1. 汝城茶油豬頭肉在哪里賣(mài)

用料

河鰱魚(yú)??

1條

干五爪朝天紅椒

3-4個(gè)

五爪紅辣椒粉

適量

茶油

適量

豆油（永興豆油）

適量

老姜

適量

大蒜子

適量

醬油

適量

味精

適量

蔥花

適量

鹽

適量

棲鳳渡魚(yú)粉的做法

準(zhǔn)備好上列食材，河鰱魚(yú)宰殺切大塊、老姜切厚片、干五爪朝天紅椒整個(gè)不用切碎、大蒜子拍開(kāi)

棲鳳渡魚(yú)粉的做法步驟1

放1.5兩左右茶油入鍋，油熱后放三塊老姜先入鍋，接著放入魚(yú)塊，煎2分鐘左右，翻一面再煎2分鐘之后，放入剩余老姜片、大蒜子，干五爪朝天紅椒繼續(xù)炸1分鐘，期間不要隨意翻動(dòng)魚(yú)塊，最后放水入鍋，水量是鍋?zhàn)拥?/5左右，大火煮沸5—8分鐘后改小火，蓋上鍋蓋慢慢熬至少1個(gè)小時(shí)以上棲鳳渡魚(yú)粉的做法步驟2

期間進(jìn)行油淋辣椒粉的制作：放茶油入鍋待油熱后，關(guān)火，油溫至七成熱時(shí)，倒入辣椒粉，鹽翻炒爆香出鍋棲鳳渡魚(yú)粉的做法步驟3

待魚(yú)湯熬制1小時(shí)以上，關(guān)火，放入油淋辣椒粉、鹽、豆油、醬油（少量）、味精、撒一把蔥花，用湯勺把調(diào)料拌勻，一鍋香氣四溢的鰱魚(yú)湯就熬好了……棲鳳渡魚(yú)粉的做法步驟4

用另一鍋?zhàn)訜_(kāi)水后，放入米粉，待米粉熟后撈出，盛入碗內(nèi)，舀幾勺鰱魚(yú)湯入碗，一碗熱氣騰騰的棲鳳渡魚(yú)粉就做好了棲鳳渡魚(yú)粉的做法步驟5

棲鳳渡魚(yú)粉，它是湖南郴州當(dāng)?shù)氐囊坏捞厣〕?；有時(shí)，它也是一碗“鄉(xiāng)愁”，離家遠(yuǎn)行的游子回家第一件事就是跑去吃一碗棲鳳渡魚(yú)粉，辣的全身酣暢淋漓之后，一身疲憊一掃而空……

為解“鄉(xiāng)愁”，近年，郴州蘇仙區(qū)棲鳳渡鎮(zhèn)研發(fā)了“棲鳳渡快餐魚(yú)粉”，為在世界各地的郴州人“快遞”了一份濃濃的鄉(xiāng)味……棲鳳渡魚(yú)粉的做法步驟6

它還上過(guò)中央電視臺(tái)第7頻道“鄉(xiāng)土”節(jié)目，現(xiàn)在我們的首都也有了它的身影：在央視工作的郴州人超哥把棲鳳渡魚(yú)粉帶到了北京，想要吃新鮮棲鳳渡魚(yú)粉就找“三個(gè)魚(yú)”……棲鳳渡魚(yú)粉的做法步驟7

小貼士

1、正宗的魚(yú)粉湯一定要選用新鮮的河鰱魚(yú)；

2、米粉：首選棲鳳渡純手工切粉；其次，汝城無(wú)礬米粉；

3、汝城無(wú)礬米粉好多媽媽反映煮不好，煮出來(lái)全都斷成一小截一小截的，現(xiàn)介紹煮法：鍋里水燒開(kāi)后關(guān)火，放米粉入鍋，蓋上鍋蓋燜5分鐘，開(kāi)火煮1分鐘出鍋，米粉不會(huì)斷。

2. 汝城茶油豬頭肉電話

用料

河鰱魚(yú)? 1條

干五爪朝天紅椒 3-4個(gè)

五爪紅辣椒粉 適量

茶油 適量

豆油（永興豆油） 適量

老姜 適量

大蒜子 適量

醬油 適量

味精 適量

蔥花 適量

鹽 適量

棲鳳渡魚(yú)粉的做法

準(zhǔn)備好上列食材，河鰱魚(yú)宰殺切大塊、老姜切厚片、干五爪朝天紅椒整個(gè)不用切碎、大蒜子拍開(kāi)

