土茶油是否可以食用
來源:m.ehwe.cn
時間:2021-05-24 21:59
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可以食用,我們老家的老百姓都吃沒有加工過的,機子壓榨出來過濾后就可以食用,炒肉前先要把油燒熱,再放肉菜,煮出來的食物比其它的油要好吃得多,特別是魚肉類!超市里的油雖然看起來顏色淡,但因為為了能長期保存,已經(jīng)精煉過了,把很多營養(yǎng)成份精煉掉了,不但油的營養(yǎng)沒那么多了,而且做的肉菜也沒那么好吃。吃來吃去還是覺得自家的茶油炒菜最好吃了!我覺得還是吃原汁原味的油要好!
當(dāng)然,要買到真正的純壓榨茶油,才可以說世界上最好的食用油是茶油!如果買了慘了假的,或者根本就不是茶油的茶油,那就沒得比了。
我們這里是盛產(chǎn)茶籽茶油的地方(每家每戶都有一片茶籽林)所以可以吃到最正宗的野茶油!
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