可以直接喝，每天早餐時(shí)喝一勺；還可以用橄欖油來(lái)拌沙拉；還可以用它來(lái)炒菜，炒菜時(shí)油煙很少很少。要是營(yíng)養(yǎng)最大還是別加熱的好。橄欖油還可以美容，洗過(guò)臉之后，手上沾少許的橄欖油，在臉上按摩，可以減少細(xì)紋，令皮膚嫩滑；洗頭時(shí)在最后一遍水中加少許橄欖油，可以令頭發(fā)十分順滑。常食橄欖油可以價(jià)低膽固醇，降血壓。 和平常的油一樣吃。 就是橄欖油更健康,記住油在烹調(diào)時(shí)，都不要燒得過(guò)熱，橄欖油也一樣～橄欖油可以反復(fù)使用：橄欖油在油溫不超過(guò)210度是不會(huì)分解的