在线观看一级毛片高清无码_国产精品理论电影_日本中文字幕精品理论在线_国产色司机在线视频免费观看

首頁>百科信息>嶗山綠茶樹從種植到開花結(jié)果到茶再到摘的過程(詳細(xì)一些)謝謝

嶗山綠茶樹從種植到開花結(jié)果到茶再到摘的過程(詳細(xì)一些)謝謝

來源:m.ehwe.cn   時(shí)間:2021-06-18 16:35   點(diǎn)擊:7837   編輯:niming   手機(jī)版

俗語說“開門七件事,柴米油鹽醬醋茶”,茶雖排最末也是生活中不可缺少的。茶與咖啡、可可并稱為世界三大飲品,中國是茶的祖國。茶的英文稱為“TEA”,因?yàn)槲覈牟枋怯珊I系慕z綢之路運(yùn)往國外的,外國人就根據(jù)福建的方言而稱之為“TEA”。 從神農(nóng)嘗百草,遇茶而解之,由此可見,茶的解毒作用,以茶為藥,到秦漢時(shí)才作為飲品。
茶葉是很嬌氣的東西,生長(zhǎng)環(huán)境要好才能長(zhǎng)出好的茶葉。所以大多數(shù)茶葉都是生長(zhǎng)在山坡或高處的??諝馇逍?,水源豐富,沒有污染。在采摘茶葉之前是要洗澡的,但身上不是許擦肥皂或任何香味的東西,采茶時(shí)女子身上也不許涂脂抹粉的,怕茶葉吸收了香味就不醇正了。不許留指甲,用兩手指輕輕的摘、采,留指甲采茶的那是叫“掐”了。據(jù)說過去的茶葉是由沒結(jié)婚的女孩子用嘴采出來的,然后再放在胸里捂捂,有女孩子的體香。所以也稱之為“女兒茶”,當(dāng)然一般人是喝不上的,只有皇帝才能喝。
中國的茶葉種類繁多,喝茶喝到老茶名記不了,有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶等無論什么茶,一入口都多少有些苦澀,但回味卻又是清醇的。
綠茶,不發(fā)酵的,江南人愛喝;紅茶,發(fā)酵的,西南人愛喝;烏龍茶,半發(fā)酵的,南方人愛喝;花茶是北方人的首選。
茶最好兼飲,一日之內(nèi),早飲紅茶,養(yǎng)胃消食,午飲綠茶而提神,晚飲花茶為安睡。一年中也可分季飲茶,如春飲花茶,茶茶香氣濃郁,可驅(qū)殘存之寒氣,促陽氣的生發(fā);夏飲綠茶,助收汗,助降溫;秋飲烏龍茶,或清熱生津,又可去毒爽身;冬飲紅茶,性醇味甘,既養(yǎng)陽氣,又有暖腹生熱之功效,還可助消化,去油脂。
魯迅說,有好茶喝,會(huì)喝好茶是一種清福。從茶葉到水到溫度再到器皿都是講究的。
水的優(yōu)劣直接影響到茶水的香味。水要清,透明的;輕,無雜質(zhì);甘,水味甜;冽,冷;潔,干凈;活,活水;
用水則是山水最好,江水其次,再下為井水。我們生活中喝茶用水直接用的是自來水,要喝好茶,則可放一些自來水靜置一天,把水中的氯氣散去,就可煮水泡茶了。
我們將煮水的過程稱為“三沸之湯”,水初沸時(shí),有魚目般大小的水泡,水二沸時(shí),像涌泉一樣,全沸時(shí),波濤浪涌。陸羽認(rèn)為水已老了,不可食用。應(yīng)在一沸時(shí)調(diào)味,二沸時(shí)投茶。
水為茶之父,壺為茶之母,用茶的器皿最好為紫砂壺,因紫砂器歸屬陶,無化學(xué)成分參與燒制,又稱為無化學(xué)器皿。因透氣性好而能極好地保持茶的色香味從而成為茶具中的珍品??擅糠N茶都有其特性,如喝綠茶要用玻璃杯,因?yàn)樵跊_茶的過程中可看見茶葉在杯中翻滾,我們稱之為“茶之舞”。喝紅茶,用蓋碗杯,有蓋有碗有托,稱之為“天蓋之,人立之,地托之”。喝烏龍茶,廣東人用的是紫砂茶具,注重的是過程,所以也稱之為“功夫茶”。
品飲方式因地域、國家、民族而不同,很難一一列舉。若是旅游途中,有機(jī)會(huì)品飲各式美茶,應(yīng)該說也是一種感觀上的享受。
大家可能會(huì)奇怪。我們走到嶗山來,應(yīng)該給大家介紹一下嶗山的風(fēng)景,嶗山的特產(chǎn)。怎么和大家說起茶葉來了呢?其實(shí)啊。我正在和大家介紹這嶗山的特產(chǎn)—嶗山茶。大家可能會(huì)奇怪啊。茶葉都是產(chǎn)自江南的,咱們江北這個(gè)氣候怎么會(huì)產(chǎn)茶呢?是不是和這個(gè)日照茶一樣是生長(zhǎng)在大棚里的產(chǎn)物???不是的。咱們嶗山氣候俗稱小江南,氣候條件特殊,山中的氣候要比山外高上那么那幾度,真正是可以用冬無嚴(yán)寒來形容。那這又是為什么呢?這是因?yàn)樵诤D沁厑淼臍饬鞔颠^來經(jīng)這一千多米高的大山一檔,形成一個(gè)獨(dú)特的小氣候,因此才會(huì)生長(zhǎng)出這江南的特產(chǎn),也因此咱們嶗山茶稱為江北第一茶,咱們國家的國宴用茶之一。 咱們北方的氣候始終不如江南的氣候。所以這個(gè)茶樹啊。長(zhǎng)的不像咱們山東的大漢那樣高大。而是十分的矮小,但這并不影響茶葉的采摘,每年分春夏秋三季采摘鮮葉,清明前采稱“明前茶”;谷雨前采摘的稱“雨前茶”。春茶為最好,夏、秋茶次之。那么俗話說的好,好山好水出好茶。
咱們嶗山自古以來可以算的上是神仙窟宅,嶗山礦泉水含有豐富的礦物質(zhì),這嶗山茶的茶園又多在海撥50米以上的山坡地,常年受到嶗山泉的灌溉又受這仙氣的熏陶,這味道可以說妙不可言,不知道大家想不想品嘗一下呢?

感覺不錯(cuò),贊哦! (0)
下次努力,加油! (0)
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明本站立場(chǎng)。
評(píng)論
    共 0 條評(píng)論
本站所發(fā)布的全部?jī)?nèi)容源于互聯(lián)網(wǎng)搬運(yùn),僅限于小范圍內(nèi)傳播學(xué)習(xí)和文獻(xiàn)參考,請(qǐng)?jiān)谙螺d后24小時(shí)內(nèi)刪除!
如果有侵權(quán)之處請(qǐng)第—時(shí)間聯(lián)系我們刪除。敬請(qǐng)諒解!qq:2850716282@qq.com
山茶油 滇ICP備2021006107號(hào)-532
關(guān)于本站 聯(lián)系我們 特別鳴謝