宇師傅壓榨花生油怎么樣?
宇師傅花生油是經(jīng)過(guò)原始方法壓榨出來(lái)的花生油,在經(jīng)過(guò)提取取出雜質(zhì),油能保證花生的清香質(zhì)量也有保證,宇師傅壓榨花生油非常好吃。
什么叫物理壓榨花生油?
物理壓榨是靠物理壓力將油脂直接從原料中分離出來(lái),全過(guò)程無(wú)任何化學(xué)添加劑,保證產(chǎn)品安全、衛(wèi)生、無(wú)污染,天然營(yíng)養(yǎng)不受破壞. 在物理壓榨法中有兩種方法:一種是將原料蒸炒熟化后制餅壓榨,一種是不加熱熟化制餅壓榨,就是我們常說(shuō)的熟榨和生榨.
什么是5s壓榨?
魯花花生油5S純物理壓榨中的”5s“是花生油生產(chǎn)的一種工藝,是魯花獨(dú)創(chuàng)的,花了六年時(shí)間完成的:“選料select,焙炒stir,壓榨squeeze,過(guò)濾seep,存儲(chǔ)store”五道工藝流程因?yàn)檫@五個(gè)英文單詞的首字母是‘s’開(kāi)頭的,所以簡(jiǎn)稱“5S”。
什么是5s壓榨花生油
魯花獨(dú)創(chuàng)的5S純物理壓榨工藝科技含量高,通過(guò)了國(guó)家科技成果鑒定,
具備五大優(yōu)勢(shì)。
5S結(jié)論為:1、生產(chǎn)中避免了化學(xué)溶劑對(duì)油品的污染,使食用油品質(zhì)的安全性得到可靠保障;2、該工藝采用獨(dú)特培炒工藝,解決了花生制油的生香和留香問(wèn)題;3、采用集成高新技術(shù),解決了成品油中酸價(jià)超標(biāo)問(wèn)題;4、該工藝廢除了浸出油采用的溶劑、堿、超高溫精煉等影響成品油質(zhì)量的不利做法,從而保存了成品油中的天然營(yíng)養(yǎng);5、該工藝采用黃曲霉素分離技術(shù),完全去除油品中的黃曲霉素