馬家柚的種植時(shí)間：秋栽為每年的9至10月份，春栽為每年的2月底至4月初。
“馬家柚”是指產(chǎn)于江西省廣豐縣大南鎮(zhèn)的地方特產(chǎn)水果，是紅心柚的一個(gè)品種。因其母樹(shù)位于大南鎮(zhèn)古村馬家自然村故名曰“馬家柚”。1991年，馬家柚參加江西省柚類(lèi)資源普查總結(jié)及柚子鑒評(píng)會(huì)，一舉奪得“江西省酸柚類(lèi)第一名”的美稱(chēng)。2010年9月，廣豐縣馬家柚入選上海世博會(huì)參展產(chǎn)品，這是廣豐縣唯一入選為上海世博會(huì)參展的農(nóng)產(chǎn)品。[1] 2010年12月，國(guó)家質(zhì)檢總局以2010年第155號(hào)公告，批準(zhǔn)對(duì)“馬家柚”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
栽植技術(shù)：
（一）、立地條件。
保護(hù)區(qū)范圍內(nèi)海拔≤600m；土壤類(lèi)型為水稻或紫色土，土壤質(zhì)地為沙壤或壤土；土層厚度≥1m，土壤pH值5至6.5，有機(jī)質(zhì)含量≥2%。
（二）、栽培管理
1．苗木繁育：以枳殼為砧木，從無(wú)檢疫性病蟲(chóng)害的母株上采集接穗進(jìn)行嫁接繁殖。
2．定植：
（1）、定植密度：平地果園每公頃栽植株數(shù)≤500株；山地果園每公頃栽植株數(shù)≤600株。
（2）、定植時(shí)間：秋栽為每年的9至10月份，春栽為每年的2月底至4月初。
3．施肥：以有機(jī)肥為主，每株成齡樹(shù)每年施用腐熟有機(jī)肥≥15kg。
4．環(huán)境、安全要求：農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國(guó)家的相關(guān)規(guī)定，不得污染環(huán)境。
（三）、采摘
采摘時(shí)間為每年11月5日至11月30日。

薄皮核桃栽培技術(shù)

整地

薄皮核桃株行距 4 m ×5 m至4 m ×6 m較為合理，定植穴要求長(zhǎng)、寬各80 cm，深100 cm，回填表土，邊回填邊踏實(shí)，有條件的可每穴施入腐熟的有機(jī)肥20 ~ 50 kg，但要注意將肥與土壤混勻再回填，避免造成燒根?；靥詈蠊嗨量?，沉坑2 ~ 3 d后用表土將坑填平。

栽植

栽植前要進(jìn)行苗木篩選，選擇根系完整、組織充實(shí)、頂芽飽滿(mǎn)、無(wú)病無(wú)傷的優(yōu)質(zhì)壯苗。栽植時(shí)要求橫豎成行。苗木栽植深度與該苗原土印相平。首先在定植穴中央挖30 cm見(jiàn)方小坑，把苗木擺放在中間，栽時(shí)要使根系舒展，均勻分布，邊填土邊踩實(shí)，并將苗木輕輕搖動(dòng)上提，避免根系向上翻，使根系與土壤相互密接，將土填平踩實(shí)，打出樹(shù)盤(pán)，充足灌水，待水滲完后培土踏實(shí)。水利條件差的地區(qū)可采用泥漿法栽植，即定植穴中央挖30 cm見(jiàn)方小坑，坑中灌水一桶，填土攪泥漿(泥漿稀稠以苗木插入后不倒為宜)，苗木插入后向上輕提，舒展根系，栽植深度同上，培土踏實(shí)。

防寒 防抽條

由于核桃幼樹(shù)(特別是當(dāng)年生苗)，枝條髓心大，水分多，抗寒能力低，易遭受冬季凍害和早春抽條(生理干旱)。主要預(yù)防措施：

冬季埋土防寒，原則上將苗木地上部分全部埋嚴(yán)。

若苗木規(guī)格較大，又難以用土堆埋嚴(yán)，土堆以上裸露部分先用紙(最好選用衛(wèi)生紙)纏一層，外面再用塑料薄膜緊密纏裹。

用凡士林或動(dòng)物油全面涂抹枝條。

早春灌水

第2年春季核桃發(fā)芽前(一般在清明節(jié)前)，撤去防寒土和枝干包裹物，打出樹(shù)畦(寬1.5 m)或樹(shù)盤(pán)，及時(shí)灌足返青水，以后視墑情適時(shí)澆水。有條件的可澆后在樹(shù)盤(pán)內(nèi)覆蓋1 m2的塑料地膜，從而保持水分，提高地溫。

定干

苗木高度達(dá)到1 m以上的，春季發(fā)芽前在0.8 ~ 1 m飽滿(mǎn)芽帶處定干；苗木規(guī)格達(dá)不到定干高度的，芽子萌發(fā)后只留頂芽，其他部位萌芽抹除，以集中養(yǎng)分，促頂芽生長(zhǎng)，盡快達(dá)到定干高度。

病蟲(chóng)害防治

春季危害核桃幼樹(shù)的主要害蟲(chóng)是黑絨金龜子，可在其成蟲(chóng)期利用其假死性傍晚或清晨振落后人工捕殺，也可采用樹(shù)枝套防蟲(chóng)網(wǎng)保護(hù)；化學(xué)防治可選用樂(lè)斯本、氯氰菊酯、天王星等藥劑。