家鄉(xiāng)的油茶花　　　　我的家鄉(xiāng)位于江南丘陵地區(qū)，在這片火熱的紅土地上，滿山遍野　　地栽種著油茶樹(shù)。在我的記憶里，那里就是我童年的樂(lè)園。 每年春暖花開(kāi)的時(shí)節(jié)，茶樹(shù)也開(kāi)始披上了嫩綠的新妝。偶一抬頭，會(huì)看見(jiàn)茶樹(shù)上有一個(gè)個(gè)青色的、紅色的、白色的東西掛著在那里，那就是茶果了。青的和紅的很澀，那是生的，不能吃，等到里面的果肉膨漲，撐破外皮，變成白色的，那就是成熟了。挑一個(gè)一口咬下去，綿綿甜甜的，有一股淡淡的清香。低下頭來(lái)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)在樹(shù)下的小枝上，有一片片巴掌大的、晶瑩的、肥肥肉肉的，那就是茶片了，其實(shí)就是由茶樹(shù)的嫩葉風(fēng)化形成的，口感比茶果更好吃些。我們放?；蚍艑W(xué)回來(lái)，經(jīng)常是讓那些茶果和茶片撐得肚子鼓鼓的，連飯也省了。還用幾根長(zhǎng)長(zhǎng)的竹枝穿著我們的戰(zhàn)利品，碘著肚子，凱旋而回，父母兄妹自然也享了口福了?！　〈耗┫某酰筒杌M山遍野地開(kāi)放了，一片一片的，雪白燦爛，與天上潔白的云朵連在一起，都分不清那是云那是花了。油茶花瓣是白色的，花蕊淡黃，花芯中有豆大的一?；?。那時(shí)我還是上小學(xué)，我們幾個(gè)小伙伴上學(xué)放學(xué)，每天都要在油茶樹(shù)下穿行。聞著茶花醉人的芳香，忍不住折一小截小竹枝，對(duì)著花芯一吸，花蜜那個(gè)甜呀，沁人心脾。那簡(jiǎn)直就是上天賜給我們的瓊漿玉液。尤其在那缺衣少食的年代，那么甜美的感覺(jué)至今仍讓人難以忘懷。 　　茶樹(shù)是一種常綠喬木，結(jié)的茶籽可榨油。那時(shí)我們村的茶山多，產(chǎn)的油上交國(guó)家，人平均超過(guò)一百多斤，那在橫近百里都是少有的。當(dāng)時(shí)我父親是生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)，被省政府開(kāi)小車接到省里去開(kāi)表障大會(huì)，還獎(jiǎng)給村里一臺(tái)榨油機(jī)呢！我記得那時(shí)家里有幾個(gè)一人多高的大油缸，除了全家一年的食用外，有時(shí)拿出去賣些以補(bǔ)貼家用，其余的就是送給親戚朋友了。那時(shí)很多親戚都沒(méi)有油炒菜，得到些茶油寶貝得不得了。其實(shí)在現(xiàn)在茶油仍然是珍貴的原生態(tài)植物油。不過(guò)現(xiàn)在茶油是越來(lái)越少了，家鄉(xiāng)的茶山都變成了工廠了。　　多少次夢(mèng)里回家鄉(xiāng)，徜徉在那油茶花的潔白的海洋。 真懷念家鄉(xiāng)的油茶花??！