茶,可見中國民間當時就開始取油茶果榨油以供食用。茶油是純天然綠色食品,山茶油在中國已經(jīng)有幾千年的歷史,在古代甚至如慶是御膳專用油。目前山茶油的產(chǎn)量十分稀少,每一滴山茶油都很珍貴。
眾里尋食山茶油是健胃、消食、清火的最佳食用油。
茶油美食:
[茶油拌面]:空腹食用有利于呵護腸胃(腹瀉、絞腸痧)。
[苦茶油拌飯]:一瓢醬油一瓢苦茶油就是香噴噴的米飯。
[茶油涼拌生雞蛋]:取茶油一湯匙,涼拌生雞蛋1~2只,生飲有利于止咳及潤喉。
[茶油加姜絲炒雞肉]:有利于清肝潤肺、消紅褪腫。
[茶油爆炒淮山]:長期食用,有利于補氣、健脾。
[茶油擂茶]:生津止渴、提神,長期飲用,可預防和控制糖尿病。
[茶油清燉土雞湯]:有利于產(chǎn)婦坐月子時幫助恢復母體,促進嬰兒正常發(fā)育的最佳補品。
[茶油素炒紅皮菜]:經(jīng)常食有利于預防糖尿病,孕婦產(chǎn)前抽筋,減少妊娠紋。
[茶油炒腰花、杜仲]:婦女產(chǎn)后坐月子食用有利于預防日后腰酸背痛。
[茶油燉蛋羹]:每日一小碗,有利于改善嬰幼兒體內(nèi)血液循兆橡消環(huán),能促進大腦發(fā)育。
食療妙用:
(1)糖尿病用法
取適量眾里尋食山茶油炒番石榴嫩葉,每天早上食用一次
(2)高血壓及降低膽固醇用法
取兩湯匙山茶油拌米飯早上食用
(3)腳抽筋用法
取適量山茶油炒豬肉加生姜一片,炒熟之后,倒適量開水加青菜
(4)孕婦產(chǎn)后用法
用眾里尋食山茶油炒菜,可清肝解毒及消除懷孕期間小腹脂肪,恢復身材族知*用山茶油煨鯽魚湯可增加母乳
(5)心臟病水腫用法*
取適量山茶油煎含羞草拌青殼鴨。
茶油有清熱化濕、殺蟲陸拆解毒的作用。
經(jīng)常服用,能抑制衰老,對慢性咽炎和預防人體高血壓、動脈硬化、心血管系統(tǒng)疾病有很好的療效。
長期服用,能清胃潤腸纖鬧、可治痧氣腹痛、急性蛔蟲陰塞性腸梗阻、習慣性便秘。
茶油毀悉罩能抗紫外線,直接搽用有防止曬斑及去皺、防止頭癬、體癬、頭屑、脫發(fā)的功效。
可以促進腸胃吸收,并且對改善消化系統(tǒng),提升腸道活力也有一定的好處呢。我家一直都是在喝善行天下山茶油,這款滑銷山茶油非常不錯的,甄選是中國黃金油產(chǎn)區(qū)上等茶籽,其香味濃郁、色澤飽滿,口感非顫鏈常茄讓孫地不錯?,F(xiàn)在家里的每個人都是早上起來后空腹喝點山茶油的。