放1.5兩左右茶油入鍋，油熱后放三塊老姜先入鍋，接著放入魚(yú)塊，煎2分鐘左右，翻一面再煎2分鐘之后，放入剩余老姜片、大蒜子，干五爪朝天紅椒繼續(xù)炸1分鐘，期間不要隨意翻動(dòng)魚(yú)塊，最后放水入鍋，水量是鍋?zhàn)拥?/5左右，大火煮沸5—8分鐘后改小火，蓋上鍋蓋慢慢熬至少1個(gè)小時(shí)以上

期間進(jìn)行油淋辣椒粉的制作：放茶油入鍋待油熱后，關(guān)火，油溫至七成熱時(shí)，倒入辣椒粉，鹽翻炒爆香出鍋

待魚(yú)湯熬制1小時(shí)以上，關(guān)火，放入油淋辣椒粉、鹽、豆油、醬油（少量）、味精、撒一把蔥花，用湯勺把調(diào)料拌勻，一鍋香氣四溢的鰱魚(yú)湯就熬好了……

用另一鍋?zhàn)訜_(kāi)水后，放入米粉，待米粉熟后撈出，盛入碗內(nèi)，舀幾勺鰱魚(yú)湯入碗，一碗熱氣騰騰的棲鳳渡魚(yú)粉就做好了

棲鳳渡魚(yú)粉，它是湖南郴州當(dāng)?shù)氐囊坏捞厣〕?；有時(shí)，它也是一碗“鄉(xiāng)愁”，離家遠(yuǎn)行的游子回家第一件事就是跑去吃一碗棲鳳渡魚(yú)粉，辣的全身酣暢淋漓之后，一身疲憊一掃而空……為解“鄉(xiāng)愁”，近年，郴州蘇仙區(qū)棲鳳渡鎮(zhèn)研發(fā)了“棲鳳渡快餐魚(yú)粉” ，為在世界各地的郴州人“快遞”了一份濃濃的鄉(xiāng)味……

它還上過(guò)中央電視臺(tái)第7頻道“鄉(xiāng)土”節(jié)目，現(xiàn)在我們的首都也有了它的身影：在央視工作的郴州人超哥把棲鳳渡魚(yú)粉帶到了北京，想要吃新鮮棲鳳渡魚(yú)粉就找“三個(gè)魚(yú)”……

小貼士

1、正宗的魚(yú)粉湯一定要選用新鮮的河鰱魚(yú)；2、米粉：首選棲鳳渡純手工切粉；其次，汝城無(wú)礬米粉；3、汝城無(wú)礬米粉好多媽媽反映煮不好，煮出來(lái)全都斷成一小截一小截的，現(xiàn)介紹煮法：鍋里水燒開(kāi)后關(guān)火，放米粉入鍋，蓋上鍋蓋燜5分鐘，開(kāi)火煮1分鐘出鍋，米粉不會(huì)斷。

3. 汝城縣茶葉

規(guī)劃區(qū)域范圍包括郴州市的宜章縣、汝城縣、桂東縣、安仁縣和株洲市的茶陵縣、炎陵縣。國(guó)土面積1.2萬(wàn)平方公里，占全省國(guó)土總面積的5.6%。2015年底，片區(qū)常住人口234.9萬(wàn)人，有瑤族、畬族等27個(gè)少數(shù)民族。片區(qū)6個(gè)縣全部是革命老區(qū)縣，其中汝城縣、桂東縣是國(guó)家扶貧開(kāi)發(fā)工作重點(diǎn)縣。 羅霄山片區(qū)地處羅霄山脈中南段及其與南嶺、武夷山連接地區(qū)，國(guó)土總面積為5.3萬(wàn)平方公里。其中有23個(gè)集中連片特殊困難地區(qū)縣市，有16個(gè)國(guó)家扶貧開(kāi)發(fā)工作重點(diǎn)縣，有23個(gè)革命老區(qū)縣（市）。擴(kuò)展資料“十二五”期間，片區(qū)實(shí)施特色產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目157個(gè)，累計(jì)完成投資177億元。2015年，第一產(chǎn)業(yè)增加值達(dá)到91.3億元，茶葉、蔬菜、水果三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，臍橙、茶葉、油茶、蜜柚、黃桃等農(nóng)產(chǎn)品品牌效應(yīng)不斷擴(kuò)大，汝城成為全國(guó)糧食產(chǎn)能核心縣、全國(guó)蔬菜生產(chǎn)大縣。

