孕婦是可以吃菜籽油的，菜籽油是一種食用油，是植物油的一種，這種油，還有人體必須要的脂肪酸，還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，平時(shí)我們?cè)诔燥埖臅r(shí)候可以使用菜籽油，懷孕以后孕婦要注意飲食多樣化，多吃新鮮的水果蔬菜，多吃動(dòng)物脂肪內(nèi)臟，保證各種營(yíng)養(yǎng)充足。

懷孕可以吃低芥酸菜籽油么？

可以吃，低芥酸菜籽油較其他食用植物油，飽和脂肪酸含量低、油酸含量高，益于人體健康。

菜油放久了會(huì)變質(zhì)嗎？孕期吃變質(zhì)了的菜油會(huì)不會(huì)對(duì)肚子里的胎兒有什么影響呢？

菜油會(huì)過(guò)期，菜油保質(zhì)期：在25℃以下干燥、陰涼處，保質(zhì)18個(gè)月。食用了過(guò)期的菜油，會(huì)對(duì)人體特別是腸胃產(chǎn)生嚴(yán)重危害。菜籽油過(guò)期了以后是不能食用的。菜籽油存放的時(shí)間久了以后，就會(huì)有一些植物殘?jiān)恋淼默F(xiàn)象，而且油脂還會(huì)分層，之后就會(huì)導(dǎo)致油脂變質(zhì)呈現(xiàn)酸臭味道。另外菜籽油過(guò)期了以后還會(huì)產(chǎn)生一種亞油酸的物質(zhì)，這種物質(zhì)在空氣中作用反應(yīng)以后就會(huì)變成油脂的氧化物，經(jīng)過(guò)反應(yīng)以后就會(huì)產(chǎn)生醛化物，就會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生危害，過(guò)期后再使用的話(huà)，高溫導(dǎo)致分解，就會(huì)產(chǎn)生一些可以引起食物中毒的物質(zhì)產(chǎn)生。擴(kuò)展資料：選擇菜籽油應(yīng)該注意問(wèn)題：菜籽土榨油在營(yíng)養(yǎng)上比精煉油有一定優(yōu)勢(shì)，但對(duì)于食品，應(yīng)是在安全的前提下再考慮營(yíng)養(yǎng)。精煉油損失的營(yíng)養(yǎng)可以從其他食物中獲得，而油冒煙和苯并芘帶來(lái)的危害，都無(wú)法消除。因此，精煉油相比土榨油是更好的選擇。更重要的是，傳統(tǒng)菜籽油中的硫苷和芥酸不利于健康，而經(jīng)過(guò)改良的“雙低菜籽油”就解決了上述問(wèn)題?！半p低菜籽油”也叫“芥花籽油”“芥花油”，其脂肪酸組成合理，是健康的選擇。