云南的糯米茶茶葉的原料是綠茶茶葉嗎?或者是單獨的一種茶葉,但屬于綠茶種類?
??糯米茶
文字糯米茶即流蘇,流蘇是連云港市云臺山脈的特有樹種,俗稱糯米茶,是珍貴的綠化樹種,又是制作盆景的好材料。仲春初夏,白雪壓樹,蔚然壯觀。茶瓣狹長線狀,馨味宜人。春天采其嫩葉,陰干,沏茶稱為“糯米茶”。用其花熏茶稱為“糯米花茶”,清香爽口,別具一番風(fēng)味。
??民間還常用糯米茶消積食,清內(nèi)火,有明目之功能。茶渣可治胃病和小兒腹瀉,具有藥用價值。江蘇省首屆盆景藝術(shù)展覽中連云港市朱秋輝一棵清未糯米茶盆景,蟠曲三彎,盤如云朵,取名“春風(fēng)飄逸”,吸引了無數(shù)游客和國際友人。現(xiàn)存的另兩裸明、清古老流蘇。一株樹高約10米,樹冠直徑30米左右。
??另一棵在灌云縣大伊山,枝干扎曲,花開如云。
云南糯米香(茶葉)
品系云南優(yōu)質(zhì)綠茶融合天然植物糯米香,精制而成。湯色清澈,經(jīng)久耐泡,滋味醇和,具有獨特的糯米香味。
云南糯米香茶屬綠茶。
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【糯米香茶】采用云南大葉種綠茶加糯米鮮葉窨制而成,香氣鮮靈,濃厚持久,湯色黃綠明亮,滋味鮮爽。
云南省西雙版納州南懦山“大葉茶”,葉芽肥壯,發(fā)芽早,白毫多,孕育牙力強,生長期長,葉子柔軟,持嫩性強,鮮葉中水分浸出物多酚類,兒素含量高于國內(nèi)其它優(yōu)良品種,比一般茶多酚類高5--7%,兒素含量高30--50%,水浸出物高3--5%,與印度阿薩姆種和肯尼亞種同為世界茶樹優(yōu)良品種。
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糯米香茶是在云南大葉茶內(nèi)摻入一種野生植物“糯米香”的葉子精制而成。取一點沏了,湯色金黃,喝一口,滋味甘醇。
“糯米香”產(chǎn)于西雙版納,是一種森林覆蓋下的草本植物,高約30厘米,枝丫上長著像薄荷一樣的綠葉,葉如指甲蓋大小,具有濃郁的糯米香。
??傣族人采下曬干貯于家中,喝時抓幾片放入茶碗,喝后感到身心爽快。傣族人喜歡此茶,于是種于竹樓四周,以便隨時采摘。產(chǎn)品具有清涼解毒作用,能治療小兒疳積和婦女白帶等疾病。