規(guī)模以上工業(yè)增加值達(dá)到202.7億元，農(nóng)副產(chǎn)品加工、建筑建材、生物醫(yī)藥、電子電器、家具制造、紡織服裝和有色金屬采選等產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，炎陵縣九龍經(jīng)開(kāi)區(qū)、桂東縣工業(yè)園區(qū)獲批省級(jí)工業(yè)集中區(qū)。

現(xiàn)代服務(wù)業(yè)成為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的新動(dòng)力，文化生態(tài)旅游、現(xiàn)代物流、電子商務(wù)、莊園經(jīng)濟(jì)等快速發(fā)展。

4. 汝城豬肉多少錢(qián)一斤

一，東江魚(yú)：主要采用東江湖產(chǎn)的魚(yú)特別是小魚(yú)仔以無(wú)煙熏方式加工的各種口味魚(yú)制品。

二，臨武鴨：用臨武特有的土鴨制成，和野鴨差不多，瘦肉多，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美。

三，永興冰糖橙：果皮果肉橙黃，汁多肉脆，田潤(rùn)爽口，果香濃郁。

四，棲鳳渡魚(yú)粉：新鮮鰱魚(yú)熬制湯汁，自制米粉，配上土茶油，辛辣可口，郴州人的最?lèi)?ài)。

5. 汝城茶葉叫什么村

1、汝城朝天椒

據(jù)了解汝城朝天椒成為了“御廚香”、“康師傅”、“老干媽”等大牌的佐料，征服了不少不喜吃辣的廣東、江浙人的味蕾。

2、汝城文塔肉

將炸好的五花肉造好型放入咸菜上蒸鍋，蒸至五十分鐘裝盤(pán)便可。 特點(diǎn)色澤紅亮、造型美觀、肥而不膩。

3、汝城大禾米糍

大禾米糍，因用葉子寬寬的大禾稻米為原料制作而得名。是汝城熱水、集龍一帶的傳統(tǒng)佳品，歷史悠久。

4、汝城白銀針

白銀針茶用嫩茶芽葉精制而成，峰苗挺秀，白毫顯露，翠綠油潤(rùn)，色澤明亮。

5、汝城玉蘭片

汝城玉蘭片色澤蠟黃、半透明，形狀似玉蘭花的花瓣，因此得名“玉蘭片”

6、汝城白毛尖

汝城白毛尖是湖南省郴州市汝城縣的特產(chǎn)。

7、汝城苦丁茶

汝城苦丁茶是湖南省郴州市汝城縣的特產(chǎn)。汝城苦丁茶茶性清涼、先苦后甘、風(fēng)味獨(dú)特。

6. 汝城好吃

說(shuō)起郴州有特色的小吃和特產(chǎn)就很多啦，酒有白露酒、東江湖酒，食品有米粉肉，臨武鴨，東江湖翹嘴巴魚(yú)、三文魚(yú)，廖江板鴨，早餐有誘人的魚(yú)粉、砍肉粉等等，不一而足，還有許多我不知道的，太多了。

7. 汝城飯店

早餐店不需要，

早餐店一般都是規(guī)模不大的小型餐飲店，不需要辦理排污證(排水證)，如果是化工廠或者大飯店等就要辦理“排污證”，早餐店賣(mài)的東西比較簡(jiǎn)單，例如牛奶面包，豆?jié){油條，小米粥，八寶粥，皮蛋瘦肉粥，包子饅頭，羊肉串，糖葫蘆，湖南長(zhǎng)沙臭豆腐，云南過(guò)橋米線等等

8. 汝城茶園

關(guān)于郴州3月份適合去旅游的地方有飛天山高椅嶺櫻花茶園，蘇仙區(qū)王仙嶺和桂東櫻花園，這幾個(gè)地方在3月份剛好可以看櫻花。如果喜歡山水，還可以去資興東江湖看霧，汝城縣跑溫泉，宜章莽山看霧凇等等。

9. 汝城茶餐廳

七字汝城是一個(gè)美麗、歷史悠久的城市，有著得天獨(dú)厚的自然風(fēng)光和獨(dú)特的文化底蘊(yùn)。七字汝城，因其七個(gè)古鎮(zhèn)而得名。這七個(gè)古鎮(zhèn)各具特色，有的風(fēng)景如畫(huà)，有的文化底蘊(yùn)深厚，有的是傳統(tǒng)手工藝名鎮(zhèn)，還有的是美食天堂。在這里，你可以領(lǐng)略大自然的鬼斧神工，感受到歷史的沉淀，品嘗到地道的美食，體驗(yàn)到傳統(tǒng)文化的魅力。來(lái)七字汝城，讓您收獲一段難忘的旅行體驗(yàn)，留下美好的回憶。