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自己在家如何生綠豆芽

來源:m.ehwe.cn   時(shí)間:2020-04-28 03:02   點(diǎn)擊:7129   編輯:niming   手機(jī)版
自己在家如何生綠豆芽,

綠豆芽清脆爽口,可以去菜市場買到。其實(shí)綠豆芽可以自己在家做,而且做法還非常的簡單,自己做的始終比較放心。


工具/材料

綠豆、盆


  • 01

    將一碗綠豆清洗干凈,倒入盆中。然后倒入開水,再分次加入涼水進(jìn)去,把盆里的水分控制在37度左右,攪拌均勻后用蓋上蓋子浸泡一晚上。

  • 02

    第二天早上上打開蓋子會(huì)看到有些綠豆已經(jīng)開始出小芽了,換水多清洗幾遍,再把水倒掉,繼續(xù)蓋上蓋子進(jìn)行發(fā)酵。

  • 03

    第三天早上打開蓋子繼續(xù)用清水清洗,然后再蓋上蓋子進(jìn)項(xiàng)發(fā)酵,下午繼續(xù)打開蓋子沖洗干凈換水,這個(gè)時(shí)候綠豆芽已經(jīng)長出來了,然后再上面鋪上一層紗布,紗布上蓋個(gè)東西繼續(xù)發(fā)酵。第四天早上的時(shí)候綠豆芽就發(fā)好了,只用了一小碗的綠豆能發(fā)出一大盆的綠豆芽。

  • End
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