朋友們認為酥油茶好喝嗎?我想做酥油茶的生意——就像奶茶檔一樣,
來源:m.ehwe.cn
時間:2021-06-29 12:07
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酥油茶,在藏區(qū)和蒙古族區(qū)域比較受歡迎,其他地方這個飲食文化不一定能夠被接受,因為味道雖然鮮美,可也比較怪。
酥油茶的功效是怎么樣的呢?
酥油茶是藏族群眾每日必備的飲品。是西藏高原生活的必需。一來可以治高原反應,二來可以預防因天氣干燥而嘴唇爆裂,三來可以起到很好的御寒作用。寒冷的時候可以驅(qū)寒,吃肉的時候可以去膩,饑餓的時候可以充饑,困乏的時候可以解乏,瞌睡的時候,還可以清醒頭腦。茶葉中含有維生素,可以減輕高原缺少蔬菜帶來的損害。酥油茶顏色與濃可可茶相似,喝一口茶,茶香很濃,奶香撲鼻,有一種特殊的回味。
新鮮酥油潤澤氣血,精力充沛,使皮膚不粗裂,還能治療粘液及發(fā)熱性疾病。酥油可“益智增熱力”,“千般效用延年稱上品”,“可促進人的體力及延長壽命”,“人們?nèi)粘o嬍晨坑皖?,體內(nèi)供熱內(nèi)臟可潔凈。體質(zhì)即補氣力容顏添,五官堅固長壽到百年”。在高寒缺氧環(huán)境下多喝酥油茶能增強體質(zhì),還可使津液增多,滋潤腸胃,和脾溫中,潤澤氣色,精力充沛。酥油茶能產(chǎn)生很高的熱量,喝后能御寒,是很適合高寒地區(qū)的一種飲料。
因為磚茶含鞣酸多,刺激腸胃蠕動加快消化,單喝極易饑餓,必須加酥油或牛奶酥油茶具有極高的熱量,淳香可口,喝上一口,精神頓爽。有比較濃的奶味,不過確是補充體力的好東西。
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