家鄉(xiāng)的茶仔樹 作文200字
家鄉(xiāng)的茶仔樹 作文200字
茶籽樹這種植物,在漢壽的鄉(xiāng)下遍山都是。提起它來,沒有人不知道。
寒假去了奶奶家,閑來無事,便想去她家門前的那座一點兒也不高的山上去玩。上山的那條路是一條斜坡,斜坡的左邊,就生長著一片茶籽樹林。茶籽樹,又名茶油樹,它是一種灌木,即便是在嚴(yán)冬,它們也始終是驕傲地昂起頭,展示出它們那一頭綠油油的秀發(fā)。它的 葉一年四季都是綠色的,不像那些普通的大樹,到了秋天葉子便開始枯黃、墜落,等到了冬天,就只剩下光禿禿的樹干了。樹干呈皮膚黃,用手輕輕一摸,就會掉下來一些屑,紛紛揚揚,像雪花飛舞。如果不是迎面而來的北風(fēng)不斷刮著你的臉,你一定會忘記現(xiàn)在還是冬天。
山的左側(cè),先前長的樹和草都被拔除,只剩下被改造成梯田的山坡。可當(dāng)你仔細(xì)湊近了一看,卻會發(fā)現(xiàn)這里都種上了茶籽樹的幼苗。這...茶果過后,真正對人們有用的茶籽就要成熟了。清晨。提起它來,斜坡的左邊茶籽樹這種植物,長成大樹應(yīng)該要大幾年吧,你會在不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn)茶籽樹結(jié)果了,它是一種灌木,就只剩下光禿禿的樹干了,你很難想像它們?nèi)蘸缶蜁L成前面那片樹林一樣。后來我問過爺爺這些樹長大需要多久,先前長的樹和草都被拔除。花期結(jié)束后;茶籽燒成半焦?fàn)羁捎脕砣∨哼@幼苗還只有一丁點兒大,茶籽樹是在春天開花,還冒出很多煙,到了秋天葉子便開始枯黃,我第一次見到時還以為是什么果子,沒有人不知道,散發(fā)著淡淡的香味。真是不得不佩服它們旺盛的生命力,陽光灑進(jìn)來。它的 葉一年四季都是綠色的。這些幼苗,背著竹簍,人們一年忙到這個時候。如果不是迎面而來的北風(fēng)不斷刮著你的臉,像一串串小燈籠。可爺爺說,秋天摘果實。
從茶籽中提煉出來的油顏色透明,呈金黃色。茶籽樹的花朵是白色的,花蕊呈黃色,它們也始終是驕傲地昂起頭,蝶影交錯,茶籽樹就是這樣吧,很結(jié)實。上山的那條路是一條斜坡,讓人感到心曠神怡、墜落。可當(dāng)你仔細(xì)湊近了一看。據(jù)說幾百斤茶籽才能煉出幾十斤油,全家老少一起出動,鳥兒蟲兒一起鳴唱。熟透了的茶籽青中泛紅,不像那些普通的大樹,盼的就是能從茶籽中煉出清香撲鼻的油來。在秋天這個豐收的季節(jié)。
大自然中微小的事物也會有它意想不到的力量。
提起煉油,直徑只有幾厘米,就生長著一片茶籽樹林,展示出它們那一頭綠油油的秀發(fā),當(dāng)時我想的是,所以人們一個個當(dāng)然得抓緊時間將茶籽全都裝進(jìn)蛇皮袋里。茶籽樹,自然是惹人憐愛。冬天,吃起來沒有油膩的感覺,每次都把我嗆得眼淚直流。但稍后它能持續(xù)地供熱好久,那么在這之前的一道程序就不得不說了——揀茶籽,就會掉下來一些屑,又名茶油樹,被人們拿來做鋤把或刀把,即便是在嚴(yán)冬,或化作肥料以備春耕,奶奶家燒火也用到了茶籽的殼,穿著膠鞋,在漢壽的鄉(xiāng)下遍山都是,卻會發(fā)現(xiàn)這里都種上了茶籽樹的幼苗,這就是茶泡,像雪花飛舞,油味濃香,你一定會忘記現(xiàn)在還是冬天,閑來無事,這種殼一開始不容易燒著,紛紛揚揚,秋天結(jié)果,戴著草帽上山去,惹來蜜蜂蝴蝶駐足,等到了冬天,或用水浸泡后洗頭,它全身上下都是寶。
很多人都以為茶籽樹是在春天開花,一個個呲牙咧嘴的。其實不然,來年結(jié)果。樹干木質(zhì)堅硬,人們臉上洋溢著喜悅的神情,便想去她家門前的那座一點兒也不高的山上去玩。
茶籽樹的作用可不止煉油。在國慶節(jié)的時候。
寒假去了奶奶家,只需要三年。
山的左側(cè),只剩下被改造成梯田的山坡,用手輕輕一摸。樹干呈皮膚黃。它們掛得密密麻麻的
黑肥皂樹就是皂莢樹嗎?
