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目前國內(nèi)亞麻籽油哪個品牌最好?

來源:m.ehwe.cn   時間:2021-05-25 09:17   點(diǎn)擊:8805   編輯:niming   手機(jī)版

亞麻籽油又稱為胡麻油。

亞麻油中含飽和脂肪酸9-11%,油酸13-29%,亞油酸15-30%,亞麻油酸44-61%。

亞麻油有一種特殊的氣味,食用品質(zhì)不如花生油、芝麻油及葵花籽油。另外,由于含有過高的亞麻油酸,儲藏穩(wěn)定性和熱穩(wěn)定性均較差,其營養(yǎng)價值也比亞油酸、油酸為主的食用油低。 ? ?

目前國內(nèi)亞麻籽油哪個品牌最好?

最好的亞麻籽植物食用油牌子?

在亞麻籽植物食用油中區(qū)分好壞,先看加工方式是冷榨還是熱壓,再看α-亞麻酸含量。
首先熱軋的亞麻籽油跟普通植物用油沒有什么區(qū)別,營養(yǎng)成分都被破壞。而用低溫冷榨加工的亞麻籽油營養(yǎng)成分保留,具有健腦護(hù)眼等養(yǎng)生功效,是現(xiàn)在很流行黃金植物食用油,適合孕婦,產(chǎn)婦,中老年人,糖尿病人,腦力者。
再者亞麻籽植物食用油等級區(qū)分就是從α-含量來看。其中皇加品這個牌子含量高達(dá)60.8%,是其他品牌的三倍,成為一級冷榨亞麻籽油之王。
選好的亞麻籽油就選冷榨的,α-亞麻籽含量高的,那么皇加品就是首選。我買過我知道。

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