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酥油茶里的磚茶的產(chǎn)地在哪里???

來源:m.ehwe.cn   時(shí)間:2021-07-02 11:03   點(diǎn)擊:2257   編輯:niming   手機(jī)版

酥油茶是藏族群眾每日不離的欽料。一般藏族群眾早上定要喝上幾杯酥油茶,才去勞動(dòng)或工作。到藏族群眾家中作客,一般都會(huì)得到酥油茶的款待。

酥油茶的制作方法,是將磚茶用水久熬成濃汁,把茶水倒入"董莫"(酥油茶桶)放入酥油和食鹽,用力將"甲羅"上下來回抽幾十下,攪得水乳交融,再倒進(jìn)鍋里加熱,便成了可喝的酥油茶了。酥油茶因?yàn)橛兴钟停阅墚a(chǎn)生很大的熱量,喝后可御寒,是很適合高寒地區(qū)的一種欽料。酥油茶里茶汁也很濃,又能起生津止渴的作用。

藏族喝酥油茶,還有一套規(guī)矩。一般是邊喝邊添,不一口喝完,但對(duì)客人的茶杯總要添滿;假如你不想喝,就不要?jiǎng)铀患偃绾攘艘话?,再喝不下了,主人把杯里的茶添滿,你就擺著,告辭時(shí)再一飲而盡,這樣,才符合藏族人民的習(xí)慣和禮貌。

央尊酥油奶茶產(chǎn)地?

產(chǎn)地青海。

藏民家家戶戶都離不開酥油茶,酥油茶是每一個(gè)藏家生活中不可缺少的飲食品之一,也是逢年過節(jié),接待貴客的佳飲食品。制作酥油茶的酥油是從牦牛奶中提煉出來的,用最傳統(tǒng)的工藝手法制作再加上青稞粉、紅茶粉、食用鹽等精心制成,口感純正、香醇爽口、香味濃郁、營(yíng)養(yǎng)豐富,老少皆宜,是探訪親朋好友的饋贈(zèng)禮品之一。

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