衡陽有什么特產(chǎn)?
衡陽特產(chǎn)有:
1、譚子山麻鴨
譚子山麻鴨,是湖南省衡陽市衡南縣譚子山鎮(zhèn)特產(chǎn)。譚子山鎮(zhèn)所產(chǎn)的麻鴨體色以黑、灰為主,其肉質(zhì)細嫩,營養(yǎng)豐富。具有耐粗飼、抗病強、生長快、產(chǎn)蛋高、肉質(zhì)鮮嫩、絨毛細軟等特點。
2、江頭貢茶
江頭貢茶,是湖南省衡陽市耒陽市龍?zhí)伶?zhèn)特產(chǎn)。江頭貢茶滋味醇厚,香氣濃郁,純而不淡,濃而不澀,經(jīng)多次泡飲后,仍然湯色清澈,回味無窮。因主產(chǎn)地在原耒陽市江頭鄉(xiāng),所以又江頭茶,又因古時為貢品、御茶,所以又叫江頭貢茶,耒陽市志亦記載,“在宋代,江頭云霧茶是專供宮廷的貢品?!?/p>
3、九龍李
九龍李,是湖南省衡陽市衡山縣師古鄉(xiāng)九龍村特產(chǎn),九龍李其實近心臟形且較大,果頂純圓稍尖,完熟后質(zhì)地柔軟多汁,味甜,稍有芳香。含有多種維生素和礦物質(zhì),食用后,可增強人體免疫功能,具有一定的防病、抗癌作用,民間有“常食九龍李,強身又健體”之說。
4、岳北大白茶
岳北大白茶,是湖南省衡陽市衡山縣貫塘鄉(xiāng)特產(chǎn),岳北大白茶具有茶葉條索肥壯緊實、鋒苗畢露、白毫滿披、色澤翠綠、氣味芬芳等特征,沖泡后,湯色黃綠,滋味醇厚甘爽,葉底柔嫩明亮。唐代陸羽《茶經(jīng)》便有“衡州茶,生衡山、茶陵縣山谷”的記載。
5、衡東三樟黃辣椒
衡東三樟黃辣椒,是湖南省衡陽市衡東縣三樟鄉(xiāng)特產(chǎn)。三樟黃辣椒有肉厚、皮薄、爽脆、香甜、色艷、椒形小特點,是辣椒中的極品。相傳清朝嘉慶年間,衡東狀元彭浚把黃辣椒帶到宮廷,嘉慶帝品嘗后,龍心大悅,賜名“貢椒”,并要求年年進貢。衡東三樟黃辣椒是一種真正的綠色食品。