在農(nóng)村開辦榨油坊，首先要考慮不同地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展的現(xiàn)狀，不同的農(nóng)民群體經(jīng)濟狀況和消費水平。農(nóng)村榨油坊賺錢有兩種渠道:一是來料加工，掙個加工費；二是收購油料，加工油品出售。這兩者缺一不可，也可以說是“同命運的共同體”。農(nóng)村榨油坊前景如何，是不能一概而論，要具體對待。

農(nóng)村榨油坊的投資開辦榨油坊也是門生意，是生意總是要投資的。而這個看似不起眼的生意，對一般想要經(jīng)商的農(nóng)民來說，也是個“大手筆”:

榨油機:在農(nóng)村要開榨油坊，農(nóng)民不相信一次性就可以將油籽壓榨完，且純自動上料的，因此不能購買“一次性大型榨油機”。一般來說，四五級以上壓榨且半人工化的榨油機即可，其價錢不超過2.5萬。不過，買榨油機不附帶電動機，也就是說，電動機要另行購買，就是配套的13千瓦電機也要2000元以上。另外，添置一臺5000元左右的濾油設備。還有其他配件，單就這一項保守投資四萬元左右。

三相電:榨油坊一定是要用動力電，即使在農(nóng)村，只要與賺錢沾上關系，就不是農(nóng)業(yè)用電，錯過了農(nóng)網(wǎng)改造的機會，安裝三相電也要錢，按功率收費，每戶在2000元左右:電價就是商業(yè)的，還是階梯價，有0.4963元、0.7788元、1.2256元/度三個價位。

房租:農(nóng)村的房租說起來不是很高，但榨油坊至少要20平米，每月房租400——500元，而且都是釆用年躉制，又是一個近萬元的投資。

收購油料:榨油坊除了加工農(nóng)民的油料，掙個加工費(一般都是按公斤論價，1元——1.20元/公斤)。另外，主要還是要靠收購油料，加工成油品，以高于超市的油品價值，還美其名曰:自榨油。要售自榨油，還是要多中取利，那就多收購些油籽，這個投資也沒個準，一次性收購油料起碼也要1噸以上(油籽收購價3.50元/斤)，至少也在萬元。

農(nóng)村榨油坊的回報能力來料加工的前景。本來做為農(nóng)民都是有土地的，面對種地收糧基本不賺錢的現(xiàn)狀，許多農(nóng)民還是改變了思路，調(diào)整種植結構。只是現(xiàn)在農(nóng)村土地被租賃、被種草植樹，留給農(nóng)民種油料的地并不多，再加上很多農(nóng)民再也不想以土地養(yǎng)家糊口，種植油料的農(nóng)民還是太少了來料加工并又理想。

04年我開榨油坊那會我們鎮(zhèn)子有五家，每逢集日來料加工，常常是要連續(xù)工作十多個小時。兩年后，形勢變了，種植油料的人少多了，一下子關了兩家(也包括我)。如今，偌大的鎮(zhèn)子只有一家榨油坊了。若是單靠榨油，一定撐不下去，而是以面粉加工為主了。

出售油品可行嗎？按理農(nóng)民不種油料了，收購油料加工出售油品是不錯的選擇。只是農(nóng)民增收的主要手段是打工，大多數(shù)人去打工了，家里常住的都是留守的，油品用量也不大，再說，省吃儉用是農(nóng)民的特性，單靠農(nóng)民買油吃，想掙錢也難。

做為農(nóng)村榨油坊，油品出售還可以靠外來人員，比如，附近有工廠，有建設工地。殊不知，這些機遇又不是所有農(nóng)村能遇到的。對于這一機遇還是個未知數(shù)。

大體了解了農(nóng)村榨油坊得以生存和發(fā)展的主要因素和發(fā)展趨勢，農(nóng)村開辦榨油坊有沒有前景，就需要贍前顧后，權衡優(yōu)劣，再做出正確的選擇。萬萬不可貿(mào)然行事，畢竟是門生意，投資了總是要賺錢的。大家覺得呢？