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茶樹菇，或稱茶薪菇，天然產(chǎn)于油茶老樹枯干或樹花上、資源稀少，十分珍貴。該菇食用味道鮮美、柄脆、香味濃郁、純正；藥用可利尿、潤胃、健脾、抗癌、降血壓。中國民間稱之為“神菇”，是一種高蛋白、低脂肪、集營養(yǎng)、保健、食療于一身的天然食用菌。其食用味美、柄脆、香濃、純正，是賓館、宴會(huì)和饋贈(zèng)賓客的高級(jí)保健營養(yǎng)食品。

據(jù)中國食用菌專家卯曉嵐教授在《中國食用菌百科大全》中所提出“該菇據(jù)試驗(yàn)，此菌提取物對(duì)小白鼠肉瘤180和艾氏腹水癌的抑制率高達(dá)80％---90％”。該產(chǎn)品經(jīng)國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心測(cè)定，本品含人體所需的十七種氨基酸（特別是人體不能合成的八種氨基酸特高）和十多種礦物質(zhì)微量元素與抗癌多糖，其藥用保健療效高于其它食用菌。食用能美容、養(yǎng)顏、抗癌、降血壓、抗衰老、利尿、健脾胃，并含有活性元。

食用方法：用清水快速將茶樹菇?jīng)_洗一次，然后將其放入開水中浸泡十五分鐘左右，烹飪時(shí)，將茶樹菇和浸泡水（以便保持原汁原味）一并放入肉類中煲湯或炒、燴、涼拌。

請(qǐng)您推薦一下您的家鄉(xiāng)（精確到縣或縣級(jí)市）知名景點(diǎn)？謝謝？

我的家鄉(xiāng)，新一線城市大杭州，下屬的一個(gè)縣級(jí)市，建德市。誕生于三國，東吳孫權(quán)封開國大將，孫韶為建德候，意為建功立德，建德。建德也是中國首個(gè)宜居城市。

說建德可能陌生，但提到新安江水電站，您可能就知曉，我國第1座自行設(shè)計(jì)組裝的大型水電站就坐落于建德。敬愛的周總理曾親自視察和指導(dǎo)過新安江水電站的建設(shè)。水電站的建成，筑基了上游舉世聞名的千島湖，大壩底層溢出了新安江清涼之水，其霧之境，冬暖夏涼，水溫常年17度。水清、風(fēng)涼、奇霧，似煙似雨，情雨相間，素有“清涼世界”之稱。江邊有綠道，步行審美，置身于山水長廊中。唐代詩人（孟浩然）有首古詩《宿建德江》為證。移舟泊煙渚，日暮客愁新。野曠天低樹，江清月近人。

梅城古鎮(zhèn)，梅城古鎮(zhèn)臨江一段筑似梅花而成名。天下梅花兩朵半，北京一朵，南京一朵，半朵梅花就是古鎮(zhèn)梅城。梅城就是歷史的縮影，曾經(jīng)大名鼎鼎的嚴(yán)州府，從唐朝武則天睦州治算已有1700多年歷史。歷史上著名的人物，范仲淹、陸游都在此為官過，伍子胥、江公望也隱居或游歷此地。（水滸傳），后續(xù)宋江征方臘的故事也發(fā)生于梅城。一個(gè)有故事有人文理念的古鎮(zhèn)，歷史的足跡等待您的踏尋。

大慈巖風(fēng)景區(qū)，也被稱為“江南懸空寺”。景區(qū)處處體現(xiàn)“懸”，棧道、寺廟，大佛依崖壁建立，一半嵌入巖，一半凌架空，欣賞美景的時(shí)候，也為腳底的精湛工藝叫絕，（鬼斧神工），登高望遠(yuǎn)盡收眼底。

新葉古村，古村發(fā)展民宿，風(fēng)景宜人，有山有水有樹林，遠(yuǎn)離喧囂，回歸田園之靜，曾是湖南衛(wèi)視“爸爸去哪兒”的取景之地。靈棲洞天，天然石窟，“西游記”曾在清風(fēng)洞拍攝。另外還有，七里揚(yáng)帆，江南大冰洞，航空小鎮(zhèn)溫泉，新安江龍舟漂流，胥嶺油菜花（傳說楚國大將伍子胥曾路過此地得名，胥嶺），千年古剎玉泉寺（玉泉寺建于唐貞元年，距今以有1200年的歷史），綠荷塘古楠木森林公園………一切景點(diǎn)的列舉只為您的到來。“千年斷橋相遇"，回眸一瞬間的偶遇，游美景尋真愛，景中有情。

錦峰秀麗，山水之鄉(xiāng)建德，人杰地靈，樸素之民，歡迎您。共嘗美食，共賞美景，共品人文，雨露滋潤，暢游呼吸，領(lǐng)略自然深沉之景，隱藏之美。