什么是DHA 亞麻籽油中DHA的作用淺析
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時(shí)間:2021-05-30 14:46
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DHA,二十二碳六烯酸,俗稱腦黃金,是一種對人體非常重要的不飽和脂肪酸,屬于ω-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。
DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長及維持的一種主要成分,是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分,在人體大腦皮層中含量高達(dá)20%,在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例最大,約占50%,因此,對胎嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。
亞麻籽油中DHA的作用主要如下:
1、促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育
2、增進(jìn)大腦細(xì)胞發(fā)育
3、減少產(chǎn)后抑郁
4、改善老人癡呆
5、抗衰老
擴(kuò)展資料:
魚油是多脂魚類脂肪的萃取物,屬于不飽和脂肪酸,主要成分是DHA和EPA,有降低血液甘62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333431363662油三酯等作用。魚肝油則是從魚的肝臟中萃取出來的脂肪,主要成分為維生素A和維生素D。
不能片面認(rèn)為深海魚油就比普通魚油好。目前市場上的魚油產(chǎn)品主要分為普通魚油和深海魚油兩種。普通魚油是來源于近海魚、河魚的魚脂。深海魚油是來自深海魚(生活在百米以下深海區(qū)域的海魚)的脂肪提取物,例如,阿拉斯加深海寒冰水域的魚。
不能認(rèn)為魚油是保健品就適合任何人。如果是為了日常保健,人們可從魚類中獲取足夠的DHA和EPA。若日常飲食中魚類攝入很少或是不吃魚類,可以考慮用魚油補(bǔ)充劑,但美國FDA推薦,每天攝入不要超過3克。
參考資料:百度百科—DHA
參考資料:人民網(wǎng)—魚油,你吃對了嗎
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