榨菜一年播種幾次
榨菜又名莖用芥菜,一般在9月底-10月初育苗,11月上中旬移栽到稻田里,翌年3月底-4月上旬收獲,然后栽插早稻,這種稻田套種一季榨菜的栽培模式,可畝產(chǎn)榨菜(包括莖、葉)4000多公斤。采用浙江鹽脫水粗加工工藝制成壇裝榨菜,剔除所有成本后,畝可增收1700元左右,種植榨菜后的稻田,因爛菜、爛葉還田,基本上可不使用肥料,可節(jié)約近200元,這樣,一畝田可純增收1900元左右,是農(nóng)村冬季作物種植的一種較佳模式?,F(xiàn)將其栽培技術(shù)介紹如下:
1、培育壯苗。宜選用產(chǎn)量高,不易抽苔,膨大莖含水量較低,不易空心,品質(zhì)柔嫩,便于加工修整,較耐病毒病和抗寒力較強的品種。由于榨菜品種的地域性特別強,因此在引進新品種時,一定要在小面積試種的基礎(chǔ)上再進行大面積種植。播種育苗時間宜在9月底-10月初,分期分批播種。過早播種,病毒病重;過遲播種影響產(chǎn)量。播種前種子用10%磷酸三鈉處理10分鐘可鈍化病毒,減輕病毒為害,也可用代森錳鋅等拌種。育苗地塊施足基肥,并用50%辛硫磷1000倍液進行土壤處理消滅地下害蟲。播種后到萌芽前用60%丁草胺100毫升或乙草胺50-70毫升等噴灑除草。及時間苗定苗,苗期注意防治蚜蟲。
2、移栽定植。稻谷收獲后,要及時翻耕整地。每畝施腐熟有機肥2000-2500公斤,復(fù)合肥50公斤作底肥,然后翻耕入土,整成畦寬(連溝)1.5米,畦面成龜背形的廂面。苗齡30-35天時即可定植,株行距20-23×33厘米。一般畝栽5000-6000株。移栽后澆足定根水。
3、田間管理。移栽后或還苗后,畝用尿素4-5公斤,加水1000公斤進行第1次追肥。1月下旬畝用碳銨25公斤、過磷酸鈣20公斤、氯化鉀5公斤對水1500公斤進行第2次追肥。2月下旬畝用尿素25公斤,氯化鉀12.5公斤加水再重追肥1次,切忌撒施或單施氮肥,7天后,根據(jù)生長情況,再追肥1次促瘤莖膨大與葉片生長,減少空心。還苗后,每畝用60%丁草胺乳劑100-125毫升加水50-60公斤噴灑畦面,或用乙草胺50-75毫升加水50-60公斤噴施除草。根據(jù)氣候情況防治蚜蟲1-2次,及時清除病毒株。冬前如遇長期干旱,可根據(jù)情況溝灌水1次,并及時排干,不能漫過畦面。如雨水過多,應(yīng)及時做好開溝排水防漬工作。
榨菜適宜與其它大田作物間作套種,在冬閑田中栽培,可實現(xiàn)綠色過冬,在減少拋荒田、提高地力的同時,每畝可增產(chǎn)值1000多元。當(dāng)前正值榨菜大田直播期,現(xiàn)將榨菜育苗技術(shù)要點介紹如下:
選用良種:一般應(yīng)選擇適宜春榨菜栽培的中熟品種,如“縮頭種”、“潮豐1號”、“浙桐1號”和“半碎葉”等。種子要求飽滿,發(fā)芽勢強。
播種:大田直播最遲可在10月中下旬播種,過遲播種易使植株受凍,瘤狀莖變小,產(chǎn)量降低。
播種前用代森錳鋅等藥劑拌種或溫湯浸種,清洗晾干后播種。一般每畝大田用種50-75克,播種時要細播、勻播。播種后,每畝施0.5公斤硼肥,硼肥施前用開水溶解,兌水后與細土混勻,覆蓋種子作冒籽肥。施肥后,用60%丁草胺100毫升或乙草胺50-70毫升噴灑畦面并覆蓋遮陽網(wǎng)。
播后管理:出苗后及時揭開覆蓋物,秧苗拉十字后間苗,去劣、去雜、去病株,做到互不擠苗,每隔7天間一次,一般間2-3次。秧苗2-3片真葉時,每畝用尿素5公斤,天旱時兌水潑澆,下雨時撒施。以后每隔7-10天施一次,每次畝施尿素5公斤。苗床地宜保持濕潤為主,如土表干燥,應(yīng)澆施稀薄糞水或清水。移栽前5天,每畝施尿素6-7公斤作起身肥。澆水與施肥均宜在早晚進行。
病蟲害防治:蚜蟲可用1.8%海正滅蟲靈乳油2500倍液和10%“一遍凈”3000倍等農(nóng)藥交替使用2-3次防治。菜粉蝶、小菜蛾和斜紋夜蛾等害蟲,應(yīng)在卵孵化高峰至幼蟲3齡前防治,藥劑可用1%威克達乳油3000倍液、15%杜邦安打懸浮劑4000倍液和10%除盡懸浮劑1000倍液等。
榨菜適宜與其它大田作物間作套種,在冬閑田中栽培,可實現(xiàn)綠色過冬,在減少拋荒田、提高地力的同時,每畝可增產(chǎn)值1000多元。當(dāng)前正值榨菜大田直播期,現(xiàn)將榨菜育苗技術(shù)要點介紹如下:
選用良種:一般應(yīng)選擇適宜春榨菜栽培的中熟品種,如“縮頭種”、“潮豐1號”、“浙桐1號”和“半碎葉”等。種子要求飽滿,發(fā)芽勢強。
播種:大田直播最遲可在10月中下旬播種,過遲播種易使植株受凍,瘤狀莖變小,產(chǎn)量降低。
播種前用代森錳鋅等藥劑拌種或溫湯浸種,清洗晾干后播種。一般每畝大田用種50-75克,播種時要細播、勻播。播種后,每畝施0.5公斤硼肥,硼肥施前用開水溶解,兌水后與細土混勻,覆蓋種子作冒籽肥。施肥后,用60%丁草胺100毫升或乙草胺50-70毫升噴灑畦面并覆蓋遮陽網(wǎng)。
播后管理:出苗后及時揭開覆蓋物,秧苗拉十字后間苗,去劣、去雜、去病株,做到互不擠苗,每隔7天間一次,一般間2-3次。秧苗2-3片真葉時,每畝用尿素5公斤,天旱時兌水潑澆,下雨時撒施。以后每隔7-10天施一次,每次畝施尿素5公斤。苗床地宜保持濕潤為主,如土表干燥,應(yīng)澆施稀薄糞水或清水。移栽前5天,每畝施尿素6-7公斤作起身肥。澆水與施肥均宜在早晚進行。
病蟲害防治:蚜蟲可用1.8%海正滅蟲靈乳油2500倍液和10%“一遍凈”3000倍等農(nóng)藥交替使用2-3次防治。菜粉蝶、小菜蛾和斜紋夜蛾等害蟲,應(yīng)在卵孵化高峰至幼蟲3齡前防治,藥劑可用1%威克達乳油3000倍液、15%杜邦安打懸浮劑4000倍液和10%除盡懸浮劑1000倍液等。