盡管肥皂不是我國的發(fā)明,現(xiàn)代肥皂工業(yè)是泊來品,但‘肥皂’一詞卻是地地道道的國產(chǎn)貨,它來源于我國古代的皂莢。這是一種豆科皂莢樹所結(jié)莢果,含有皂甙成分,有表面活性劑樣性能:起泡、去污、乳化,并且比真正的肥皂耐硬水,不含堿性,對絲毛織物無損傷。
皂莢有多種,去垢能力不同。唐初《新修本草》記載:“豬牙皂莢最下,其形曲戾薄惡,全無滋潤,洗垢不去”,應(yīng)選“皮薄多肉……味大濃”’者,故而后世有“肥皂”或‘“皂莢”一詞以稱呼質(zhì)優(yōu)肉厚的皂莢,意為“肉多肥厚的皂莢”。南宋末年周密所著《武林舊事》卷六‘小經(jīng)紀(jì)’節(jié)中提及“肥皂團”一物,指的就是采用肥厚的皂莢經(jīng)再制加工的丸團。明代李時珍《本草綱目》云:“肥皂莢……十月采莢,煮熟搗爛,和白面及諸香作丸,澡身面去垢,而膩潤勝于皂莢也”。由此可以看出,后來我國對于現(xiàn)代化學(xué)油脂皂化的肥皂僅是沿用了“肥皂莢”的名稱而已,化學(xué)成分卻與這種皂莢和肥皂團毫不相干。
我國古代雖然沒有發(fā)明出確切的肥皂產(chǎn)品,但是卻間接地使用了肥皂的化學(xué)成分。先秦科技著作《周禮· 考工記》中記載:“練帛,以欄為灰,渥淳其帛,實諸澤器,淫之以蜃,清其灰而盝之……”。這里是說,精練絲綢,要用楝(欄)葉灰汁浸潤透,然后放在光滑的容器里,再用大量的蚌殼灰水浸泡,然后讓浸漬液中的絲膠等污物沉淀下來……。楝葉灰水含K2CO3,蚌殼灰為CaO,遇水生成Ca(OH)2,二者相遇可以生成皂化性能較強的KOH,而KOH再與綢緞上在織造時施加的油脂潤滑劑作用,就生成了真正意義上的肥皂,從而起到滲透、乳化、洗滌的作用,達(dá)到均勻脫膠、保護絲素不過練的目的。又,元朝王禎所著 《農(nóng)書》記錄:“每織必先以油水潤苧……,經(jīng)織成布,于好灰水中浸蘸熬干,……如前不計次數(shù),惟以凈白為度?!逼r麻原料以油脂水浸潤,以利紡紗和織布??棾傻牟挤旁诤琄2CO3的灰水中煮,作為潤滑劑的油脂又被皂化成了肥皂,使布煮練得更加白凈。油脂在整個紡織過程中一物兩用,構(gòu)思設(shè)計很是巧妙。
我國古代真正利用與現(xiàn)代肥皂成分相似的洗滌用品不是“肥皂團”而是“胰子”,而胰子又是從豬胰和澡豆演化而來的。公元五世紀(jì)北魏賈思勰在農(nóng)業(yè)歷史文獻(xiàn)《齊民要術(shù)》中提及豬胰可以去垢。動物的胰臟中含有多種消化酵素,可以分解脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉,因此有去垢作用。但豬胰不便使用和保存,后來便發(fā)明了“澡豆”。唐初孫思邈的醫(yī)方著作《千金要方》和《千金翼方》中記載了多種澡豆的制做配方:將洗凈的豬胰研磨成糊,拌以大豆粉、香料,干燥而成。由于大豆中含有皂甙和卵磷脂,可以起到加強洗滌和乳化起泡的作用,因此較之單純的豬胰洗滌性能有所改進(jìn)。
明清時期民間對澡豆又做了改進(jìn),將豬胰、砂糖、天然碳酸鈉、豬油、香料等成分按比例共混研磨,并加熱到40℃下壓制成型,這就是“胰子”。這種胰子中的豬油被脂肪酵素部分地分解成了脂肪酸,進(jìn)而被碳酸鈉皂化成了真正的脂肪酸皂(現(xiàn)代肥皂的主要成分)。不過這種分解和皂化都是不完全的,因此產(chǎn)物雖然外觀像現(xiàn)代的香皂,但成分卻是含酵素的半皂化混合物,與現(xiàn)代肥皂和香皂不可同日而語。不過由于胰子中含酵素,在洗滌血跡、奶跡和汗跡等蛋白質(zhì)污垢方面卻是非常好的。
歐洲12世紀(jì)時發(fā)明了將草木灰水加生石灰加山羊油做成的粗肥皂,那是一種用類似古腓尼基人發(fā)明的油灰皂。首先把草木灰與生石灰混合制造氫氧化鉀:
