廣西那里收購(gòu)茶籽,多少錢一斤?
茶籽,按照其生長(zhǎng)情況又分為油茶樹(shù)的種子和茶樹(shù)的種子,即油茶籽和茶葉籽,兩者均可榨油供食用。茶籽油具有抗氧化能力,能夠降血壓、降血脂和抑制動(dòng)脈硬化。茶籽油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值能和橄欖油相媲美,甚至更高一些,是高級(jí)食用油。由于是我國(guó)特有物種,故也被稱為“東方橄欖油”。
有沒(méi)有收購(gòu)野生油茶果的商家
最近2年的油茶籽價(jià)格:2013年茶籽收購(gòu)平均價(jià)格是5-6元,2014年平均價(jià)格7-8元,2015年10月份開(kāi)市,如排除商家炒作等不可預(yù)期因素,2015年價(jià)格會(huì)在14年價(jià)格基礎(chǔ)上保持平穩(wěn)。油茶籽價(jià)格影響主要因素有:產(chǎn)量和市場(chǎng)供求關(guān)系。如果天成好,產(chǎn)量高,價(jià)格會(huì)降低;如需求量大,市場(chǎng)價(jià)格也會(huì)上升,當(dāng)然包括有些商家炒作導(dǎo)致價(jià)格不正常提高。仙人山油茶門戶網(wǎng)實(shí)時(shí)發(fā)布油茶籽的最新價(jià)格。
油茶籽采收后能放多久?
“茶油能保存很多年,油茶籽的話曬干不及時(shí)榨油南方容易受潮”
油茶樹(shù)是很多地區(qū)種植的致富樹(shù),主要靠采摘油茶籽回來(lái)榨油出售,但是每年茶農(nóng)采摘回來(lái)的茶籽,有的出油率高,有的卻榨不出油,那么這是怎么回事?這主要因?yàn)椴煌贩N的油茶籽,采收的早晚決定了油茶籽出油率及茶油品質(zhì),那么油茶籽什么時(shí)候采摘?下面一起來(lái)了解下。一、油茶籽什么時(shí)候采摘?油茶籽一般都在是每年的“寒露”到“霜降”采收,只有少數(shù)品種是“立冬”時(shí)采收。采收完后油茶樹(shù)就會(huì)隨即開(kāi)花,結(jié)果,再經(jīng)過(guò)一年的生長(zhǎng),到第二年秋天才能成熟。注意采收過(guò)晚會(huì)導(dǎo)致油茶籽掉落至地上,出現(xiàn)部分酸敗,從而使得茶油的品質(zhì)下降,所以要適時(shí)采摘油茶籽,避免落果以免影響油茶的品質(zhì)。二、如何判斷油茶籽是否成熟?1、看茸毛。成熟時(shí)油茶籽果皮上面的茸毛會(huì)褪去,變得光滑。2、果殼開(kāi)裂。油茶籽的果殼開(kāi)始裂開(kāi)時(shí),一般裂果在10%的時(shí)候可以采摘。3、果皮顏色。油茶籽果皮顏色,包括紅果、青果及雜色果,一般紅色油茶籽果皮變紅中透黃或鮮紅時(shí),青色變?yōu)榈S或青中帶黃時(shí)可采摘。三、油茶籽采收后的保存方法油茶籽采收后要及時(shí)集中處理,利用良好天氣進(jìn)行攤薄、晾曬,使油茶籽裂開(kāi),便于將茶籽與茶殼分離,部分未分開(kāi)的可通過(guò)人工剝開(kāi)。據(jù)了解,采摘后先用少量石灰堆漚3~5天再翻曬,能提高油茶籽的油分。分離的茶籽要繼續(xù)曬,用竹席或*坪曬是最好,用水泥地翻曬可能溫度不均勻而對(duì)出油量及品質(zhì)有影響。曬籽時(shí)要翻動(dòng),使茶籽翻曬均勻,一般曬到用手搖茶籽能發(fā)出清脆的響聲為好,此時(shí)含水量能控制在8%以內(nèi)。若沒(méi)有很好的天氣進(jìn)行翻曬,如遇陰雨天氣,要將油茶籽攤開(kāi)、通風(fēng),每天翻動(dòng)一兩次,防止發(fā)熱霉變。曬干后要堆放在通風(fēng)、溫度變化小的地方,注意防潮。根據(jù)茶油的生產(chǎn)情況,適時(shí)安排將茶籽壓榨成茶油。對(duì)于茶農(nóng)來(lái)說(shuō),油茶籽是自己的主要收入來(lái)源,因此油茶籽的品質(zhì)直接影響了茶農(nóng)的收入,為了有效保證自己的利益,一定要掌握好采摘時(shí)間以及采收后的保存方法。