孕婦吃橄欖油好還是亞麻籽油好?吃這些對胎兒有利益嗎
來源:m.ehwe.cn
時間:2021-05-25 15:31
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編輯:niming
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????吃亞麻籽油比橄欖油好,比其他油更好。
????因為亞麻籽油a-亞麻酸含量在45-60%,像蒙草堂的亞麻籽油a-亞麻酸含量是59.2%。而橄欖油的a-亞麻酸含量只有1%。亞麻籽油的飽合脂肪酸是8%左右,也比橄欖油的11%要低。主要的,橄欖油含量最多的是單不飽合脂肪酸(ω-9),為85%,是一種對人體無害的營養(yǎng)成分,而亞麻籽油含的最多的是a-亞麻酸(ω-3),為59.2%(蒙草堂冷榨脫蠟亞麻籽油),是一種對身體有益的營養(yǎng)成分,身體中普遍缺乏這種營養(yǎng),因為人們平常吃的食用的a-亞麻酸的含量都不能達到人們的需求量,多數(shù)食用油中a-亞麻酸含量微乎其微,甚至根本沒有,比如:花生油、葡萄籽油。造成現(xiàn)在人們普遍缺乏a-亞麻酸(ω-3)。
????所以,還是建議您選亞麻籽油,但要注意選冷榨脫蠟的,而且吃的時候不能加熱,a-亞麻酸活性很強,有不穩(wěn)定未配對電子,怕熱,吃的時候注意。
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