茶葉可以改變水的軟硬性和酸堿性嗎?
來源:m.ehwe.cn
時(shí)間:2021-08-01 16:54
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可以一定程度的改變,茶水中含有單寧酸和咖啡堿類似緩沖溶液一樣可保持一定的PH值(約6-7),同時(shí)也含揉質(zhì)能沉淀或絡(luò)合部分金屬離子影響軟硬性。
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