小竅門大搜索
1、巧用牙膏:若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷,抹上少許牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,療效頗佳。 <BR><BR>2、巧除紗窗油膩可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水里,待溶解后,拿來擦玻璃窗、紗窗,效果均不錯 <BR><BR>3、將蝦仁放入碗內,加一點精鹽、食用堿粉,用手抓搓一會兒后用清水浸泡,然后再用清水洗凈,這樣能使炒出的蝦仁透明如 <BR><BR>4、和餃子面的竅門1:在1斤面粉里摻入6個蛋清,使面里蛋白質增加,包的餃子下鍋后蛋白質會很快凝固收縮,餃子起鍋后收水快,不易粘連 <BR><BR>5、將殘茶葉浸入水中數(shù)天后,澆在植物根部,可促進植物生長;把殘茶葉曬干,放到廁所或溝渠里燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊蠅的功能。 <BR><BR>6、烹調蔬菜時如果必須要焯,焯好菜的水最好盡量利用。如做水餃的菜,焯好的水可適量放在肉餡里,這樣即保存營養(yǎng),又使水餃餡味美有湯。 <BR><BR>7、炒雞蛋的竅門:將雞蛋打入碗中,加入少許溫水攪拌均勻,倒入油鍋里炒,炒時往鍋里滴少許酒,這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口。 <BR><BR>8、如何使用砂鍋1:新買來的砂鍋第一次使用時,最好用來熬粥,或者用它煮一煮濃淘米水,以堵塞砂鍋的微細孔隙,防止?jié)B水。 <BR><BR>9、巧用“十三香”:燉肉時用陳皮,香味濃郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鮮;自制香腸用肉桂,味道鮮美;熏肉熏雞用丁香,回味無窮。 <BR><BR>10、和餃子面的竅門2:面要和的略硬一點,和好后放在盆里蓋嚴密封,餳10-15分鐘,等面中麥膠蛋白吸水膨脹,充分形成面筋后再包餃子. <BR><BR>11、白襪子若發(fā)黃了,可用洗衣粉溶液浸泡30分鐘后再進行洗滌。對于衣服上的奶漬,可用洗衣粉進行污漬預處理,然后再進行正常洗滌。 <BR><BR>12、面包能消除衣服油跡:用餐時,衣服如果被油跡所染,可用新鮮白面包輕輕摩擦,油跡即可消除。 <BR><BR><BR>13、用殘茶葉擦洗木、竹桌椅,可使之更為光潔。把殘茶葉曬干,鋪撒在潮濕處,能夠去潮;殘茶葉曬干后,還可裝入枕套充當枕芯,非常柔軟。 <BR><BR>14、餃子煮熟以后,先用笊籬把餃子撈出,隨即放入溫開水中浸涮一下,然后再裝盤,餃子就不會互相粘在一起了。 <BR><BR>15、炒鮮蝦的竅門:炒鮮蝦之前,可先將蝦用浸泡桂皮的沸水沖燙一下,然后再炒,這樣炒出來的蝦,味道更鮮美。 <BR><BR>16、蔬菜盡可能做到現(xiàn)炒現(xiàn)吃,避免長時間保溫和多次加熱。另外,為使菜梗易熟,可在快炒后加少許水悶熟。 <BR><BR>17、面包能消除地毯污跡:家中的小塊地毯如果臟了,可用熱面包渣擦拭,然后將其掛在陰涼處,24小時后,污跡即可除凈。 <BR><BR><BR>18、男子剃須時,可用牙膏代替肥皂,由于牙膏不含游離堿,不僅對皮膚無刺激,而且泡沫豐富,氣味清香,使人有清涼舒爽之感。 <BR><BR>19、風油精的妙用(1):在電風扇的葉子上灑上幾滴風油精,隨著風葉的不停轉動,可使?jié)M室清香,而且有驅趕蚊子的效用。 <BR><BR><BR>20、刷油漆前,先在雙手上抹層面霜,刷過油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮膚上,用干布擦拭,再用香皂清洗,就能把附著于皮膚上的油漆除掉。 <BR><BR>21、豆腐一般都會有一股鹵水味。豆腐下鍋前,如果先在開水中浸泡10多分鐘,便可除去鹵水味,這樣做出的豆腐不但口感好,而且味美香甜。 <BR><BR><BR>22、手表受磁,會影響走時準確。消除方法很簡單,只要找一個未受磁的鐵環(huán),將表放在環(huán)中,慢慢穿來穿去,幾分鐘后,手表就會退磁復原。 <BR><BR>23、豆腐性偏寒,平素有胃寒者,如食用豆腐后有胸悶、反胃等現(xiàn)象,則不宜食用;易腹瀉、腹脹脾虛者,也不宜多食豆腐。 <BR><BR><BR>24、牙膏也有潔膚功能!洗澡時用牙膏代替浴皂搓身去污,既有明顯的潔膚功能,還能使浴后渾身涼爽,而且還有預防痱子的作用。 <BR><BR>25、用微波爐做菜時,首先要用調料將原料浸透。這是因為微波烹任過程快,若不浸潤透很難入味,且蔥、姜、蒜等增香的作用也難以發(fā)揮。 <BR><BR><BR>26、葡萄汁送服降壓藥效果好!用葡萄汁代替白開水送服降壓藥,能使血壓降得平穩(wěn),且不會出現(xiàn)血壓忽高忽低的現(xiàn)象。 <BR><BR>27、夏日天氣炎熱,身上容易長痱子,可用溫水將長有痱子的部位洗凈,涂擦一層牙膏,痱子不久即可消失。 <BR><BR>28、砧板防裂小竅門:買回新砧板后,在砧板上下兩面及周邊涂上食用油,待油吸干后再涂,涂三四遍,油干后即可使用,這樣砧板便會經(jīng)久耐用 <BR><BR>29、室內廁所即使沖洗得再干凈,也常會留下一股臭味,只要在廁所內放置一小杯香醋,臭味便會消失。其有效期為六、七天,可每周換一次。 <BR><BR>30、熱水泡雙手可治偏頭痛。把雙手浸入熱水中,水量以浸過手腕為宜,并不斷地加熱水,以保持水溫。半小時后,痛感即可減輕,甚至完全消失 <BR><BR>31、在洗碗水中放幾片檸檬皮和橘子皮,或滴幾滴醋,能消除碗碟等餐具上的異味。同時,它還能使硬水軟化,同時增加瓷器的光澤感。 <BR><BR>32、皮膚小面積擦傷會導致局部腫脹,這時可在傷口處涂些牙膏,不僅具有止痛、止血、減輕腫脹的功效,還有防止傷口化膿的作用。 <BR><BR> <BR>33、巧洗帶魚:帶魚身上的腥味和油膩較大,用清水很難洗凈,可把帶魚先放在堿水中泡一下,再用清水洗,就會很容易洗凈,而且無腥味。 <BR><BR><BR>34、巧剝蒜皮:將蒜用溫水泡3-5分鐘撈出,用手一搓,蒜皮即可脫落。如需一次剝好多蒜,可將蒜攤在案板上,用刀輕輕拍打即可脫去蒜皮。 <BR> <BR> <BR>35、冷凍食品解凍法1:肉類:適宜在室溫下自然解凍,在水中解凍會使營養(yǎng)流失;家禽:宜在水中解凍,但未去內臟的最好在室溫下自然解凍。 <BR><BR><BR><BR>36、各種染發(fā)劑在室溫或炎熱的天氣中,均會失去部分功能或改變色澤。若放在冰箱中保存,可長期保持其原有的功能,不會變質。 <BR><BR>37、皮鞋霉斑清除法:皮鞋放久了發(fā)霉時,可用軟布蘸酒精加水(1:1)溶液進行擦拭,然后放在通風處晾干。對發(fā)霉的皮包也可如此處理。 <BR><BR> <BR>38、巧制肉餡:將要做餡的肉放入冰箱冷凍,待完全凍實后取出,用擦菜板擦肉,很容易就能擦把凍肉成細條,之后,只需用刀剁幾下就可以了。 <BR><BR><BR>39、皺褶身份證復原法:將身份證放在桌上,上面蓋一兩層紙,用熨斗隔紙熨燙(溫度不易過高),熨好一面再熨另一面,即可使之平展如初。 <BR><BR>40、電吹風治療肩周炎!用電吹風以適當距離對準患者肩部用熱風吹約10分鐘,每天兩次,3周可愈。若先在患者肩部擦上藥酒再吹,效果更佳 <BR><BR>41、寶石戒指如何清洗?可用棉棒在氧化鎂和氨水混合物,或花露水、甘油中沾濕,擦洗寶石和框架,然后用絨布擦亮即可。 <BR><BR>42、蘆筍可減肥!蘆筍能提高人體的基礎代謝,促進人體內熱量的消耗,并有很強的脫水能力,因此,多吃新鮮蘆筍能變得苗條。 <BR><BR><BR>43、如何讓蠟燭不“流淚”:生日蠟燭用之前先放到冰箱的冷凍室里冷凍24小時,再插到蛋糕上,點燃后就沒有燭油流下而弄臟蛋糕了。 <BR><BR>44、茶葉與食糖、糖果不宜一起存放。茶葉易吸潮,而食糖、糖果卻恰恰含水分多,這兩類物品存放在一起,就會使茶葉因受潮而發(fā)霉或變味 <BR><BR>45、洗滌面粉袋時不要在水中搓洗,可將面袋放在清水中泡1-2天,待發(fā)酵后,面粉會從面袋上自動脫落,這時再用清水漂洗,即可干凈如初。 <BR><BR>46、茶葉受潮不要曬:夏季茶葉容易受潮,若把受潮的茶葉放到太陽下曬就會走味??捎描F鍋慢火炒至水氣消失,晾干后密封保存,可保持其原味 <BR><BR><BR>47、牛仔褲穿時間長了就會褪色。可以把新買來的牛仔褲放入濃鹽水中浸泡12小時后,再用清水洗凈,以后再洗滌時就不會褪色了。 <BR><BR><BR>48、絲瓜治慢性喉炎。用絲瓜絞汁或將絲瓜藤切斷,讓其汁自然滴出,放入碗內,上鍋蒸熟,再加適量冰糖飲用,就能有效治療慢性喉炎。 <BR><BR><BR><BR>49、有的人吃藥總是把藥片掰開吃,以為藥片小了利于吞咽。其實藥片掰開后變成尖的,反而不利于下咽,還易劃傷食道,所以藥片不要掰開吃。<BR><BR>50、巧切松花蛋:用刀切松花蛋,蛋黃會粘在刀上,可用絲線將松花蛋割開,既均勻又不粘蛋黃。將刀在熱水中燙一下再切,也能切的整齊漂亮。 <BR><BR>51、識別手機的竅門:正版手機機身號碼,外包裝號碼,從手機上調出的號碼三號一致。在驗鈔機下,進網(wǎng)許可標簽右下角顯示CMII字樣。 <BR><BR><BR><BR>52、指甲油長久不脫落法:涂指甲油之前,先用棉花蘸點醋把指甲擦干凈,等醋干后再涂指甲油,這樣指甲油就不容