食用油是人們生活中必不可少的，人們每天在做飯時，都會用到食用油。為什么城市里散裝的食用油已經逐漸的消失，而農村人卻依然非常喜歡，為啥專家說不可以？難道只是因為價格便宜？梅花來為大家解釋一下。

農村人到城里親戚家串門，往往都會帶一些土產品，大多是自己家里生產的，在城里是買不到的，大家都覺得是可以放心食用的，因此作為花生油，大家都覺得是比較珍貴的，也是比較實用的，而且可以存放的時間比較長，因此人們都會帶一些自己家里收獲的花生，到油房加工出來的花生油，作為禮物送給親戚和朋友。作為農村人，多少代人都是食用的自己家生產的花生，再經過土法壓榨制出來的花生油，而且農村人吃的這種花生油，香味濃郁，食用也很安全，沒有任何的添加劑和其他的雜物，人們食用這種油，農村人也許有很多長壽的人，并不是像有些專家所說的，這種散裝油，自制的花生油不可以使用。這種花生油，原料純，是沒有一點兒添加劑的純花生油。人們吃這種花生油，所做的各種食品、菜品，味道香色澤好。是人們都經歷了多少代人的檢驗，驗證了這種散裝油的可實用性。當然這些散裝油，必須是自己家里原花生，到固定的油房加工出來的，不能到一些小的門市購買所謂的純花生油，那些油是沒有質量保證的，人們不知道它到底里面還有多少花生油的成分。農村自己家生產的，自己親眼看著制成的花生油，是絕對可以放心使用的。

應該承認，絕大多數(shù)的桶裝油，經過了深加工，對油品中的一些雜質，能處理的相對干凈徹底。但是，人們吃慣了自家制作的花生油，對于桶裝油還不夠習慣，而且也有的桶裝油，也出現(xiàn)了假冒偽劣產品，也存在著質量的不過關不合格，而且也有新聞報道了，有個別企業(yè)所生產的桶裝油不達標。

事物總是一分為二的，不能單純的從農村自己家壓榨了散裝花生油，它的提純程度低，而直接斷定不可以食用，專家的說法，只是從單純的理論角度，片面的強調了散裝花生油中的雜質，夸大了了花生中極少數(shù)的對人體有害的物質。因此，農村中自家壓榨的花生散裝油，是完全可以食用的。