怎么做番茄山藥雞蛋湯
來源:m.ehwe.cn
時間:2020-04-29 08:22
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怎么做番茄山藥雞蛋湯,
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你知道怎么做番茄山藥雞蛋湯嗎?一起來看看吧
01
取適量新鮮的西紅柿,用清水把西紅柿洗凈,然后用刀把西紅柿切塊待用,西紅柿用量根據(jù)自己喜好定。
02
炒鍋放油,油熱后放入備好的蔥花熗鍋,然后放入西紅柿,用鏟子快速翻炒均勻,加入適量食鹽,番茄炒出汁后,加入適量清水。
03
取適量新鮮山藥,用清水把山藥洗凈,然后用刮刀給山藥去皮,然后放在菜板上,切去頭尾把山藥切好。鍋里湯燒開后加入切好的山藥。
04
取一個新鮮的雞蛋,用清水把雞蛋洗凈,磕入碗中,用筷子把雞蛋打散,等鍋里的山藥熟了后,就可以加入備好的雞蛋液,蛋花浮出湯面,番茄山藥雞蛋湯就做好了,撒蔥花、香菜,加入味精和香油,就可以開吃了。
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