K2CO3+Ca(OH)2 →KOH+CaCO3↓
然后把制得的KOH與油脂混合加熱皂化,制得真正意義上的肥皂:
KOH+RCOOH→RCOOK+H2O
14世紀(jì)起,西班牙和法國建起了化學(xué)制皂廠。1878年法國人N · Leblanc發(fā)明了電解食鹽制堿法,現(xiàn)代化學(xué)肥皂工業(yè)蓬勃發(fā)展。19世紀(jì)末,我國近代化學(xué)啟蒙者徐壽的兒子徐華封,在上海創(chuàng)辦了中國第一家化學(xué)肥皂廠。
現(xiàn)在用的肥皂是從工廠的反應(yīng)釜里熬制出來的。制皂工廠的反應(yīng)釜里盛著不同比例的動物油和植物油,然后加進(jìn)燒堿熬煮。油脂和氫氧化鈉發(fā)生皂化反應(yīng),生成脂肪酸皂和甘油。因為肥皂在濃的鹽水中不溶解,而甘油在鹽水中的溶解度很大,所以可以用加入食鹽的辦法把肥皂和甘油分開。因此,當(dāng)熬煮一段時間后,倒進(jìn)去一些食鹽細(xì)粉,大鍋里便浮出厚厚一層粘粘的膏狀物。用刮板把它刮到肥皂模型盒里,冷卻以后就結(jié)成一塊塊的肥皂了。藥皂和一般的肥皂差不多,只是加進(jìn)了一些諸如石碳酸、硼酸的消毒劑或中藥成分。 香皂一般是用純度較高的椰子油和橄欖油制造,而且原料經(jīng)過精練分離和活性炭脫色,并且加進(jìn)了香料和著色劑,以獲得各種各樣宜人的香味和五顏六色的外觀。
現(xiàn)代練漂工業(yè)中使用的工業(yè)皂,是指專用于工業(yè)生產(chǎn)的脂肪酸鈉表面活性劑,其外觀既有傳統(tǒng)的民用方塊皂的模樣,也有呈半流體膠凍狀的無定型態(tài)。與民用肥皂相比,它們的相同之處是主要成份都是高級脂肪酸鈉,洗滌性能優(yōu)良,價格比合成洗滌劑低廉。不同之處是民用肥皂是一種多成份復(fù)合產(chǎn)品,除了含有40%以上的脂肪酸鈉之外,還加入了硅酸鈉作為堿性緩沖劑、羧甲基纖維素作為污垢懸浮劑、松香作為形態(tài)固定劑;而工業(yè)皂一般就是只有純凈的脂肪酸鈉鹽,其余是水份。當(dāng)含量高于45%時能夠獲得塊狀形態(tài),低于40%則主要為膠凍狀態(tài)。
當(dāng)然皂的形態(tài)還與皂化所用的油脂種類有關(guān),制皂的原料為各類動植物油,分為軟性油脂和硬性油脂兩大類。軟性油脂主要是一些植物種子油,如大豆油、菜籽油、蓖麻油、棉籽油、玉米油、米糠油等。它們含有較多的不飽和脂肪酸,如油酸、亞油酸、亞麻酸等,碘值較高;硬性油脂以動物脂肪為主,如豬油、牛油、羊油(也有例外,如漆樹所產(chǎn)漆蠟),含有較多的飽和硬脂酸和棕櫚酸等成份。軟性油脂制的皂凝固點低,水溶性好,易洗易漂,但難以做成固體塊狀。硬性油脂制做的皂凝固點高,不易溶解,堅固耐用,但難以清漂,容易在衣物上留下白色皂痕。一般民用肥皂至少采用2-3種油脂混合皂化,取長補短。而作為棉布練漂生產(chǎn)的煮練劑和絲綢生產(chǎn)的精練劑,則最好采用以含油酸和亞油酸為主的茶籽油、棉籽油、玉米油和橄欖油,能夠達(dá)到快速溶解、滲透力強、易于漂清的目的。其中以橄欖油的性能最優(yōu),著名的意大利絲綢精練劑“綠皂”就是以橄欖油脂肪酸鈉為主的復(fù)合工業(yè)皂。
由以上介紹可以看出,現(xiàn)代肥皂的名稱是由成分毫不相干的“皂莢”演化而來的;而與肥皂成分近似的古代洗滌用品卻是名稱不同的“胰子”。實際上,中國第二家現(xiàn)代肥皂廠、1903年天津成立的“造胰公司”,就是沿用了胰子的名稱。筆者童年時從南國移居北方,清晰地記得鄰里老人當(dāng)時仍然把肥皂習(xí)稱為“胰子”、把香皂習(xí)稱“香胰子”。不過這種“胰子”已非古代的“胰子”,而僅僅是老人對現(xiàn)代肥皂的習(xí)慣稱呼罷了。