茶葉有哪些種類?
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時(shí)間:2021-06-21 17:32
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茶葉的種類如下:
綠茶:綠茶是中國的最有名的茶類之一,之所以叫做綠茶是因?yàn)槠洳枞~是綠色的而且泡制出來的茶水也是綠色的。綠茶是一種未經(jīng)過發(fā)酵而制成的茶,所以其很好地保留了茶葉的天然物質(zhì),含有很多的對人體有利的微量元素,比如說兒茶素、茶多酚、氨基酸等等,這些都是人體必不可少的元素。綠茶還有獨(dú)特的降溫瀉火的作用,所以特別適合在夏天飲用,而且適合作為涼茶來飲用。
紅茶:紅茶可以說是和綠茶齊名的一個茶種。紅茶并不是因?yàn)槠洳枞~的顏色是紅色的,而是因?yàn)橛盟葜瞥鰜淼牟杷念伾羌t色的。與綠茶不一樣的是紅茶是經(jīng)過發(fā)酵制作而成的。新鮮的茶葉經(jīng)過揉捻、發(fā)酵等一系列工序以后發(fā)生了一些化學(xué)變化,所以其茶水的顏色會發(fā)紅。
茉莉花茶:顧名思義,茉莉花茶就是用茉莉花泡制的茶水。茉莉花茶與前兩種茶一樣也有悠久的歷史,據(jù)記載已有1000多年的歷史了。茉莉花茶具有安神醒腦、調(diào)節(jié)身心的作用。
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