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廈門花生酥怎么樣,值得買嗎

來源:m.ehwe.cn   時間:2021-07-01 08:50   點擊:7043   編輯:niming   手機版

在中山路的臺灣廈門特產(chǎn)一條街能買到花生酥;廈門的各大超市也能買到;白鷺牌(廈門食品廠出品)的花生酥比較正宗。

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花生酥又名“貢糖”。主要原料是花生仁和砂糖,制作時先將花生仁炒熟去膜,和糖煮過,然后搗碾成酥,軋拉成型后,切成小塊。食用時,應小心剝?nèi)グb紙,輕輕放入口內(nèi),入口即化,甜而不膩,香可噴頰,除呷茶時品嘗,亦可作咸光餅面點的夾心料,產(chǎn)品遠銷國內(nèi)外。

請問臺灣朋友,有誰是做花生卷冰淇淋的,請問正宗的潤餅皮和麥芽花生塊,怎么做?

您若能翻牆,上網(wǎng)路(大陸稱為互聯(lián)網(wǎng)嗎?)到YouTube網(wǎng)站上看,有許多烹飪老師的教學,就有做潤餅的影片。潤餅皮及麥芽花生塊,我想內(nèi)地也有,不是嗎?

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現(xiàn)在連做生意都可以問了?

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開封花生糕怎么樣,值得買嗎

開封盛產(chǎn)花生,以花生為原料制作的花生糕,獨具地方特色,久負盛名。該品以精選花生仁為主料,輔以白糖、飴糖等。經(jīng)過熬糖、撥糖、墊花生面,刀切成形等工序制成。成品呈片狀,多層次,顯細明網(wǎng)絡,疏松度強;食之口酥松脆,香甜利口,含口自化,為廣大群眾所喜食。

開封盛產(chǎn)花生,以花生為原料制作的花生糕,獨具地方特色,久負盛名。該品以精選花生仁為主料,輔以白糖、飴糖等。經(jīng)過熬糖、撥糖、墊花生面,刀切成形等工序制成。成品呈片狀,多層次,顯細明網(wǎng)絡,疏松度強;食之口酥松脆,香甜利口,含口自化,為廣大群眾所喜食。

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